Patka jaja - korisni i štetni svojstva

SADRŽAJ

sadržaj

Opće karakteristike
Korisna svojstva i sastav
Koristi se u kozmetici
Kada korištenje ovog proizvoda može biti opasno?
Kako čuvati proizvod ispravno?

1 Opće karakteristike
2 Korisna svojstva i sastav
3 Koristi se u kozmetici
4 Kada korištenje ovog proizvoda može biti opasno?
5 Kako čuvati proizvod ispravno?
6 Video: Jaja: šteta ili korist

Patka jaja u izgledu, okusu i sastavu vrlo su različiti od kokoši. Zbog velike količine hranjivih tvari u proizvodu, to je vrlo vrijedna i koristi kuhara diljem svijeta za pripremu ukusnih jela. Da ne bi štetu od jaja, temperatura zraka tijekom skladištenja ne smije biti veća od standardnih pokazatelja.

Opće karakteristike

Jaja mošus, Peking i drugi ruše znatnu veličinu. Njihova težina je 90 g, što je mnogo više od piletine - 50-60 g, a boja bijela često s modrim ili zelenkasti ton.

Također, ovaj proizvod ima sljedeće karakteristike:

Struktura peradi jaja

sastoji se od patka jaja sadrže veliku količinu masti, što ih čini visoko-kaloričnu. 100 g ovog produkta sadrži oko 180 kcal;

Oni imaju vrlo jak i debeli oklop;

patka jaja prilično prljav. Prije upotrebe, oni moraju biti sigurni da ga oprati u sapunici;

Nakon kuhanja, protein je više elastičan, i malo gume;

Ima poseban okus i miris, koji može biti na okus, a to ne sviđa;

proteina zbog velike količine masti je viskozna konzistencija.

Također imajte na umu da je ovaj proizvod nije tako lako dobiti. To se ne može kupiti u trgovinama. Potražite jaja Musk patke na specijaliziranim farmama, koje se bave uzgojem tih ptica.

Yaytsa.Holesterin.Polza ili štetu?

Korisna svojstva i sastav

Zbog velike količine hranjivih tvari u sastavu patka jaja, oni su vrlo korisne. No, još uvijek ih ne češće od 1-2 puta jesti tjedan dana jer sadrže puno masnoće koje mogu oštetiti vaš lik. Prednost ovog proizvoda je kako slijedi:

Nutritivnu vrijednost jaja peradi

zbog visoke kalorijske dijeta preporuča se uključiti ljude koji su iskustvo iscrpljenost ili se bave teškim fizičkim radom;

redovitom korištenju raznih jela od patke jaja postuje dobrobiti za kosti i zube. Ovaj proizvod sadrži puno kalcija i fosfora;

zbog prisutnosti velikih količina proteina može ugraditi u sportskoj prehrani, koja će promovirati mišića dobitak;

kalija, magnezija, željeza, selena, različitih vitamina (B9, B12, B2, E, K, A) i drugih hranjivih tvari patka jaje pozitivan učinak na aktivnost svih organa i sustava, ubrzava metabolizam, poboljšava zaštitni funkcije tijela.

Koristi se u kozmetici

Ovaj proizvod se često koristi za poboljšanje stanja kose i kože, jer sadrži u svom sastavu ima veliki broj hranjivih tvari. Konkretno, to se koristi:

Patka jaja u kozmetika

Dragi posjetitelji, osim u ovom članku na društvenim mrežama. Izdajemo vrlo korisne članke koji će vam pomoći u vašem poslovanju. Podijeli! Kliknite!

za popravak oštećene kose. Pomiješajte žumanjak s malo maslinovog ulja. Dobivenu smjesu se stavi na kosu. Prednosti maske će se postići ako ste ga zadržati barem 15 minuta i to barem jednom tjedno;

ojačati folikula kose. Za pripremu maske s takvim svojstvima mix žumance sa jogurtom, medom i prstohvat limunske kiseline. Bič dobivene smjese kako bi se dobilo pjenu. Nanesite masku na kožu i držite 15 minuta. Ako koristite masku jednom tjedno za 1-2 mjeseci, možete vidjeti da je kosa puno gušća i prestala padati;

suziti pore i ukloniti masnu sjaj na koži. Pomiješajte jednake omjere proteina u kozmetičke gline. Smjesa se stavi na kožu. Držite masku dok suhi kolač, a zatim isperite toplom vodom. Ovaj postupak se ponavlja svakih 5-7 dana;

za opskrbu kožnu kombinaciju. Pomiješajte cijelo jaje sa 2-3 žlice. l. sirovi krumpir. Nanesite masku na kožu i isperite toplom vodom, nakon 10-12 minuta.

Kada korištenje ovog proizvoda može biti opasno?

Prije upotrebe patka jaja moraju biti sigurni da podlegne toplinskoj obradi, kao i inače postoji visok rizik od ugovaranja salmonela. Bolest je u pratnji ozbiljne povrede probavnog sustava i opće opijenosti.

FARMKAMPANII bijesan. Lijek za prostatitisa lijek prostate zauvijek!pročitaj više >>

Potenciju lako vratiti nakon liječenja prostatitisa. Vratiti radost i uzbuđenje!pročitaj više >>

Brzo i učinkovito riješiti parazita ZAUVIJEK! Samo jedan dan ...pročitaj više >>

Stupanj spremnosti jaja

Kako ne bi dobili štetu iz tih jaja, kuhati ih za 8-12 minuta. Tijekom kuhanja gledati, da uvijen sve proteina. Također, žumanjak je postavio čvrsto. U tom slučaju, temperatura kuhanja ne bi trebao biti vrlo visoka, tako da jelo može ravnomjerno pečena.

Možete koristiti ove jaja za pečenje keksa. Za pripremu kolač od bjelanaca i druga jela u kojima želite ščepati isključivo proteini, oni se ne uklapaju. Temperatura skladištenja gotovih desert patka jaja treba ostati na + 4 + ... 6 ° C, tako da ne uzrokuje štetu za organizam.

Ovaj proizvod se ne preporučuje se uključiti u prehranu male djece do 6 godina. U starijoj dobi u velikom broju, oni također mogu biti štetni, tako da ne prelaze preporučenu dozu ovog proizvoda i držati s njim na uvjete skladištenja.

Kako čuvati proizvod ispravno?

Provjerite jaja svježinu

Skladištenje može dogoditi pod ovim uvjetima:

nemojte ih stavljati na istoj polici s neprerađenom mesa ili drugih proizvoda;

rok trajanja u hladnjaku ne smije biti veća od 7-10 dana;

sirovih jaja bez školjke su pogodni samo za 1-2 dana;

rok trajanja proizvoda povećava za nekoliko dana, ako ne i staviti ga na vratima hladnjaka je dobro u svojoj donjoj ladici. U ovom slučaju temperatura ne prelazi +4 ° C;

ako skuhati jaje, njegov rok trajanja se smanjuje na 2-3 dana u hladnjaku;

stavite jaja u posudu oštar kraj prema dolje.

Također, ne čiste prije pohranjivanja školjke od kontaminacije. To znatno smanjuje vijek trajanja prikladnosti proizvoda. To je najbolje učiniti neposredno prije kuhanja.

Za provjeru svježinu proizvoda prije upotrebe, položite ga u vodu. Ako on ne plutaju i sudoper, onda možete sigurno kuhati jaja i kuhati meko kuhana jaja, tvrdo kuhana ili peći kekse za omiljeni desert. U tom slučaju, proizvod će vam donijeti samo koristi.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan