Recepti Pileći

kuhar piletina čovjek naučio sigurno u kameno doba, jer ima na bezbroj recepata kurinogomyasa segodnyashniyden u svijetu, ovdje su neke od njih

Prigotovleniepervyh jela od pilećeg mesa

Supiz piletine

Video: 10 jela od piletine. 1. dio - Sve Bude slast. Pitanje 224 od 10/22/16

ručak Potrebno je možda najvažnije mjesto u prehrambenom prehrani svake osobe, ikonechno, ništa boljeg okusa nego jesti za ručak mirisne i korisne kurinyysup priprema na sljedeći recept:

Dlyaprigotovleniya pileća juha bitne sastojke kao što su:

Nachinatprigotovlenie hrana stoji uz kuhanje juha za piletinu onda morate polozhitv dubok lonac i prekriti vodom tako da pokrije meso na vrhu 2-3santimetra. Pan staviti na jakoj vatri, što nije nuzhnosnizhat dok se voda prokuha. Nakon početka procesa vrenja, ogonumenshayut juhe i kuhajte oko 40-50 minuta, miješajući redovito isnimaya razmjera. Na kraju kuhanja juhe, potrebno je dodati programa soli i dodati potrebne začine po ukusu.

Prije toga, kraj kuhinjske soli ne bi trebao biti, slučaj vetom meso dobio tvrd i okusa.

Posletogo kao juha će biti spremni da se doda i sitno narezannyykartofel nastavite kuhati, kuhana mesa može juha juhe vynut.Kartoshka treba kuhati najmanje 15 minuta, a zatim dodati u bulonsleduet tjesteninu, najbolje je ako je to fino izlomannayasolomka. U isto vrijeme u tavi popržite luk i treba ga dodati na supvmeste s naribanim mrkve. Kuhajte juhu trebalo biti do punog gotovnostimakaron i krumpir, nakon čega se jelo može se sipa na pločama i prisypavzelenyu služiti.

Vtoryeblyuda Pileći

Myasokuritsy u Brazilian

piletina u brazilskom jelo nije egzotično, ali vrlo ukusna i flavorful, jer možete pripremiti i za svaki dan i za dom stol. Dlyaprigotovleniya piletina potrebno sljedeće sastojke:

Chtobyprigotovit ovo jelo, osim tih proizvoda, a također zahtijeva osobyysous, uključujući proizvode kao što su:

Poryadokprigotovleniya piletina je vrlo jednostavan: limuna i limete kora uklonjeni ipomeschaetsya plutaju u posebnom paketu, uz sok od rajčice, začini, melkoistolchennym češnjak, sok od naranče i piletine. Plotnozavyazat paket bi trebao biti i staviti na hladnom mjestu nekoliko sati. Nakon osnovatelnogoohlazhdeniya meso mora biti položen na pladanj i poslati na toplom kuhanje duhovku.Vremya 1-1,5 sati najmanje pokrivenosti aromatski kora meso nuzhnopolivat preostalog marinadi.

Dlyasousa biti sjeckani oguljene rajčice, zelena i ostryyperets, luk i korijander. Svi dijelovi moraju biti tschatelnoperemeshat umak i donijeti na stol, nakon zalijevanja kuhano meso. Jelo je vkachestve prilog na kuhane tjestenine i riža.

Kurinoefile obložene u maticama

recept, brašno, matice

Video: Pečena piletina - Recepti baka Emma

Posljednja kuhati ovu ukusnu i ukusan jelo zahtijeva ne meneechetyreh bokova komada, 100 grama makadamija orasima, u nedostatku kotoryhvpolne krivo uobičajenih oraha, pakiranju od krušnih mrvica, malo gorsteymuki, 2 jaja, maslinovo ulje i sol.

Orehinuzhno funta u fini prah, i dodati krušne mrvice, ne zabyvpripravit sol, papar i začine po želji.

Naploskuyu ploča treba sipati brašno i umutiti u zdjelu odvojenim doodnorodnoy dosljednosti nekoliko jaja. Veliki komadi mesa treba smanjiti manje komade naneskolko povući i okrenuti u brašno, tukli jaja ipanirovochnyh krušne mrvice.

Poluchennoemyaso pržiti na laganoj vatri do zlatno smeđe i služio je na stol vkompanii s biljnim salate.

Tetrazzini

recept jelo, tetrazzini

jelo pripravljen u peći, a agregat vazhnyhsostavlyayuschih kao što su:

Zharochnyyshkaf potrebno za zagrijavanje na temperaturu od 220 stupnjeva, mast tava slivochnymmaslom zatim kuhana špageta u tavi pržiti i gljiva. Votdelnoy Pan je potrebno rastopiti maslac, dodati brašno ikak treba pržiti. Ova konzistencija treba dodati postepeno kurinyybulon, dobiti nakon kuhanja pileća prsa i vrhnje. Mješavina nuzhnoperemeshivat gore dok se ne zgusne, zatim dodati neyvarenuyu piletina, gljive i prošek. Špageti potrebno je utvrditi na pleh, posypattertym sira i paprike, staviti u pećnicu i ostaviti da se pržiti ispravno naprotyazhenii 15-24 minuta. Kombinirajući oba jelo i dodao da im svježe ovoschimozhno nije lako ugoditi obitelji i prijateljima novog kulinarski remek-djelo, noprivesti njihov presretan.

Kuritsatushenaya s grahom

recept, jelo s grahom

grah To je odavno smatra najbolje sastojke koje treba dodati koliko je god moguće kbolshemu količine mesa i povrća. Kuhanje piletina sa grahom robustan, bez posebnih znanja, nema vremena, vrlo jednostavan recept i dostupnyykazhdomu.

Dlyaprigotovleniya jela se kupiti za oko 400 do 500 grama piletine, 100-200 grama grah, mrkva, luk, rajčica umak, biljno ulje, sol, začinsko bilje ukropasoglasno okus sklonosti.

Nachinatprigotovlenie jela vrijedi a namakanje graha, trebali potopiti u Woden 12-18 sat. Natopljene grah uliti novu vodu, dodajte sol i varitna laganoj vatri dok ne omekša, koji će biti manji od 1.5-2chasa. Kuhanje graha treba promiješati stalno i pažljivo pratiti kako bi se osiguralo da se voda ne zakuha dalje, posebno na dnu, jer će se grah početi gorjeti IEE miris razmažen.

Myasokuritsy treba oprati, očistiti od kože i marinirati nakon sobstvennomuvkusu. Marinirati za dugo vremena nije potrebno, to će biti dovoljno ako kuritsaprobudet marinirana u malo više od sat vremena, nakon čega se može staviti na skovorodui pržiti na maslacu. U samo nekoliko minuta do kuhanog mesa nuzhnodobavit sitno sjeckani luk i naribani mrkva, sve te sostavlyayuschieblyuda biti ispravno pržena, nakon čega se mora dodati varenuyufasol, začina i umaka od rajčice. U narednom obrok je potrebno dodati malo pirjati vode dok se potpuno ne kuha 10-15 minuta, nakon čega se može posypatmelko prahu kopar i poslužiti kao prilog za tjesteninu ikasham.

Kotletyiz piletina u pećnici

recept, jelo, mesnih

Kurinoemyaso smatra najpogodniji za kuhanje hamburgera. Neobhodimootmetit da je najbolje, najukusnije i mirisne kotleta od piletine myasapoluchayutsya ne u tavi i u pećnici. Cook pljeskavice u pećnici proscheprostogo, treba samo oko 400 grama piletine, odnosno toyee dio koji se popularno zove bijelo meso, jaja, luk, češnjak, mekinje, sol i papar.

Kotletyvyydut neobično, pa čak i egzotične, ako dodate punjenje tvorogai kopar.

Myasokuritsy treba što bolje ispiranje pod tekućom vodom i izrezati na melkiekusochki. Luk i češnjak treba očistiti od ljuske i propustiti s uzhepodgotovlennym mesa kroz mljevenje mesa. Do tučeno jaje treba dodati sol, mekinje, crni papar i mirisne trave po želji.

Video: Kako kuhati pečeno pile s krumpirom recept Tajna ukusnih jela kod kuće i brzo

Tvorogslegka prosalivayut, dodati na njega i punjena kopar ih nadev za chegonuzhno izvaljati od zadnjeg vrstom testa za knedle, staviti sir vseredine kotleti and roll u loptu.

Protivenduhovki treba popločen hrane sa folijom i staviti ga na njegov kotleta na etomzharochny kabinetu treba zagrijati na temperaturu od 160 stupnjeva. U duhovkekotlety mora biti najmanje 25 minuta, nakon čega mozhnovytaschit kotleti probati i ako ste spremni za uklanjanje preostalih ipodat na stolu.

Salatyiz piletine

Salatkuriny - vijetnamski

Kurinoemyaso više pogodna za salate, koje su zbog njih nalichiyuv piletina steći poseban okus i aromu. Najpopularnijih koristi udomashnih domaćice Vijetnamski salata s piletinom, velike chastkotoryh gotova jela, nemaju nikakve ideje o svojim pravim imenom.

Posljednja pripremiti salatu će trebati dvije velike komade piletine, očistiti od kože i masti, pola krastavac, luk Shapot, papar, čili, vapna u iznosu od ne manje od 3 komada, žlica umaka ribe, pa zhekorichnevogo šećera i pržena riža, povrće svježe metvice i korijander.

Narezannoemelkimi komada piletine treba baciti u tavi i pržiti smazannuyupodsolnechnym ulja dok ne omekša. Krastavac je potrebno narezatpoloskami u dužinu, samo treba smanjiti čili. Sleduetvydavit sok limete i pomiješati ga s ribljim umakom i šećera.

Poluchennyesmesi trebaju se kombinirati u jednu, dodati luk, preostale začine i povrće, zalitsousom dobiveni na osnovi vapna, pomiješati i posuti kikirikijem stavi na suddomashnih kušača.

Salatsvekolny s piletinom

recept, jelo, repa

salate,osobito mesa u zimi velikog chelovecheskomuorganizmu korist, jer ne bi trebalo odbiti od njihove pripreme. Jednostavna i ochenvkusnym salata recept smatra normalan obrok, na temelju lezhitkrasnaya repa i piletine. Kuhati repe salata nuzhnoneskolko zrela, tamno crvene glave kuhana repa, marinovannyyperets oko 200-300 grama varenoykuryatiny, konzervirane grašak, nekoliko kiselih krastavaca, majoneze, sol i začine.

Myasonuzhno oprati, kuhati, izrezati na kockice, samo ne smarinovannymi i slanih povrće i bilje. Svi sastojci kombiniraju u bolshuyumisku, sol i pospite začinskim biljem, prelijte majoneze i miješati. Egomozhno salata spremna za nošenje stola.

Kurinoemyaso najviše nježan i ugodan okus, i što je najvažnije - to je najjeftiniji, cijena pilećeg mesa nekoliko puta niža od svinjskog i goveđeg mesa, što čini egodostupnym većina ljudi, tvrdeći da se iz srednimdostatkom stanovništva. Kuhanje piletina je jednostavno, taj zadatak može nositi bilo koji, čak i većina bezbrižan domaćica.