Squash kavijar za zimu sa majonezom

Kavijar srži s majonezom za zimu - jelo koje se ne može samo naći u gotovom proizvodu na policama bilo kojem supermarketu, ali i sami pripremiti. Tradicionalno, kavijar tikvice pripremljene isključivo na temelju povrća. Dodavanje majoneze su ga u posudu njegov okus. To će uživati, i djeca i odrasli.

U isto vrijeme može donijeti na stol, ne samo radnim danom, već i na odmor, što su neki desetak malih sendviča na temelju kavijara. Mnogi gosti okusio takva jaja će biti ugodno iznenađen pronaći u njoj okus djetinjstva. Nakon Bundeva jaja s majonezom ljubavnica uspješno pripremljen od kraja prošlog stoljeća.

Recept Bundeva jaja s majonezom o zimi

Za pripremu kavijara će vam:

Postupak za dobivanje jaja:

1. Prvi korak - Priprema tikvice.

U ovoj fazi, tikvice opere pod tekućom vodom i oguliti. Ako tikvice već srednje dobi, s kojima će biti potrebno ukloniti sjemenke. Ako je tikva je još mlada, sjemenke ne trebaju biti uklonjeni. Kora je ostalo neobavezno.

2. Korak dva - narezane tikvice.

Tikvice treba izrezati u male komadiće, tako da bi bilo ugodno da prođe kroz mljevenje mesa.

3. Treći korak - Priprema češnjak.

Češnjak se mora očistiti od ljuske i opere. Velike glave su izrezali u nekoliko dijelova za bolje prolaze kroz mljevenje mesa.

Video: Jaja tikvice za zimu sa majonezom, Squash kavijar za zimu sa majonezom

4. Četvrti korak - češnjak i tikvice nadjev.

Biljna masa u ovoj fazi se sastoji u tavi ili lonac s debelim dnom.

Video: Kako napraviti ukusni squash kavijar za zimu sa majonezom

5. Korak pet - za dodavanje težine od preostalih sastojaka za pripremu squash kavijar.

U biljnom masom tikvice i češnjak doda se majoneza, slatki umak, žlica sol, crvena paprika prstohvat, biljno ulje i šećer. Svi sastojci se dobro izmiješaju squash kavijar, a težina je stavio na vatru.

6. Šesti korak - gašenje kavijar na vatru.

Za dobivanje jaja treba od 2, 5 do 3 sata. Za povrća mase ne lijepi, potrebno je povremeno (svakih pola sata) miješati.

7. Korak Sedam - dodatak octa.

Za nekoliko minuta prije kuhanja jaja u masi ocat dodan.

Vruće kavijar proširio unaprijed sterilizirane staklenke, prekriven kape i valjane.

Video: Recept je vrlo ukusna kaša kavijar majoneza

Ako jaja su kuhana za očuvanje i za njegovu uporabu odmah, masa se prebacio u prekrasnom zdjelu i ukrašen svježim začinskim biljem.

V može se koristiti kao rajčica za kuhanje jaja, kao i pripremu za kupnju tijesto i paradajz pire. Za pripremu umaka, rajčica mora biti ispran, sortirati, a zatim gumiran kroz sito.

Na zahtjev kavijar To također može biti dodan i mrkve. U ovom slučaju, povrća biti donesen uz tikvicama i mljevenim češnjakom. To mora biti prethodno oguliti i isprati pod tekućom vodom. Ako je potrebno, mrkva je izrezati na više dijelova za bolji prolaz kroz mljevenje mesa.

Osim mrkve jaja može se dodati bilje, mljeveni crni papar, lovor.

U pravilu, Kavijar srži s majonezom za zimu To može biti poslužen na stolu kao snack, inače, kao prilog uz jela od mesa, tjestenine, krumpira jela i žitarica. Prilikom posluživanja kavijar na stolu kao predjelo, on je legao vanjska strana na unaprijed podijelio kriške kruha i ukrašen svježim začinskim biljem. Ovaj recept je sigurno, trgovina savjet u ponudi.