Dobra i loša kupus
Kineski kupus je poznat svima kao dodatak salatama, predjela, pa čak i glavna jela. Došla nam je iz Dalekog istoka, ukorijenjen u izborniku i prehrane.
Video: Kineski kupus korisna svojstva za mršavljenje
Hostesa volio ovu vrstu kupusa, jer se može koristiti kao salata i kao normalni kupus.
Video: Kineski kupus korist i šteta | Kineski kupus koristi i šteta, kineski kupus svojstva
Jeste li znali? Peking ili kineski kupus pripada podvrsta repe kupus obitelji. Također je pozvao kineska salata. Po prvi put kineski kupus se spominje u BC V stoljeća kao uljarica i povrća biljke.
Sastojci kineski kupus i njegov kalorijski sadržaj
Kineski kupus lišće razlikuju natječaj i sočan okus i oblik utičnicu ili glavu. Svaki list na rubovima zapečeni ili valovit i ima bijelu crtu u sredini. Leaf boja - od žute do svijetlo zelene. Oni sadrže lactucin, koja ima sedativna svojstva, poboljšava probavu i spavanje.
Kineski kupus je drugačiji od drugih povrća u svom sastavu. To uključuje:
- protein - 1,5-4%;
- askorbinske kiseline;
- vitamin C, B1, B2, B6, PP, A;
- limunska kiselina;
- karoten.

Također obuhvaća elemente u tragovima, željezo, cink, kalcij, magnezij, sumpora, natrija i tako d.Kaloriynost kupus 16 kcal, protein - 1,2 g masti - 0,2 g, ugljikohidrata - 2.0 Pau količinu. hranjive tvari i vitamine, ova vrsta kupusa je superioran u odnosu na sve ostale.
Korisna svojstva kineski kupus
Kineski kupus ima korisna svojstva i kontraindikacije. Valja napomenuti da su kupus ima ljekovita svojstva.
Kompliciranog kemijskog sastava i elementi korisni za praćenje Kini, kineski kupus se koristi za čišćenje krvi, dijabetesa i drugih bolesti.
Također se preporučuje za radijacijsku bolest, jer pomaže osloboditi tijelo od teških metala i štetne, i ljudi s niskim imunitetom zbog sadržaja aminokiselina.
Nedavne studije su pokazale da je kupus se može koristiti u borbi protiv raka.
Kineski kupus se preporučuje osobama koje pate od kardiovaskularnih bolesti. To pozitivno utječe na probavni sustav, sprječava zatvor i uklanja iz tijela toksine.
Video: Kineski kupus
Primjećuje korištenje kineski kupus dijetu. To se može koristiti s niske kalorijske dijeta, jer je izvor proteina i hranjivih tvari. Kupus ima nizak sadržaj kalorija, zbog toga, nutricionisti preporučuju ga koristiti za osobe koje pate od pretilosti.
Mnogi su primijetili da je korištenje kineski kupus je pomogao sa:
Važno! To je najbolje koristiti kineski kupus sa svježim voćem i povrćem, jaja, meso, piletina. Također kupus u kombinaciji s orasima i žitaricama. U takvoj kombinaciji, to će dvostruko korisna svojstva.
Primjećuje korištenje kineski kupus za žene: njegova uporaba pomaže produžiti mladost i koža postati elastičnija, meka i zdrava kosa. Žene često koriste kupus za maske i losione.
Donesite kupus štetu samo onima koji imaju upalu probavnog sustava. Ne preporučuje se kupus u bilo kojem obliku za osobe s čirevima ili kolitis.
Mogu li uzeti kupus trudna
Tijekom trudnoće žensko tijelo se mijenja. Može biti da prije trudnoće, žena obično nosio određeni proizvod, a za vrijeme trudnoće, stav i reakcija na to postalo sasvim drugačije.
Stoga se preporučuje da koriste proizvode, uključujući kupus, pažljivo promatranje reakcije organizma. Ako sve ide dobro, proizvod može sigurno uključiti u prehrani.
To je najbolje koristiti kineski kupus u svježem obliku, kao u obradi korisnih svojstava su izgubljeni. Zbog svog sastava kupus za trudnice će donijeti mnoge prednosti. Stručnjaci preporučuju jesti 200-300 grama otprilike dva puta tjedno.
Važno! Prije upotrebe kupusa a moraju dobro isprati i preliti kipućom vodom kako bi se izbjeglo trovanje. Tijelo trudnica je vrlo osjetljiva, a dodatni stres ne treba.
To može naškoditi kupus
Kineski kupus donijeti i korist i štetu. Postoje nuspojave od njegove uporabe.
Neki ljudi nakon uvođenja u prehrani kupusa žale:
Također može doživjeti alergijske reakcije. Kada su prvi simptomi poremećaja od proizvoda treba odbaciti i obratite se liječniku.
To može biti znak pojedinog netolerancije ili upalne procese u organima probavnog trakta. Također se ne preporučuje za gastritis kupus. Kiselina, koja se nalazi u njemu, može pogoršati bolest.
U mnogim zemljama, kineski kupus je popularan, jer je većina dokaza upućuje na to da je kupus čini više dobra. Vi samo trebate ga koristiti mudro, a ako ste u nedoumici, obratite se liječniku.
Kako jesti kineski kupus, potrošnja salate u različitim dijelovima svijeta
Mnogi ljudi se pitaju kako jesti kineski kupus. U osnovi, to se koristi kao zelje za salatu, kupus dodan u juhama, prilozima, mariniranih i podsushivayut.V Kina i Azija su često fermentirani kupus i naći lokalne delikatese.
Video: Kako korisno kupus: ljekovita svojstva kupusa
U Europi, kineski kupus se koristi u salatama s plodovima mora. Kupus se koristi za kuhanje povrća i mesa supov.V Sjedinjene Države i Kanada, kineski kupus također se koristi za pripremu raznih predjela, salate i juhe.
Jeste li znali? U Koreji, kineski kupus je postao nacionalni jelo zove kimchi. Ovaj poseban način fermentiranog kupusa sa začinima.
Kineski kupus može se kuhati juhu, boršč, okroška, zbrka i drugih jela. Svi oni će biti drugačiji novost, pikantnost i otkriti svoj ukus na novi način.
Kineski pasmine gusaka
Kupus moljac
Kupus uš
Repnev pierid
Proljeće kupus muha
Kupus moljac
Uzgoj kineskog kupusa
Kupus moljac
Kupus bijeli leptir
Skladišni Kupus
Sorte kupusa
Pickle kupus za zimu, jednostavan recept
Silovanje
Kineski kupus
Kupus prestiž f1 recenzije vrtlari, opis sorte
Kako rastu kineskog kupusa
Kako zadržati žetvu kupus
Kako napraviti kiselo kupus za zimu, tako da je vrlo ukusna
Kupus kao kultura
Mreža osvaja crveni mačka koji jede kupus
Kineski znamenitovst: iznenađen mačka nazvana kupke