Howcast kako mlijeko se proizvodi?

Video: Saznajte - krava - Krave su glavni proizvođači mlijeka - za djecu - škola

Poznato je da je okus mlijeka i njegova nutritivna vrijednost je u velikoj mjeri ovisi o tome što je životinja jede. Na primjer, krava, na primjer, mlijeko je gorak okus. To znači da je jela pelin ili čak i neke gorke trave.

Dakle, može se pretpostaviti da je mlijeko proizvedeno je od hrane koja je životinja jede - trave ili sijena. No, ovdje je Tigrove, na primjer, ili kitova, vukova i mačke, i mnogi drugi sisavci sijeno ne jede. Što je, dakle, oni su proizveli mlijeko? I upravo isti sastav kao da je od biljojeda.

Video: grudi

Krava i tele



Mlijeko od svih sisavaca je formirana jednako, i „sirovina” je zajednička krv za njega. Ispostavilo se da to nisu slični jedni druge tvari kao što su mlijeko i krv, u sastavu iste komponente. Mliječne žlijezde, koji je prisutan kod svih sisavaca, skupine ih u različitim omjerima i količinama, povećanje, na primjer, postotak šećera u mlijeku u odnosu na njegov sadržaj u krvi 90 puta, masti - 20 puta, kalcij - 14 puta, i tako dalje. d. Uključeno u mlijeku i vitaminima i mineralima. A što bi životinja ili hrane - trava, meso ili riba - krv daje mlijeko sve što je potrebno, i na pravoj količini.

Osnova tog postupka su složene kemijske reakcije koje se javljaju sa enzimima - katalizatori. Ovaj proces se najbolje razumjeti na primjeru kravljeg organizma. Svake minute kroz mliječne žlijezde krava za proizvodnju mlijeka treba se održati tri i pol litre krvi (dnevno - pet tona). Posebna stanica žlijezda „iscijediti” od krvi svih mliječnih komponenti i kanale koji služe gotovog proizvoda u „spremnik” - krava je vimena. Iz vimena poslije sisa bradavice, ili tele, ili poseban stroj s pulsirajućim vakuum cijevi - uređaja za mužnju, a na nekim mjestima i mljekarica - šake.

Formiranje mlijeka na osnovu krvi, naravno, ne znači da hrana ne igra nikakvu ulogu u tome. Pruža se, pak, sve potrebne hranjive tvari i vitamine, koji je tada pada kroz krv na mlijeko. Zasićenost krvi, više hranjiv i ukusnije mlijeko.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Holmogori pasmine kravaHolmogori pasmine krava
Dzherseyskaya pasmine kravaDzherseyskaya pasmine krava
Osnove stočarstva i higijene proizvodnje mlijekaOsnove stočarstva i higijene proizvodnje mlijeka
Ponašanje i produktivnosti stokePonašanje i produktivnosti stoke
Argentinski klonirane krave će proizvoditi ljudsko mlijekoArgentinski klonirane krave će proizvoditi ljudsko mlijeko
Crvena stepe pasmine kravaCrvena stepe pasmine krava
Schwyz pasmine kravaSchwyz pasmine krava
Alergijske djeca pitao prevesti magarećeg mlijekaAlergijske djeca pitao prevesti magarećeg mlijeka
Zašto gorko mlijeko krava?Zašto gorko mlijeko krava?
Klonirana krava revoluciju siraKlonirana krava revoluciju sira
» » Howcast kako mlijeko se proizvodi?

GuruAnimale.com
Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea