Konzerviranje za zimske squash

Konzervirana squash nije toliko popularan, kao što su Gotovi krastavci, često čine tikvice kavijar. Ipak, u posljednje vrijeme tikvice žetve češće, i to s dobrim razlogom, imaju zanimljiv okus, a može dodati raznolikost u izbornik zime. Danas predstavljamo na svom sudu konzerviranje recept tikvice za zimu. Naravno da jelo će uživati ​​ne samo gurmana, ali jednostavno ljubitelje očuvanje. Tikvice su idealni za meso na krumpir ili kaše.

Danas ćemo vam dvije recepti tikvice, bez sterilizacije i normalno.

Konzerviranje recept tikvice s hrenom:

Potrebni sastojci:

On-litre jar potrebno je:

Korak po korak recepturi:

1. Moje tikvice i nasjeckani.
2. Spread ih u sterilizirane staklenke, napredak u tim bankama stavi začine.
3. Dalje, morate se pripremiti marinadu, sastojci koje vidite na gore navedenom popisu, morat ćete koristiti.
4. Prelijte marinadu preko banaka s tikvicama i sterilizirati staklenke.
5. sterilizacija vrijeme kako slijedi: Za jednu litru limenke ovaj put će biti deset minuta. Tri litre staklenke sterilizirati oko dvadeset minuta.
6. Nakon toga, roll up poklopac i okrenite banke.

Tikvice očuvana bez sterilizacije:

Potrebni sastojci za limenke za tri litre:

Korak po korak recepturi:

1. Moj squash, a zatim izrezati na kriške.
2. Iskrcati ih u zdjelu, trebamo čistu, hladnu vodu, ispunite smo ga pregazi, i ostaviti ih na taj način za nekoliko sati.
3. Nakon toga voda se mora isprazniti.
4. Sada moramo uzeti steriliziranu staklenku i staviti na nju dnu kopar, peršin i lovorov list.
5. Banka stavi tikvice i ispunite s kipućom vodom i zatvorite poklopac.
6.  Nakon pola sata voda se ulijeva u zdjelu, dodajte vodu u sol, šećer, staviti na vatru, nakon što prokuha dodajte ocat.
7. Ovaj gotove marinadu, prelijte natrag u bankama za squash, sve što trebate motati poklopac.
8. Sada banke moraju spustiti poklopac i pokriti s ručnikom.