Korisni i ljekovitost medljika med, glavna su obilježja

Među različitim pčelinjih proizvoda puštenih bor med. Dvosmislen odnos s njima. S jedne strane smatra se da je nekvalitetan proizvod. S druge strane - jedinstven lijek, mnogo vrednije od ostalih sorti.

sadržaj:

• vrste Paddya
• karakteristike
• struktura
• Značajke za pohranu podataka
• Korisni i ljekovitost
• Korištenja: indikacije i kontraindikacije

vrste Paddya

Da bi se razumjelo ono što bor med, morate razumjeti svoje porijeklo. U nedostatku odgovarajućih pčele med biljke PAD - slatko izbor. Može biti životinjskog ili biljnog podrijetla.

U prvom slučaju, ova dodjela insekti (uglavnom uš) hranjenja na biljnoj soka. U drugom slučaju meda rose, slatki povrća izlučevinama. Oni se formiraju na crnogorice, vrba, Aspen, lipa, hrasta.

Prema tome izvoru, bor med je podijeljen u dvije vrste:

1. Životinja. Mravi zaštititi uši nisu bili uzalud. Dovođenje na biljni SAP, ekstrakti štetočina „strana” proizvod sa visokom koncentracijom šećera. U toplom vremenu, kada je većina meda biljaka zaustaviti cvjeta, pčele skupljati slatki dodir s lišćem, što od toga meda. Najčešće postoji mješoviti troškovi kada se doda Paddy na pelud.
2. Povrća. Ona se sastoji od ugljikohidrata dodjelu drveća. Oni su aktivni postoje u toplinu, čime pčele čekati nepovoljne uvjete bez zaustavljanja rada.

karakteristike

Razlikovati borovu med jednostavno sljedećim karakteristikama:

1. Boji. To ovisi o medljika izvoru:
2. Prikupljaju od listopadnog drveća medljika daje zasićen med smeđe boje;
3. Sklopljen s Četinjače med ima svijetle, zelenkasti ton;
4. životinja Pad daje proizvodu tamno, gotovo crno,
5. Kada miješanje medljika med i pelud dobiven svijetlo zlatnu boju.
6. Okus. Miris je svjetlo, slab, jedva čujno. Neke vrste ne miriše.
7. Okus. Okus je ugodan, sladak, ali ne i stalnu. Ona se osjeća malo gorčine.
8. Konzistentnost i kristalizacijom. Jedna od značajki medljika med u svojim gustim i viskoznim dosljednost. Postaje još tekuće mješavine s medljike i peluda. Kristalizacija je spor. Većina vrsta ne kristaliziraju: čine sapun neprozirne mase ili raslojavaju.

struktura

Prelaziti korisna svojstva meda medljike prividne iz njegovog sastava. To značajno razlikuje od uobičajenih pčelinjih proizvoda. Pine meda proizvodi životinjskog podrijetla sadrže razgradnje proteina. Vegetativni i veliku (preko 90%) količine ugljikohidrata.

Prosječno bor med sadrži više od 65% fruktoza i glukoza, 15% saharoze, te značajnim (11%) Broj i polisaharida, uključujući dekstrin melezitoza. Oko 3% su proteini. Pripravak je pokazao značajnu količinu mineralnih i dušikovih spojeva, lipidi, organske kiseline.

Značajke za pohranu podataka

Zbog ovog neobičnog izvora proizvodu sadrži nekoliko životinja pčelarstvo elemente proteina podrijetla. U isto vrijeme u potpunosti odsutna nepostojan zaštitu konvencionalnih sorti bakterija. Oni se nalaze samo u biljkama i njihovim pelud. Čestice proteina su dobar medij za rast mikroorganizama. Čak i ako je medljika med sadrži male nečistoće pelud phytoncids iznositi dovoljno da ometaju proces. To je jedan od razloga zašto je bor med brzo ukiseli.

Drugi razlog je da se fold brzo apsorbira vlagu iz zraka. Med za održavanje njihova svojstva dulje, to treba čuvati u dobro zatvorenoj keramičke ili staklene posude na hladnom i suhom mjestu (ne u hladnjaku). Bolje je ne uzimati proizvod „u rezervi” - kupnju iznos koji ćete potrošiti u narednih nekoliko mjeseci.

Korisni i ljekovitost

Visok sadržaj životinjskih stanica čini borovu med blagotvorno na ljude. On ima sljedeće učinke:

1. To pomaže da se oporavi od teških ozljeda. Visok sadržaj kalija i fosfora jača sustav kosti;
2. To revitalizira kardiovaskularni sustav, pomaže oporavku od srčanog i moždanog udara, sprečava razvoj ateroskleroze;
3. To pomlađuje tijelo, je preventivna mjera protiv većine „doba” bolesti;
4. Ona pomaže vratiti energiju za vrijeme povećanog fizičkog i mentalnog stresa;
5. Ona stimulira imunološki sustav;
6. sprečava razvoj prehlade;
7. poboljšava crijevnu peristaltiku;
8. zbog sadržaja svih potrebnih elemenata ima pozitivan učinak na sastav krvi se koristi za liječenje anemije.

Korištenja: indikacije i kontraindikacije

Ljekovita svojstva medljika med ostvaruje samo kada se koristi ispravno. To se koristi samostalno, po mogućnosti ništa zbunjujuće. Može se dodati biljni čaj. To bi trebao biti topla (ne više od 60 stupnjeva) - tako da sve ljekovita svojstva meda će ostati.

Dnevna cijena je manja nego kod konvencionalnih sorti - ne više od žlica dnevno.

Za razliku od uobičajenih vrsta meda, moguće je da jede, čak i za ljude s dijabetesom i visokim tjelesne mase. Usprkos visokim sadržajem ugljikohidrata, doprinosi ubrzanjem metabolizma, uklanjanje toksina, kolesterola spojeva.

Pine med može dovesti ne samo korist, nego štetu. To može uzrokovati alergije. Važno je da provjerite reakciju vašeg tijela na ovaj proizvod, za ovu namjenu po prvi put uzeti malu količinu.

U Europi, bor med u vrijednosti više od drugih. Razlog je svojim jedinstvenim svojstvima. U našoj zemlji nije popularan zbog neobične boje i okusa. Međutim, nemojte zanemariti prirodni lijek.