Ono što se zna o ljubitelja mlijeka medicinska sestra - kravu?

Od djetinjstva, čujemo izjavu: „Pij, djeca, mlijeko, biti zdrav ...”. Širok izbor proizvoda dobili smo od kravljeg mlijeka.

Jogurt, sir, kiselo vrhnje, maslac, mlijeko - to nije potpuni popis proizvoda koje osoba daje krava. Nije slučajno što se naziva Dojilja.

Povijesne činjenice govore da je drevni, lutanja u pustinji, plemena uzgajaju krave na prvi zbog mesa i kože. U razvoju drevnih plemena prebacio na naseljeno način života i koristiti prednosti životinja za oranje neobrađena zemljišta i nošenje teških tereta. Prije samo tridesetak stoljeća, naši preci počeli koristiti krava za proizvodnju vrijednu hranu - mlijeko.

Krava zauzela prvo mjesto na popisu za kućne ljubimce i poslao jedan od najcjenjenijih mjesta u kućanstvu.

Ova životinja je pažljivo čuvao od zla oka, ne dopustiti stranac pogledati medicinska sestra. Domaćica se bojao ostati bez kravljeg mlijeka, te u slučaju bolesti ili nastupa starosti, a ne krava zaklana i prodaje. Prodaja bolesna krava smatra čaroban alat koji je pridonio njezinoj oporavka.

Važnu ulogu je dodijeljena krava u pogrebnoj ceremoniji zapadnih i istočnih Slavena. Bilo je običaj dati odmah nakon sprovoda krava-medicinska sestra, svećenika ili siromašni. Ovaj običaj povezan je s vjerom u zapadnoj Slavena u činjenici da je krava kući žalosti smrt vlasnika. Pogrebna povorka kućnih ljubimaca u pratnji svoje lijes u crkvu. No, u svadbenim ceremonijama krava s obzirom na ulogu žene ili mlade. Postojala je tradicija dati miraz za nevjeste favorit, kao i pravo na domaćim životinjama - krava-medicinsku sestru.

Naši preci bio praznik u čast stoke. Ovaj dan je 18. veljače na narodnoj kalendaru pod nazivom „Agatha-Korovnitsa”. Do sredine zime u domaćina završio s hranom, pogotovo ako je zima bila oštra. hladno razdoblje je odgođen, a proljeće dolazi kasno. Siromašni seljačke kuće prošao goveda kugu. To je bilo teško razdoblje, podsjeća na poslovicu: „kravu sa štapom tući - mlijeko piti”, „Home Tele bolje inozemstvo krava”, „Krava u dvorištu - klopa na stolu”, „Izbyl djed bik, Da, dovoljno mlijeka”, „seljak skotinkoy živ „itd

Veljača 18 seljaka uklonjene stare štale Bast cipele, natopljene u katran držati kravu sa slučaja. Izazvao praznovjerje nastojao zaštititi kravu s nevoljama i bolestima. A miris katrana uplašen krava smrt. Osim toga cijela drvena fumigiranog timijan, ako je krava je 18 ili 19. veljače roditi. Mlijeko nakon tog rituala je smatrao korisnim, kao telad odrastaju zdravo.

Ljudi koji žive u gradu, vidio kravu samo na slikama ili filmovima. Mlijeko se koristi da se jede, pakirane u kartonske kutije ili plastične boce. Kvaliteta mlijeka je upitna i ne odgovara okus i miris mlijeka krava kuće. Malo ljudi misle o tome koliko truda i rada uloženo uzgajivače u uzgoju životinja kako bi dobili svoje ljubimce iz visokog prinosa mlijeka. Okus mlijeka prisutan stanovnicima modernih gradova teško je pokušao. Ovdje je moderna, punjene s elektroničkom tehnologijom života. Krava nije viđen u oči.

Blagdan životinja ostao u dalekoj prošlosti, kuća ima nekoliko krava, i dati kravu za vjenčanje ili pogreb je vjerojatno da će doći na pamet modernog čovjeka. No, na stolu mliječnih proizvoda vidimo svaki dan, oni su uvijek podsjeti na kravu - medicinske sestre, koje dugujemo naše zdravlje.

Poslušajte glas krave

U spomen na kravi u Irkutsku instaliran kamene skulpture krava u punom rastu. Učitelj je pokušao da se životinja što je više moguće sličan originalu, autor je morao pokazati puno kreativnosti i mašte, potrošiti ogromne količine vremena i truda, ali rezultat premašio njegova očekivanja. Krava težine 250 kg, ovjekovječen u središtu sibirskom gradu, replika pravog medicinska sestra. Rogovima ljepota zabavlja djecu, hvata poglede prolaznika i gostiju iznenađenja. „Daleko, daleko, na livadi pasu ...” - i spin jezik riječima poznatog dječje pjesme.