Koliko grama piletine jaje teži?

težina jaja

Sirova jaja i kuhano izvor proteina i drugih hranjivih tvari za ljudsko tijelo. Svaki dan treba ga koristiti u hrani kako bi se napuniti zalihe bjelančevina i kalcija. U usporedbi s vrstama drugih ptica jaja, piletina ima prilično skromnu prosječnu težinu - oko 55-60 grama po komadu. Manje od svojih samo jajima - 10 - 12 grama, i biserke - 25 grama. Za usporedbu Quill teži od 180 do 220, patka - od 80 do 100, Turska - od 70 do 80, fazan - od 60 do 70 godina Razumljivo je da je masa kuhanih proizvoda će biti nešto veći.

Osim težine, jednostavne zainteresirane laik koliko je važno slova otisnut na površini ljuske. C - Tablica proizvod koji dugoročno skladištenje, može se koristiti za jelo i kuhanje. D - dijetetski proizvodi, svježi, ako ste kupili u prvom tjednu. Ako tjedan dana je prošlo, uređaj automatski prebacuje na skupini C.

Tu je klasifikacija po kategorijama, što ovisi o vrsti i prosječne težine. premium jaja mogu imati težinu od 75 grama ili više. Selektivno težak oko 65 - 75, i pohraniti pečat izgleda kao O, CO, DO. Proizvodi 1 kategorija može odgoditi od 55 do 65 i obilježavanja 1, ili C1 D1. Proizvodi Kategorija 2 je u mogućnosti da se vagati negdje u 45 - 55 godina, na njemu vidjet ćete oznaku 2, C2 ili D2. Postoje 3 kategorije jaja, njihova težina je vrlo skromna stopa - od 35 do 45 ° C, na površinu plašta je označen 3, D3 ili C3. Potonji vrste najčešće naći u receptima kao glavni sastavni dio jela.

Tu su općeprihvaćene norme težine proteina, žumanjka i ljuske. Za najviše kvalitete proizvoda, brojke su 46, 25 i 10 grama. U obliku odabranom jaja proteina mora težiti od 40, 22, jajeta, ljuska 8. Prva klasa protein ima masu od oko 34, žumanjak - 19, ljuska 7. U drugoj klasi tih pokazatelja su relevantni - protein 29, 16 jajeta, ljuska 6. Treća klasa masa proteina otprilike 23 jajeta - 12, ljuska - 5.

Znajući odgovor na pitanje što težine ima pileća jaje će biti u mogućnosti pomoći u kuhanju. Budući da gotovo svi od njih važno je uzeti u obzir određene sastojke, kako bi se utvrdilo iznos kalorija koje pruža prehrane. Za standardnu ​​proizvod koji svatko može kupiti u trgovini smatra se prosječna težina 60 grama. Ispada da u jednom kilogramu, ovisno o klasifikaciji koja je prikazano gore, to može biti od 15 do 25 jedinica srednje veličine. Desetak produžiti težinu od oko 400 - 650.

Da bi se spriječio razvoj neželjenih bolesti kod korištenja ovog vrijednog proizvoda za ljudski organizam, preporučuje se da ga koriste u hrani nakon kuhanja. Stručnjaci kažu da je sirovi protein apsorbira u tijelo samo pola, to jest, to klompe propadanja proizvoda. Prije dobivanja proizvoda trebaju biti isprane i uklonjene iz površinskog oklop prljavštine. To je učinjeno pod strujom tople vode, što stvara pritisak u, koji pomaže spriječiti apsorpciju bakterija i prljavih dijelova. Pripremite piletinu ključnu proizvod može na mnogo načina - za prženje, kuhanje, otapanje u vrućoj vodi, dodajući koktel, soljeni ili mariniranu dodavanjem odrezak ili tost, dvopek tijesto ili kolač od bjelanaca.

Video „Prednosti jaja”

Na zapisnik pruža vrijedne informacije o tome kako su jaja utječu na naše tijelo, njihove vrijedne hranjive tvari i energije svojstva, kako odabrati, trgovina i pripremiti ih ispravno.