Korisni i ljekovitost lipe meda, svojim karakteristikama

Danas, kada je cijeli svijet ozbiljno razmišlja o zdravlju i prehrani, mnogi su zainteresirani za prirodnim proizvodima. Jedan od najvažnijih bogatstvo elemenata u tragovima i vitaminima proizvoda - vapno meda. Danas će reći, ono korisno svojstva posjeduje, kao i uzeti u obzir glavne karakteristike ove sorte.

sadržaj:

podrijetlo
Karakteristike i sastav
Provjerite prirodnost ili kako odabrati
Korisni i ljekovitost
upotreba
Kontraindikacije za korištenje
Značajke za pohranu podataka

podrijetlo

Linden med zasluženo smatra se jednim od najkorisnijih, jer sadrži više od četiri tvari koje tijelo treba. Proizvedeno to slatko prirodni eliksir pčele od nektara cvjetova lipe, što je oslobodilo velike količine vruće i po mirnom vremenu. lipa razdoblje cvijet je oko 2 tjedna do kraja lipnja - početkom srpnja.

Značajke meda

Boja i okus. Vapno med tekućina ima lijepu žuto, žuto ili zlatno nijansu. Ova vrsta obično lakši od ostalih sorti. Upečatljiv razlika je u trajanju miris lipe cvijeća.

karakteristike okusa. Linden med ima vrlo sladak okus, ali također može imati lagani okus gorčine, koji, međutim, ne pokvariti.

Kristalizacija. Imajte na umu da s vremenom, ona mijenja boju i strukturu: nakon tri mjeseca skladištenja lipe meda kristaliziranog (kandirano), a njegova boja postaje od bijele do duboke zlatne, ovisno o vrsti vapna, od kojih je prikupljeno nektar. Treba napomenuti da, ako to sortdolgo ne bombona - to je siguran razlog za sumnju njegovu izvornost.

Sastav i kalorična sadržaja. Sastav lipe meda, koji uključuje niz bitnih vitamina, mikro i makro, određuje svojim ljekovitim svojstvima. Je bogat vitamina B, vitamin C, H i PP. Također je bogata kalcij, kalij, magnezij, natrij, fosfor, željezo, i nekoliko drugih korisnih elemenata. Međutim, lipa med - kaloriynyyi dovoljno hranjiv. Međutim, aminokiseline, koje su dio, promicanje spaljivanje masti u tijelu. 100 grama tretira sadrži oko 320 kcal.

Provjerite prirodnost ili kako odabrati

Kupnja slatkoća razredu, obratite pozornost na sljedeće čimbenike:

Kandirano med ima homogenu strukturu bez grudica i pjene na površini.

Dok on nije obložen, kvaliteta može se provjeriti vijak proizvod na žlicu: ako to ne uspije, onda je med i kontinuirano teče potok, - kvaliteta proizvoda.

Kad kupujete, uvijek provjeriti dokumente potvrđuje kvalitetu proizvoda, kako bi se zaštitili od beskrupuloznih prodavača.

Za provjeru kvalitete „Sweet Amber” kod kuće, možete organizirati mali pregled. Najlakši način - da se miješati žlicu meda u toploj vodi. Prirodni proizvod ne ostavljaju ostatke. Također možete dodati kap joda. Ako je boja izmijenjena u plavo, to ukazuje na prisutnost škroba u sastavu. Siguran znak da je med neprirodno, je činjenica da se ne kristaliziraju za dugo vremena.

Korisni i ljekovitost

Razmislite više nego korisne bijelog meda. Zbog svog sastava, može donijeti ogromne prednosti za naše zdravlje. To je dobro probavlja i potiče proizvodnju žuči.

Isto tako neophodna lipe meda u liječenju zaraznih bolesti i prehlade (u kombinaciji s glavnom toku tretmana!), Budući da ima jak antibakterijski i antipiretik učinak, pomaže u borbi protiv kašlja.

Osim toga, pomaže ojačati srčani mišić, je korisno za prevenciju upale bolesti oka i borbe. Također, pomaže smirivanju živčanog sustava.

Naširoko koristi ovaj koristan proizvod kozmetika: sama ili u kombinaciji s drugim sastojcima pomaže u poboljšanju kože i stanje kose.

Linden med u staklenke do kristalizacije

upotreba

Budući da je ova sorta meda je bogata elementima u tragovima, njegova upotreba u velikim količinama može biti štetno. Preporučena dnevna doza za odraslu osobu - dvije žlice (ljekovito količina se može povećati do 100 grama). Djeci treba dati dvije žličice korisnih dobar dan.

Moramo se sjetiti da, kada se zagriju iznad 43 stupnjeva med gubi ne samo svojim blagotvornim svojstvima, ali i počinje proizvoditi otrovne tvari. Dakle, bolje je jesti malo šećera s toplim čajem ili razrijeđen u čašu tople (ali ne vruće) mlijeka.

Kontraindikacije za korištenje

Unatoč prisutnosti brojnih korisnih i ljekovitih svojstava, neki ljudi su bijeli med je kontraindicirana. Naravno, to je zabranjeno koristiti kod onih koji su alergični na pčelinje proizvode. to je također kontraindiciran u bolesnika s dijabetesom, miokarditis, zatajenja srca, širenje alveola, kao i djece mlađe od 3 godine. U svakom slučaju, posavjetujte se sa svojim liječnikom prije pijenja neće naškoditi.

Pravila i uvjeti čuvanja

Da bi se trajno sačuvala dobra terapeutska svojstva lipe meda, to bi trebao biti pohranjen ispravno.

Čuvati na sobnoj temperaturi treba biti veća od 25 stupnjeva.

Med dobro očuvana u zatvorenoj staklenoj posudi. Ovaj proizvod je kontraindiciran u pohranu željeza ili pocinčane posude.

Na korisnim svojstvima su loše za sunčevih zraka, pa ga treba čuvati u tamnom mjestu.

Ova slatka poslastica upija sve okuse, pa je bolje držati odvojeno od „smrdljivim” hranu.

Visoka kvaliteta, prirodni vapno med može postati nezamjenjiv proizvod u svakom domu. Osim toga, bilo je ukusno i domaće slastice upotpunit će mnoge korisne slatkoću. Med od nektara lipe pomoći u održavanju zdravlja cijele obitelji. Redovita konzumacija ove delicije u preporučenim količinama ojačati imunološki sustav i značajno poboljšati cjelokupno zdravlje svih članova obitelji.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan