Tikvice - Pripreme za zimu: ukusni recepti sa slikama.

Tikvice - to je vrlo čest povrća. Ona se uzgaja gotovo posvuda u našoj zemlji. Ovo povrće pripada obitelji bundeve. Podrijetlom iz sjeverne Meksiko. U Europi je uveden u XVI stoljeću. U početku, tikvice jedu samo sjemenke i pulpe ne koristi se i jednostavno odbaciti. Tikvice prilično nezahtjevne skrbi, tako da se impresivan žetve. Uzgajivači imaju pitanje - i što učiniti s toliko povrća? Samo u ovom članku ćemo vam reći kako se pripremiti za zimski squash.

Općenito, pivnica nema svijetle okus. Međutim, to je jedna od glavnih prednosti što u kombinaciji s drugim sastojcima predsklopa za zimske squash dobivene vrlo ukusna.

Tikvice apsorbirati svu okus i aromu marinada. To vam omogućuje da isprobate različite varijacije kuhanja dodajte sastojke kako bi svaki put novi i jedinstveni okus.

Na ovoj stranici ćete naučiti kako pravilno pripremiti za zimski squash za budućnost. Mi ćemo vam pokazati najviše ukusni recepti za zimski squash. Sve slijepe recepti će detaljno korak po korak oslikane. Pokazat će fotografije i video upute za bolje razumijevanje.

Danas postoji veliki broj komada tikvice recepti za zimu. Na ovoj stranici smo pokušali prikupiti samo najrelevantnije, ukusna i zajedničke recepte.

Najčešći izradaka od tikvica squash su kavijar i salata od tikvice. Ta su jela mogu biti vrlo različiti, postoje mnogi recepti.

Konzervirana squash za zimu će biti savršen zabava za vas s tim receptima. Najvažnije - je dostupnost svih potrebnih sastojaka na ruku. Stoga vam preporučamo da pokrenete kuhanje, pažljivo pročitajte recept koji želite pripremiti i sami pisati lista sve sastojke potrebne za pripremu jela. Tako ćete uštedjeti mnogo vremena.

Korak po korak receptima za zimske squash:

Salata od tikvica „susjeda”. Korak po korak recepturi

Lijepa, ukusna salata recept tikvice za zimu. Ovo jelo je definitivno za vas će biti najomiljeniji komad. Bolje samo da se pripremi malo više, od kraja zime, vi ste vjerojatno da će rezerve ostati.
Ovdje su sastojci koje trebate za izradu ovog prekrasnog prazne tikvice:

Korak po korak pripreme:

1. Prije svega, očistiti i sitno nasjeckati češnjak. Da bi se olakšalo postupak, možete koristiti spadefoot.
2. Zatim oprati tikvice vrlo dobro. To bi trebalo biti učinjeno vrlo pažljivo kako bi se izbjeglo blato, inače bankama vzduyutsya.
3. Narežite tikvice.
4. Ulijte u posudu češnjak i tikvice.
5. Zatim dodajte sol i šećer. Sipati ocat i biljno ulje.
6. Stavite na srednje jakoj vatri i pirjati 30 minuta.
7. Širiti u sterilne staklenke i zatvoriti poklopac metala.

Squash kavijar za zimu: korak po korak recept

Kavijar od tikvice za zimu treba pripremiti mlade tikvice. Samo u tom slučaju, tele ispada vrlo nježno i ukusno. Squash kavijar, kuhani prema ovom receptu, okus je vrlo sličan shopping.

Za pripremu vam je potrebno sljedeće sastojke:

Korak po korak procesa kuhanja:

1. Prva stvar koju smo odabrali tikvice. Uzmi samo najsvježije, bez oštećenja. Vrlo pažljivo oprati.
2. Zatim rezati tikvice u mlaznica i stabljike. Izrezati u male komadiće.
3. Zatim pomičite se kroz mljevenje mesa tikvice.
4. Luk očistiti od ljuske i dobro oprati u vodi ..
5. Luk kao nadjev.
6. Mi pomak sve u tavi i stavite na laganoj vatri. Stalno miješajte.
7. Kuha 2 sata. Zatim dodati rajčica, ulje, sol, šećer i majoneze. Dobro promiješati.
8. Kuhajte još 2 sata.
9. Sada je moguće polagati jaja u sterilne staklenke i poklopce željeznog poklopca.

Video.

Tikvica s kavijara patlidžana: korak po korak recepturi

Squash kavijar od patlidžana se smatra tradicionalnim pripreme za zimu. Ovo jelo ne gubi na važnosti. Squash kavijar od patlidžana je vrlo ukusna, skuhajte ga vrlo jednostavno.

Za pripremu će vam trebati:

Korak po korak procesa kuhanja:

1. Operite povrće.
2. Izrežite povrće u srednjim kockicama.
3. Ogulite luk, oprati i izrezati na polutke.
4. Toplina tava na toplinu, prelijte uljem. Zatim staviti natrag luk i pržiti ga za 2 minute.
5. Stavite povrće u posudu (osim rajčica) i miješati temeljito.
6. Nakon 10 minuta Stavite rajčice i dobro izmiješati opet.
7. Dodajte začine i sol po ukusu. Dodajte češnjak 5 minuta prije nego je jelo gotovo.
8. Bundeva motati gotovih jaja u staklenci.

Video.

Kiseli squash za zimu

Za pripremu prazan, trebat će vam sljedeće proizvode:

Priprema:

1. Operite tikvice i potopiti u vodu 2-3 sata.
2. Na dnu emajlirane kante staviti točno polovica svih začina.
3. Zatim stavi tikvice.
4. Najbolje, zaliti preostale začine.
5. Postavite drveni prsten i težak predmet, kako bi dobili vijesti.
6. Pokrijte krpom. Pričekajte do početka fermentacije na sobnoj temperaturi, a zatim staviti u podrumu.
7. Nakon oko 2 tjedna pour lije.

Video.

Video.

Recept: kiseli tikve za zimu

Za pripremu fermentiranog squash morate sastojke:

Priprema:

1. Prije svega moje tikvice, oguljene i jezgra. Zatim izrezati na kriške debljine 2-3 centimetara.
2. Ako je tikva je vrlo velik, a zatim izrezati na kriške Više 2-4 dijelova.
3. Priprema otopina soli u vodi, soli i šećera. Dovesti do kuhati i pirjati 3 minute. Dodajte začine u salamuri i kuhajte još 5 minuta. Cool.
4. Staviti tikvice u sterilizirane staklenke, svaki sloj sipati češnjak.
5. Prelijte sa slanom vodom, poklopite i ostavite stajati 2-3 dana.
6. Opet sterilizirati staklenke i zatvorite poklopac.

Video.

video:

Marinirana tikvice za zimu

sastojci:

Koraci pripreme:

1. Operite tikvice i izrezati ih na pola.
2. Operite koromač.
3. Pripremite marinadu. U vodi, pomiješati šećer, sol i ocat. Donesi na čir i ukloniti iz topline.
4. Stavite tikvice s koprom u sterilizirane staklenke i prelijte vruće marinadu. Zatvorite staklenku.

Marinirana tikvice u ruralnom način u zimi

sastojci:

Korak po korak pripreme:

1. Prikupiti mlade tikvice, i do 15 centimetara. Operite povrće i čiste od prljavštine.
2. Rezanje kriški tikvice 1,5-2 cm debeli.
3. Izrežite komorač, češnjak i papar.
4. Stavi bilja, začina na dnu limenke. Stavite tikvice kriške na vrhu.
5. Otapanje soli u vodi i ocat. Sipati slane vode u staklenke.
6. Tada se mora prostelirozovat banke: pola litre - 12 minuta, litra - 15 minuta. Možete zamotana i staviti za skladištenje na hladnom mjestu.

Video.

Začinjena predjelo od tikvica za zimu

Sastojci za kuhanje:

Koraci pripreme:

1. Izrežite tikvice na štapiće. Crush, slatka i vruće paprike.
2. Razrijediti tijesto od rajčice s vodom. Trebao dobiti 1 litra otopine.
3. Ulijte paradajz tikvice rješenje.
4. U tavi pržiti mrkva, luk, tikvice pomiješati s dodavanjem soli, šećera i kuhati 20 minuta.
5. Dodajte ocat, kuhati 5 minuta i zamotana u banke.

Video.

Recept: Spicy predjelo od tikvica

sastojci:

Priprema:

1. Izrežite tikvice u male kocke.
2. Stavite pan squash.
3. Pomiješajte maslac, rajčica i kuhajte 40 minuta na laganoj vatri.
4. Za 5 minuta dok kuhani dodajte ocat i češnjak.
5. Zamotana u sterilizirane staklenke.

Adzhika tikvice za zimu

Sastojci za kuhanje:

Priprema:

1. Izrežite tikvice i proći kroz mljevenje mesa.
2. Stavi u caklini spremniku. Dodajte maslac, rajčica, sol, papar.
3. Kuhajte 1,5 sati.
4. Sterilizirati tegle - 25 minuta, pola litre i litre - 45 minuta.
5. Roll.

Video.

video:

Recept: Tikvice na ukrajinskom za zimu

sastojci:

Priprema:

1. Očistite tikvice i narežite na kriške.
2. Pržiti na ulju u tavi do zlatno smeđe.
3. Kaša češnjak i stavite na dnu limenke.
4. Dodajte sol, ulje, ocat, staviti tikvice.
5. Sterilizira 25 minuta limenke pola litre, a za 45 minuta litri.
6. Motati.

Ukusna salata od tikvice za zimu

Sastojci za kuhanje.

Priprema prazne:

1. Očistite tikvice. Izrežite ih na tanke kriške.
2. Stavite na dnu emajliranog posude GN kopar, peršin, sol, tikvica, octa.
3. Kuhati sve na laganoj vatri 20 minuta.
4. Dodajte češnjak, ljuta paprika, i kuhajte još 3 minute.
5. Zamotana u banke.

Lecho od tikvice za zimu. Ukusan recept

Sastojci za kuhanje:

Priprema:

1. Izrežite paprike i tikvice trake. Luk izrezati na polutke. Rajčica nadjev.
2. Pripremite marinadu. Samo miješati šećer, maslac, sol, ocat. Kuhajte.
3. U kipuću marinada pak staviti Sastojci: tikvice - kuhajte 15 minuta luk - kuhati 5 minuta, papar - kuhati 5 minuta, rajčice - kuhati 5 minuta.
4. Zamotana u bankama lecho.

Kandirano squash: recept za zimu

sastojci:

Priprema:

1. Izrežite tikvice na kocke. Napunite šećer i ostavite stajati 1 noć.
2. Ocijedite sok.
3. Crush limuna u blender zajedno s kožom.
4. Limun, pomiješajte sa sokom od luka, dodati med.
5. Kuhajte 2-3 minute.
6. Napunite tikvice, dobro izmiješati.
7. Opet staviti na vatru i kuhati dok debela.
8. Postavite squash na pleh i suha u pećnici na laganoj vatri.
9. Spremni kandirano dopust za jedan dan na lim za pečenje.
10. Pošalji kandirano Čuvati na suhom mjestu.

Gotovi tikvice kriške s umakom od rajčica za zimu

Sastojci za kuhanje:

Koraci pripreme:

1. Operite tikvice, odrežite krajeve. Izrezati na kockice od 2-3 cm.
2. Niži tikvice za 3-5 minuta u kipućoj vodi i ohladi u hladnoj vodi.
3. Pomiješajte tikvice s biljnim nadjevom i sipati u staklenke.
4. Prelijte umakom od rajčice.
5. Sterilizirati limenke: pola litre 90 min, 120 min litre. Motati.

Tikvice u korejskom za zimu

Tikvice u korejskom - ukusna salata recept za zimu.

Sastojci za kuhanje:

Priprema:

1. Operite tikvice. Utrljajte na ribež.
2. Operite mrkve i naribati na ribež.
3. Operite paprike i izvadite sjemenke. Izrezati u trake.
4. Ogulite češnjak, pranje, trljati na ribež.
5. Pomiješajte sve povrće, češnjak i začine. Stavite u frižider na 5 sati.
6. Pripremite marinadu - mix za taj šećer, ocat, sol, šećer, maslac. Sve dobro promiješajte.
7. Prelijte marinadu preko povrća.
8. Položite gotovih salata sterilizirane staklenke. Sterilizirati potrebu za 15-25 minuta.
9. Motati.

Recept: Začinjena tikvice za zimu

Sastojci za pripremu priprema za zimu:

Procesni koraci kuhanje:

1. Perite tikvice.
2. Izrezati ih na tanke šnite debljine od oko 0,8 cm.
3. U tavi uliti malo biljnog ulja, topline i mjesto tikvice. Pržiti na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe.
4. Stavite tikvice pripremljene u zasebnu zdjelu i dodajte ulje.
5. Ulje pan punjenje malo, staviti luk i pirjajte 5 minuta.
6. Nasjeckajte bilje i češnjak. Stavite ih na tikvice.
7. Rasporedi za banke.
8. Sterilizirati pola litre staklenke za 40 minuta, a litre - 50 minuta.
9. Zamotana i poslati u pohranu.