Ukusna predjelo od tikvica s crvenim i crnim struja i gooseberries

Vrlo dobar recept za zimu.

Video: Courgettes s limenkama crnog ribiza s crvenim ribiza s gooseberries i graška

Proizvodi potrebni za pripremu ukusnih jela od tikvica s ribizla i ogrozd:

Mladi tikvice - 1 kg.

Svježe crvene ribizle - 200g.

Svježi crni ribiz - 200 gr.

Ogrozd - 200 grama.

Voda - 1 litra.

Šećer - 100 gr.

Jodirana sol mala - 50 g.

Jabučni ocat - 50 gr.

Faze kuhanja ukusan obrok od tikvica s ribizla i ogrozd:

Operite tikvice. Vrlo oštar nož, pažljivo odrezati vrh i očistite kožu. Izrezati na krugovima zbog jednake debljine 0,8 cm. Preklopite u caklini zdjelu.
ribizla bobice proći pronaći i odbaciti oštećen. Odvojen od grane. Isperite. Prošireni u odvojenim posudama.
Ogrozd proći pronaći i odbaciti oštećene bobice. Isperite. Preklopite u caklini zdjelu
Pripremite pola litre limenke. Operite sapunom i sterilizirati kape. Na brojnim proizvodima za pripremu četiri banke i četiri kape.
Položi u staklenke tikvice kriške prebacuje ih naizmjence crveni i crni ribiz i gooseberries. Banke moraju biti popunjena ramena.
Kuhati vodu u tavi. Dodaj u kipućoj vodi sol, šećer i ocat. Opet kuhati.
Pažljivo uliti kipuće marinadu banke s tikvicama i ribiza.
Zatvorite staklenku. Flip. Ostavi sve super potpunosti na stolu u kuhinji.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan