Pregled proizvodnje koza

SADRŽAJ


Uzgoj koza na području naše zemlje već dugo prakticira. Danas, nekoliko koza čuva u privatnim kućama, koji se bave uzgojem koza na industrijskoj razini. Razlozi za to su više, prije svega, nije tako teško ih je održavati i kormit- drugo, koza proizvoda je uvijek na zahtjev. Što je tako dobro da možete dobiti od jaraca?

meso

Prema prehrambene kvalitete kozje meso se može usporediti s janjetom, sadrži:

  • 60-66% vode,
  • 15-20% masti,
  • 16-17% proteina.
  • Boja mesa je lakši od janjeta. Kako bi izbjegli miris kozje meso mora kože njegovo pravo. Kozje meso može biti podvrgnut bilo kakvu toplinske obrade: pržiti, kuhati, gulaš, konzervirane.

    U proizvodnji korištenja kobasica koza crijeva.

    koza masti

    Odlikuje se blijedo bijele boje. Ovo je dobar alat za liječenje prehlade, bronhitisa.

    mlijeko

    Još nam poznate sve koza proizvod. Naravno, neki to ne vole, ali sumnjam njegov program nije potrebno. Koza mlijeko sadrži probavljivih proteina, glukozu, laktozu. Prema aminokiselinskom sastavu nalazi se u blizini žena. Dodatno, sadrži vitamine korisni elementi fosfor, kalcij, kobalt, vitamine A, B, C i D.

    kozje mlijeko

    Kozje mlijeko u medicinske svrhe propisane za one koji pate od bolesti povezanih s metabolizmom. To je od neprocjenjive vrijednosti za one koji su alergični na kravlje mlijeko.

    To se može koristiti ne samo solidan, ali iu smjesama s drugim vrstama mlijeka, kuhati iz nje maslac, sir, jogurt i ostali mliječni proizvodi.

    Usput, za 1 kg žive vage koza daje dvostruko više mlijeka u odnosu na krave.

    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Uzgoj koza: sve što trebate znatiUzgoj koza: sve što trebate znati
    Koža od nojaKoža od noja
    Koze prepoznati glas svoje mladunčadiKoze prepoznati glas svoje mladunčadi
    Nubijski kozeNubijski koze
    Mladunče majmuna postao je „sin pukovnije” u stadu kozaMladunče majmuna postao je „sin pukovnije” u stadu koza
    Pravila za izbor i karakteristike produktivnosti mliječnih pasmina kozaPravila za izbor i karakteristike produktivnosti mliječnih pasmina koza
    Što vodi pri kupnji kozu: važne bodoveŠto vodi pri kupnji kozu: važne bodove
    Kozje mlijeko - skladište zdravljaKozje mlijeko - skladište zdravlja
    Pao s planine koza guraju turisti sa 15 metara visokogPao s planine koza guraju turisti sa 15 metara visokog
    Što se hraniti koze?Što se hraniti koze?
    » » Pregled proizvodnje koza

    GuruAnimale.com
    Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea