Recepti za ukusna jela od puretine

puretina

Prvo jelo purećeg mesa

Supiz puretina s povrćem

Myasoindeyki različite poseban okus i aromatičnih svojstava onoprakticheski potpuno lišen masti i stoga pogodna čak i za one koji soblyudaetstroguyu prehrane, uključujući i iz medicinskih razloga. Turska juha sovoschami pogled na sve iznad je vrlo ukusna, mirisna i poleznyy.Prigotovit ovo jelo može biti, nakon što je na raspolaganju oko polkilogrammagoleni puretina, mrkva, krumpir, brokula, luk, maslac, konzerviranog kukuruza i graha, rajčice, lovorov list, dushistyyperets , bilje, sol, papar i curries.

Indyushachemyaso ispere, čisti, odsječen od svega suvišnim se učitava u kastryulyui prelije dvije litre vode. Kuhati meso treba pirjati oko 1.5chasov redovitu dostupnost provjere i uklanjanja od buke juhu, što je rezultiralo chegobulon trebali dobiti svjetlo, gotovo prozirni. 15 minuta prije okonchaniyavarki juha treba dodati papar i lovorov list, a zatim ih povucite iprotsedit juha. Meso iz juhe koliko je potrebno da se izvadi, da je to cool, Azat izrezati u male komade i ponovno odbiti se natrag.

Kartoshkunuzhno oprati, oguliti i izrezati u male duguljaste komade, luk nuzhnonarezat krugovima, mrkva - julienne. Krumpir treba baciti u juha Ivar 10-15 minuta, ovisno o sorti, u isto vrijeme potrebno za vskrytkonservy sa grahom i kukuruzom i preliti jedan dodatni sok.

Morkovkunuzhno pržena u prženje u suncokretovom ulju zajedno sa sitno narezannymlukom i rajčica. Nakon zazharki će biti spreman sa svojim sfasolyu, kukuruza i brokula treba dodati u juhu. Juha potrebna sol i papar i kuhati dok učinili čak 3-4 minuta. Na stolu, puretina juha služio vruće vglubokih ploče, škropili na vrhu zelje.

Supiz puretina s gljivama

juha s gljivama

juhe je najpopularniji jelo, koji koristi pureća myaso.Dostatochno često u ovoj juhi dodaju osim mesa i druge kazalosby nespojiv s njim sastojak, na primjer, kobasica i gljiva.

Vprigotovlenii puretina juha s dodatkom ništa transcendentalne gljivica, dovoljno je imati pri ruci indyushachefile, voda, gljivice, pileća juha, mrkva, luk, celer, lovor, crni papar i sol. Gotovitsup bi trebao početi s čišćenjem i rezanje kriške mrkve, luk pripreme iseldereya.

Myasonuzhno opran, sjeckani, dodajte celer, luk i mrkvu, posolite ipoperchit, prelijte pileća juha i kuhajte još 25 minuta na velikoj ognei je poklopac zatvoren. Nakon što je meso spremno, to bi trebao biti uklonjen izbulona i odvojiti od kostiju. Bujon treba da se ocijedi, dodati promytyei sitno sjeckani gljive i kuhati za sljedećih 20 minuta. 3 minutydo potpuno kuhani u juhu da se vrati su u njemu meso i povrće, peredpodachey, ukrasite zelenim jelo.

Pohlebkaiz purica s gljivama

gulaš s gljivama

Dlyaprigotovleniya juha treba čistiti boka bez kostiju puretina ihryaschikov, gljive, pileća juha, češnjak, luk, mrkva, maslac irastitelnoe ulje, riža, brašno, mlijeko, sol i papar.

Myasonuzhno jasno iz kostiju i staviti kuhati u lonac s tijesnim-prilegayuscheykryshkoy najmanje 2 sata, duže od purećeg mesa će biti kuhani je sočnije će inezhnee. Kuhajte dok je potrebno meso da imaju vremena za pripremu igriby povrća. Češnjak, luk i gljive, potrebno je samljeti i ostaviti da se polnoygotovnosti mesa. Dok se meso kuhati u tavi, još treba razogretrastitelnoe ulje i dodajte luk i češnjak, propasserovav ih ne menshe3 je moje, do tada, dok se luk potpuno mekana, nakon čega nemunuzhno dodati riža, mrkva, gljive, maslac. Iznad jelo potrebna dezhuritvse vrijeme kuhanja, kao passeruyas povrće može dobro opeći. Tushitnuzhno konstantno miješanje, nedugo prije povlačenja iz pločama dodavanjem brašna iprozhariv sve do temelja. Za dodavanje kuhano povrće juha i dovedi dokipeniya, dodajući da uobičajene prehrane riža ptica.

Poslednimv jelo toči mlijeko, ali je isto tako nuzhnoprovarit i služe samo lijepo dizajniran.

Video: Ukusan puretina s pirjanim povrćem u multivarka kako kuhati puran puretina recept #

Vtoryeblyuda puretina

Pirozhkis puretina

pite s mesom

Netnichego ukusniji i više nego ugodna jesti rano ujutro za doručak ili navečer naoborotna bliže večeru neke ukusne svježe pite s Turskom jela myasom.Dlya kuhanje potrebno brašna, jaja, biljno ulje, slivochnoemaslo, puretina, češnjak, šunka, gljive, luk, rastopljeni maslac, sol, papar i bilje.

Nachatprigotovleniya stvaranje pite, zatim s tijesta koji se temelje na jaja, soli, vode i brašna. Nakon tijesto umijesi neobhodimootstavit to na stranu, tako da je to ispravno porasle, nakon čega je nuzhnorazdelit 2 dijela i rola na debljinu od 1 cm. Jedna torta sleduetotstavit stranu, kao drugi svitak i izrezati veličine negonebolshie krugove.

Izperepuschennogo mljeveno meso kroz mljevenje mesa je punjenje za pite, myasnomufarshu dodati pounded češnjak, luk, ljekovito bilje, gljive, pršut, sol i papar.

Video: Recepti. Pilav sa pureći file recept za Multivarki

Farshneobhodimo rasporediti po cijeloj površini od keksa - krug i zatvoriti rubove, kao što je to učinjeno u lepkepelmeney.

Pirozhkineobhodimo pržiti na namascenu maslac umerennoytemperature na 150-180 stupnjeva. Činjenica da je jelo spremno za jesti kuhar obavijestiti ugodan miris i boju kolača. zapečene - glavna karakteristika koje se mogu naći na oko chtoblyudo spreman. Na stolu kolači služio kao snack uz pivo ili dazhevodke, ali ako postoji krema u hladnjaku, onda ne postoji ništa bolje chempirozhki Turske u kiselo vrhnje. Nadalje, dobri takvi pljeskavice podavattakzhe i rastopljeni maslac ili sir.

Buterbrodys puretina

sendvič s puretinom

sendvič- najkorisnija stvar na svijetu, to je lako ponijeti u dalneeputeshestvie za sportske ili bilo koji drugi šetnju, rad, pa čak i nadelovuyu putovanja.

Video: Jednostavno ukusan - pureći ragu

Dlyaizgotovleniya jednostavan sendvič od purećeg mesa uz potrebu fileynoychasti puretina, kruh, šunka, svježi kupus, rajčica i majoneze. Turska treba očistiti i kuhana, a zatim meso treba izrezati na tanke trake i sastaviti sendvič sleduyuscheyposledovatelnosti:

Prizhelanii sendvič može biti dopunjen s drugim sastojcima, one koje vkusuimenno kuhanje.

Salate sa puretinom

Salatiz puretina i pršut

salata sa šunkom

dijeta i vrlo ukusno meso puretine je odličan dodatak bilo stolu.Osobenno ukusnu salatu puretine i šunke, za koji priprema nuzhnysleduyuschie sastojci:

Svezhieogurtsy morati usitniti tako da izgleda poput slame i soli, ostavivnastaivatsya za 2-3 sata, tako da apsorbira koliko soli što je više moguće. Indeykuneobhodimo bilo pržiti ili kuhati, kao što je potrebno pod ekologicheskimnormam, odjednom se nešto uhvaćen i peredastvirus osoba. salata sjeckani, ali ne previše sitno. Prigotovlennyetakim nacin neobhodimozalit svlačionice sastojci iz suncokretovog ulja i staviti u zdjelu zdjela salate, prethodno obložen salate.

Vkachestve dekoracija jela koristili ribani sir u većoj, varenyeyaytsa, ljekovitog bilja i maslina.

Salatiz purica s orasima

salata s orasima

Odavno bilo salatu, koja prisutstvovalomyaso pokušao ukrasiti orasima, ali samo u slučaju mesa sa salatom indyushkieta ideju u potpunosti ostvaren. Za pripremu jela potrebno nemenee 50 grama svježeg pinjolima, u odsustvu kojih je sgodyatsyaobychnye - orasi. Vlasac, peršin, pureći file, tvrdi sir, paprika, salata srce, vinski ocat, nektarina, sir - „Roquefort” u egonaturalnom i biljno ulje.

Matice trebate pržiti tavu, s pola njih bi trebao ostati cijeli. Luk sitno sjeckani, apetrushku samljeti na minimum. U plitkoj posudi nuzhnorazogret prethodno ribani sir i miješanje tamo s drobljeni orasi, luk i peršin. Turska mora kuhati, izrezati u trake, o dobivenom nadjevom kotoryeneobhodimo proširenom i zamotanog u obliku klizaljke ili kupus.

Seredkusalatnyh lišće treba oprati i osuše u isto vrijeme, nektarine nuzhnoochistit oguljeni, izrezati na pola i izvadite koštice od njih. Pulpa dobiven ovim postupkom, izrezati u male kriške, to starayaspri se pojavili kao malo soka.

Sir „Roquefort” trebaju trljati kroz sito i pomiješa se s paprom, octom i neskolkimistolovymi žlice biljnog ulja. Poslužena s umakom i razlazhivaetsyapo ploče. U tablici se hraniti vruće pecivo i nektarina.

Salatiz purica s avokada

salata sa avokadom

Dlyaprigotovleniya ova salata će vam sposobnost obavljanja svoje mašte, budući da se temelji ne samo na purana, ali i rijetke egzotične fruktavokado.

Dlyasalata će trebati više masnih vrana noge, vinski ocat, slanina, senf, meso, puretina, kuhana, na kockice avokada, svježe rajčice, papar i sol.

Bekonneobhodimo pržiti na laganoj vatri dok zvučni krize. Poslezharki slanine treba staviti na tanjur posut papirnatim ručnicima, ostuditi izrezati na komade. U posebnoj posudi za miješanje ocat, ulje i gorchitsu.Na ploča bi trebala biti izmiješane salata s preljev i salata takzheostalnye komponente izložio kako se želi kuhati. Smeshavvse komponente je potrebno dodati sol i papar, sve mješoviti i re-start kdegustatsii.

Dakle, puretina koristi s velikim uspjehom, kako u prvom i u vtoryhblyudah od purana to govedina, burgeri, odresci, složenci i slično, na temelju purećeg mesa čine velike juhe i boršč, u usporedbi skotorym druge peradi je izuzetno teško. Bez kvalitetne indyushachegofarsha ne može učiniti nitko kotlića, raviole ili knedle. Myasaindyukov za dobivanje najbolje gulaš, koji ne gubi svoja blagotvorna svojstva čak poslemnogoletnego pohranu. Puretina je kuhana i pržena videprinosit čovjeku daleko veću korist od bilo koje druge, to prakticheskinet kolesterola, kao i elementi koji doprinose formiranju u organizmezhirovyh stanica.