Tikvice recepti za zimu

Tikvice - to je vrlo čest povrća. Ona se uzgaja gotovo posvuda u našoj zemlji. Ovo povrće pripada obitelji bundeve. Podrijetlom iz sjeverne Meksiko. U Europi je uveden u XVI stoljeću. U početku, tikvice jedu samo sjemenke i pulpe ne koristi se i jednostavno odbaciti. Tikvice prilično nezahtjevne skrbi, tako da se impresivan žetve. Uzgajivači imaju pitanje - i što učiniti s toliko povrća? Samo u ovom članku ćemo vam reći kako se pripremiti za zimski squash.

Općenito, pivnica nema svijetle okus. Međutim, to je jedna od glavnih prednosti što u kombinaciji s drugim sastojcima predsklopa za zimske squash dobivene vrlo ukusna.

Tikvice apsorbirati svu okus i aromu marinada. To vam omogućuje da isprobate različite varijacije kuhanja dodajte sastojke kako bi svaki put novi i jedinstveni okus.

Na ovoj stranici ćete naučiti kako pravilno pripremiti za zimski squash za budućnost. Mi ćemo vam pokazati najviše ukusni recepti za zimski squash. Sve slijepe recepti će detaljno korak po korak oslikane. Pokazat će fotografije i video upute za bolje razumijevanje.

Danas postoji veliki broj komada tikvice recepti za zimu. Na ovoj stranici smo pokušali prikupiti samo najrelevantnije, ukusna i zajedničke recepte.

Najčešći izradaka od tikvica squash su kavijar i salata od tikvice. Ta su jela mogu biti vrlo različiti, postoje mnogi recepti.

Konzervirana squash za zimu će biti savršen zabava za vas s tim receptima. Najvažnije - je dostupnost svih potrebnih sastojaka na ruku. Stoga vam preporučamo da pokrenete kuhanje, pažljivo pročitajte recept koji želite pripremiti i sami pisati lista sve sastojke potrebne za pripremu jela. Tako ćete uštedjeti mnogo vremena.

Korak po korak receptima za zimske squash:

Salata od tikvica „susjeda”. Korak po korak recepturi

Salata od tikvica „susjeda”. Korak po korak recepturi.
Foto: Salata od tikvicama „susjeda”. Korak po korak recepturi.

Lijepa, ukusna salata recept tikvice za zimu. Ovo jelo je definitivno za vas će biti najomiljeniji komad. Bolje samo da se pripremi malo više, od kraja zime, vi ste vjerojatno da će rezerve ostati.
Ovdje su sastojci koje trebate za izradu ovog prekrasnog prazne tikvice:

  • Tikvice - 6 kg.
  • Češnjak - 10 glava.
  • Sol - 3 žlice.
  • Šećer - 6 žlice.
  • Rafinirano ulje - 0.5 stakla.
  • Ocat - 1 šalica.
  • Korak po korak pripreme:

    1. Prije svega, očistiti i sitno nasjeckati češnjak. Da bi se olakšalo postupak, možete koristiti spadefoot.
    2. Zatim oprati tikvice vrlo dobro. To bi trebalo biti učinjeno vrlo pažljivo kako bi se izbjeglo blato, inače bankama vzduyutsya.
    3. Narežite tikvice.
    4. Ulijte u posudu češnjak i tikvice.
    5. Zatim dodajte sol i šećer. Sipati ocat i biljno ulje.
    6. Stavite na srednje jakoj vatri i pirjati 30 minuta.
    7. Širiti u sterilne staklenke i zatvoriti poklopac metala.

    Squash kavijar za zimu: korak po korak recept

    Squash kavijar za zimu: korak po korak recept.
    Foto: Squash kavijar za zimu: korak po korak recept.

    Kavijar od tikvice za zimu treba pripremiti mlade tikvice. Samo u tom slučaju, tele ispada vrlo nježno i ukusno. Squash kavijar, kuhani prema ovom receptu, okus je vrlo sličan shopping.

    Za pripremu vam je potrebno sljedeće sastojke:

  • Tikvice - 6 kg.
  • Luk - 1 kilogram.
  • Šećer - 250 grama.
  • Biljno ulje - 1 šalica.
  • Majoneza - 500 mililitara.
  • Rajčica - 500 mililitara.
  • Limunska kiselina - 1-2 žličice.
  • Sol - 3-4 žlice.
  • Korak po korak procesa kuhanja:

    1. Prva stvar koju smo odabrali tikvice. Uzmi samo najsvježije, bez oštećenja. Vrlo pažljivo oprati.
    2. Zatim rezati tikvice u mlaznica i stabljike. Izrezati u male komadiće.
    3. Zatim pomičite se kroz mljevenje mesa tikvice.
    4. Luk očistiti od ljuske i dobro oprati u vodi ..
    5. Luk kao nadjev.
    6. Mi pomak sve u tavi i stavite na laganoj vatri. Stalno miješajte.
    7. Kuha 2 sata. Zatim dodati rajčica, ulje, sol, šećer i majoneze. Dobro promiješati.
    8. Kuhajte još 2 sata.
    9. Sada je moguće polagati jaja u sterilne staklenke i poklopce željeznog poklopca.

    Video.

    Tikvica s kavijara patlidžana: korak po korak recepturi

    Tikvica s kavijara patlidžana: korak po korak recepturi
    Foto: Squash kavijar s patlidžanom: korak po korak recept


    Squash kavijar od patlidžana se smatra tradicionalnim pripreme za zimu. Ovo jelo ne gubi na važnosti. Squash kavijar od patlidžana je vrlo ukusna, skuhajte ga vrlo jednostavno.

    Za pripremu će vam trebati:

  • Tikvice - 2 komada.
  • Patlidžan - 2 komada.
  • Rajčica - 3 komada.
  • Luk - 1 komad.
  • Slatka paprika - 3 komada.
  • Biljno ulje - 3-4 žlice.
  • Češnjak - 2 režnja.
  • Sol i začini - na okus.
  • Korak po korak procesa kuhanja:

    1. Operite povrće.
    2. Izrežite povrće u srednjim kockicama.
    3. Ogulite luk, oprati i izrezati na polutke.
    4. Toplina tava na toplinu, prelijte uljem. Zatim staviti natrag luk i pržiti ga za 2 minute.
    5. Stavite povrće u posudu (osim rajčica) i miješati temeljito.
    6. Nakon 10 minuta Stavite rajčice i dobro izmiješati opet.
    7. Dodajte začine i sol po ukusu. Dodajte češnjak 5 minuta prije nego je jelo gotovo.
    8. Bundeva motati gotovih jaja u staklenci.

    Video.

    Kiseli squash za zimu

    foto
    foto

    Za pripremu prazan, trebat će vam sljedeće proizvode:

  • Tikvice - 10 kg.
  • Kopar - 300 grama.
  • Hren - 50 grama.
  • Hot paprike - 2-3 pod.
  • Češnjak - 2-3 režnja.
  • Izlijevanje. Voda - 1 litra. Sol - 80 grama. Kopar, lišće crnog ribiza i trešnje.
  • Priprema:

    1. Operite tikvice i potopiti u vodu 2-3 sata.
    2. Na dnu emajlirane kante staviti točno polovica svih začina.
    3. Zatim stavi tikvice.
    4. Najbolje, zaliti preostale začine.
    5. Postavite drveni prsten i težak predmet, kako bi dobili vijesti.
    6. Pokrijte krpom. Pričekajte do početka fermentacije na sobnoj temperaturi, a zatim staviti u podrumu.
    7. Nakon oko 2 tjedna pour lije.

    Video.

    Video.

    Recept: kiseli tikve za zimu

    foto
    foto

    Za pripremu fermentiranog squash morate sastojke:

  • Tikvice - 2 kg.
  • Češnjak - 3-4 glave.
  • Sol - 80 grama.
  • Šećer - 10 grama.
  • Lovor - 4-5 komada.
  • Crni papar - 10 grašak.
  • Piment - 10 grašak.
  • Korijandera - 1 TSP.
  • Voda - 1 litra.
  • Priprema:

    1. Prije svega moje tikvice, oguljene i jezgra. Zatim izrezati na kriške debljine 2-3 centimetara.
    2. Ako je tikva je vrlo velik, a zatim izrezati na kriške Više 2-4 dijelova.
    3. Priprema otopina soli u vodi, soli i šećera. Dovesti do kuhati i pirjati 3 minute. Dodajte začine u salamuri i kuhajte još 5 minuta. Cool.
    4. Staviti tikvice u sterilizirane staklenke, svaki sloj sipati češnjak.
    5. Prelijte sa slanom vodom, poklopite i ostavite stajati 2-3 dana.
    6. Opet sterilizirati staklenke i zatvorite poklopac.

    Video.

    video:

    Marinirana tikvice za zimu

    sastojci:

  • Tikvice - 1 kilogram (povrće bi trebalo biti mlad).
  • Voda - 1 litra.
  • Jabučni ocat - 100 ml.
  • Šećer - 100 grama.
  • Sol - 1,5 žlice.
  • Crni papar - 3 od graška.
  • Klinčić - 2 komada.
  • Korijander, kopar - na okus.
  • Koraci pripreme:

    1. Operite tikvice i izrezati ih na pola.
    2. Operite koromač.
    3. Pripremite marinadu. U vodi, pomiješati šećer, sol i ocat. Donesi na čir i ukloniti iz topline.
    4. Stavite tikvice s koprom u sterilizirane staklenke i prelijte vruće marinadu. Zatvorite staklenku.

    Marinirana tikvice u ruralnom način u zimi

    foto
    foto

    sastojci:

  • Tikvice - 1 kg.
  • Kopar - 30 grama.
  • Češnjak - 10 češnja.
  • Hot paprike - 1 pod.
  • Piment - 3-4 grašak.
  • Sol - 80 grama.
  • Ocat 9% - 70-80 grama.
  • Korak po korak pripreme:

    1. Prikupiti mlade tikvice, i do 15 centimetara. Operite povrće i čiste od prljavštine.
    2. Rezanje kriški tikvice 1,5-2 cm debeli.
    3. Izrežite komorač, češnjak i papar.
    4. Stavi bilja, začina na dnu limenke. Stavite tikvice kriške na vrhu.
    5. Otapanje soli u vodi i ocat. Sipati slane vode u staklenke.
    6. Tada se mora prostelirozovat banke: pola litre - 12 minuta, litra - 15 minuta. Možete zamotana i staviti za skladištenje na hladnom mjestu.

    Video.

    Začinjena predjelo od tikvica za zimu

    foto
    recept

    Sastojci za kuhanje:

  • Tikvice - 3 kg.
  • Slatka paprika - 4 komada.
  • Hot paprike - 2-4 komada.
  • Češnjak - 3 režnja.
  • Rajčica - 400 grama.
  • Biljno ulje - 200 grama.
  • Mrkva - 600 grama.
  • Šećer - 200 grama.
  • Ocat 5% - 200 grama.
  • Sol - 1 žlice.
  • Koraci pripreme:

    1. Izrežite tikvice na štapiće. Crush, slatka i vruće paprike.
    2. Razrijediti tijesto od rajčice s vodom. Trebao dobiti 1 litra otopine.
    3. Ulijte paradajz tikvice rješenje.
    4. U tavi pržiti mrkva, luk, tikvice pomiješati s dodavanjem soli, šećera i kuhati 20 minuta.
    5. Dodajte ocat, kuhati 5 minuta i zamotana u banke.

    Video.

    Recept: Spicy predjelo od tikvica

    sastojci:

  • Tikvice - 4 kg.
  • Rajčica - 1 šalica.
  • Biljno ulje - 1 šalica.
  • Češnjak - 1 šalica (prethodno sjeckani).
  • Sol - 2 žlice.
  • Ocat - 3 žlice.
  • Priprema:

    1. Izrežite tikvice u male kocke.
    2. Stavite pan squash.
    3. Pomiješajte maslac, rajčica i kuhajte 40 minuta na laganoj vatri.
    4. Za 5 minuta dok kuhani dodajte ocat i češnjak.
    5. Zamotana u sterilizirane staklenke.

    Adzhika tikvice za zimu

    foto
    foto

    Sastojci za kuhanje:

  • 3 kg tikvice.
  • Biljno ulje - 1 šalica.
  • Rajčica - 10 žlice.
  • Sol - 3-4 žlice.
  • Mljeveni crni papar - 3 žličice.
  • Ocat 9% - 4 žlice.
  • Češnjak - 2 glave.
  • Gorak papar - 1 pod.
  • Kopar, peršin.
  • Priprema:

    1. Izrežite tikvice i proći kroz mljevenje mesa.
    2. Stavi u caklini spremniku. Dodajte maslac, rajčica, sol, papar.
    3. Kuhajte 1,5 sati.
    4. Sterilizirati tegle - 25 minuta, pola litre i litre - 45 minuta.
    5. Roll.

    Video.

    video:

    Recept: Tikvice na ukrajinskom za zimu

    foto
    foto

    sastojci:

  • Tikvice - 1 kg.
  • Biljno ulje 100 mililitara.
  • Češnjak - 20 grama.
  • Ocat - 60 ml.
  • Zeleni.
  • Priprema:

    1. Očistite tikvice i narežite na kriške.
    2. Pržiti na ulju u tavi do zlatno smeđe.
    3. Kaša češnjak i stavite na dnu limenke.
    4. Dodajte sol, ulje, ocat, staviti tikvice.
    5. Sterilizira 25 minuta limenke pola litre, a za 45 minuta litri.
    6. Motati.

    Ukusna salata od tikvice za zimu

    foto
    foto

    Sastojci za kuhanje.

  • Tikvice - 5 kg.
  • Ulje - 0,5 litara.
  • Ocat 9% - 300 mililitara.
  • Češnjak - 200 grama.
  • Šećer - 200 grama.
  • Hot paprike - 1 čahuri ..
  • Sol - 3 žlice.
  • Priprema prazne:

    1. Očistite tikvice. Izrežite ih na tanke kriške.
    2. Stavite na dnu emajliranog posude GN kopar, peršin, sol, tikvica, octa.
    3. Kuhati sve na laganoj vatri 20 minuta.
    4. Dodajte češnjak, ljuta paprika, i kuhajte još 3 minute.
    5. Zamotana u banke.

    Lecho od tikvice za zimu. Ukusan recept

    foto
    foto

    Sastojci za kuhanje:

  • Tikvice - 1,5 kilograma.
  • Slatka paprika - 6 komada.
  • Luk - 6 komada.
  • Rajčice - 1 kg.
  • Biljno ulje - 1 šalica.
  • Šećer - 1 šalica.
  • Sol - 2 žlice.
  • Ocat 9% - 100 grama.
  • Priprema:

    1. Izrežite paprike i tikvice trake. Luk izrezati na polutke. Rajčica nadjev.
    2. Pripremite marinadu. Samo miješati šećer, maslac, sol, ocat. Kuhajte.
    3. U kipuću marinada pak staviti Sastojci: tikvice - kuhajte 15 minuta luk - kuhati 5 minuta, papar - kuhati 5 minuta, rajčice - kuhati 5 minuta.
    4. Zamotana u bankama lecho.

    Kandirano squash: recept za zimu

    sastojci:

  • Tikvice - 1 kg.
  • Šećer - 200 grama.
  • Limun - 1 komad.
  • Med - 4 žlice.
  • Priprema:

    1. Izrežite tikvice na kocke. Napunite šećer i ostavite stajati 1 noć.
    2. Ocijedite sok.
    3. Crush limuna u blender zajedno s kožom.
    4. Limun, pomiješajte sa sokom od luka, dodati med.
    5. Kuhajte 2-3 minute.
    6. Napunite tikvice, dobro izmiješati.
    7. Opet staviti na vatru i kuhati dok debela.
    8. Postavite squash na pleh i suha u pećnici na laganoj vatri.
    9. Spremni kandirano dopust za jedan dan na lim za pečenje.
    10. Pošalji kandirano Čuvati na suhom mjestu.

    Gotovi tikvice kriške s umakom od rajčica za zimu

    Sastojci za kuhanje:

  • Tikvice - 350 grama.
  • Umak od rajčice - 350 grama.
  • Povrće nadjev - 300 grama.
  • Koraci pripreme:

    1. Operite tikvice, odrežite krajeve. Izrezati na kockice od 2-3 cm.
    2. Niži tikvice za 3-5 minuta u kipućoj vodi i ohladi u hladnoj vodi.
    3. Pomiješajte tikvice s biljnim nadjevom i sipati u staklenke.
    4. Prelijte umakom od rajčice.
    5. Sterilizirati limenke: pola litre 90 min, 120 min litre. Motati.

    Tikvice u korejskom za zimu

    Tikvice u korejskom - ukusna salata recept za zimu.

    Sastojci za kuhanje:

  • Tikvice - 1 kg.
  • Mrkva - 2-3 komada.
  • Slatka paprika - 2-3 komada.
  • Češnjak - 1 češanj.
  • Začini - na okus.
  • Marinadu: Šećer - 0,5 čaše, ocat 6% - 0,5 čaše, biljno ulje - 0,5 čaše, sol - 1 žlica.
  • Priprema:

    1. Operite tikvice. Utrljajte na ribež.
    2. Operite mrkve i naribati na ribež.
    3. Operite paprike i izvadite sjemenke. Izrezati u trake.
    4. Ogulite češnjak, pranje, trljati na ribež.
    5. Pomiješajte sve povrće, češnjak i začine. Stavite u frižider na 5 sati.
    6. Pripremite marinadu - mix za taj šećer, ocat, sol, šećer, maslac. Sve dobro promiješajte.
    7. Prelijte marinadu preko povrća.
    8. Položite gotovih salata sterilizirane staklenke. Sterilizirati potrebu za 15-25 minuta.
    9. Motati.

    Recept: Začinjena tikvice za zimu

    Sastojci za pripremu priprema za zimu:

  • Mladi tikvice - 2 kg.
  • Luk - 3-4 komada.
  • Suncokretovo ulje - 200 mililitara.
  • Češnjak - 1 češanj.
  • Ocat 9% - 2 žlice.
  • Sol, papar, bilje - na okus.
  • Procesni koraci kuhanje:

    1. Perite tikvice.
    2. Izrezati ih na tanke šnite debljine od oko 0,8 cm.
    3. U tavi uliti malo biljnog ulja, topline i mjesto tikvice. Pržiti na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe.
    4. Stavite tikvice pripremljene u zasebnu zdjelu i dodajte ulje.
    5. Ulje pan punjenje malo, staviti luk i pirjajte 5 minuta.
    6. Nasjeckajte bilje i češnjak. Stavite ih na tikvice.
    7. Rasporedi za banke.
    8. Sterilizirati pola litre staklenke za 40 minuta, a litre - 50 minuta.
    9. Zamotana i poslati u pohranu.
    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Konzerviranje za zimske squashKonzerviranje za zimske squash
    Stanovnik Montana zalutao iz tikvice medvjedaStanovnik Montana zalutao iz tikvice medvjeda
    Kako raste tikvice? Slijetanje, njega, žetvaKako raste tikvice? Slijetanje, njega, žetva
    Ukusna salata u zimi: recepti sa slikama.Ukusna salata u zimi: recepti sa slikama.
    Kako raste tikvice kod kućeKako raste tikvice kod kuće
    Najbolji sorti squash (foto, opis)Najbolji sorti squash (foto, opis)
    Bundeva recept kavijar za zimuBundeva recept kavijar za zimu
    Squash kavijar za zimu sa majonezomSquash kavijar za zimu sa majonezom
    Kabachek rastu na svoje straniceKabachek rastu na svoje stranice
    Kako rastu squash na otvorenom poljuKako rastu squash na otvorenom polju
    » » Tikvice recepti za zimu

    GuruAnimale.com
    Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea