Howcast kako mlijeko se proizvodi?
Video: Saznajte - krava - Krave su glavni proizvođači mlijeka - za djecu - škola
Poznato je da je okus mlijeka i njegova nutritivna vrijednost je u velikoj mjeri ovisi o tome što je životinja jede. Na primjer, krava, na primjer, mlijeko je gorak okus. To znači da je jela pelin ili čak i neke gorke trave.
Dakle, može se pretpostaviti da je mlijeko proizvedeno je od hrane koja je životinja jede - trave ili sijena. No, ovdje je Tigrove, na primjer, ili kitova, vukova i mačke, i mnogi drugi sisavci sijeno ne jede. Što je, dakle, oni su proizveli mlijeko? I upravo isti sastav kao da je od biljojeda.
Video: grudi
Mlijeko od svih sisavaca je formirana jednako, i „sirovina” je zajednička krv za njega. Ispostavilo se da to nisu slični jedni druge tvari kao što su mlijeko i krv, u sastavu iste komponente. Mliječne žlijezde, koji je prisutan kod svih sisavaca, skupine ih u različitim omjerima i količinama, povećanje, na primjer, postotak šećera u mlijeku u odnosu na njegov sadržaj u krvi 90 puta, masti - 20 puta, kalcij - 14 puta, i tako dalje. d. Uključeno u mlijeku i vitaminima i mineralima. A što bi životinja ili hrane - trava, meso ili riba - krv daje mlijeko sve što je potrebno, i na pravoj količini.
Osnova tog postupka su složene kemijske reakcije koje se javljaju sa enzimima - katalizatori. Ovaj proces se najbolje razumjeti na primjeru kravljeg organizma. Svake minute kroz mliječne žlijezde krava za proizvodnju mlijeka treba se održati tri i pol litre krvi (dnevno - pet tona). Posebna stanica žlijezda „iscijediti” od krvi svih mliječnih komponenti i kanale koji služe gotovog proizvoda u „spremnik” - krava je vimena. Iz vimena poslije sisa bradavice, ili tele, ili poseban stroj s pulsirajućim vakuum cijevi - uređaja za mužnju, a na nekim mjestima i mljekarica - šake.
Formiranje mlijeka na osnovu krvi, naravno, ne znači da hrana ne igra nikakvu ulogu u tome. Pruža se, pak, sve potrebne hranjive tvari i vitamine, koji je tada pada kroz krv na mlijeko. Zasićenost krvi, više hranjiv i ukusnije mlijeko.
Alergijske djeca pitao prevesti magarećeg mlijeka
Osnove stočarstva i higijene proizvodnje mlijeka
Osnove stočarstva i higijene proizvodnje mlijeka
Značajke uporabe nadomjestaka punomasnog mlijeka za prehranu teladi
Što se hraniti krave
Mliječne krave Dijeta za hranjenje
Dzherseyskaya pasmine krava
Jeste li znali da mačke ne treba davati kravlje mlijeko?
Dzherseyskaya pasmine krava
Crvena stepe pasmine krava
Sastav i kvaliteta mlijeka
Klonirana krava revoluciju sira
Argentinski klonirane krave će proizvoditi ljudsko mlijeko
Koliko puta na mlijeko krava
Kako povećati proizvodnju mlijeka kod krava?
Zašto je kravlje mlijeko ponekad daje gorčinu?
Zašto gorko mlijeko krava?
Ponašanje i produktivnosti stoke
Kozje mlijeko - skladište zdravlja
Holmogori pasmine krava
Američki milkmen odbiti mlijeko od kloniranih krava