Zašto je kravlje mlijeko ponekad daje gorčinu?

Među velikim izborom hrane koje se mogu dobiti osobu, mlijeko je jedna od najkorisnijih, osim pića na raspolaganju.

Ali ponekad daje gorak, tako da postaje neugodan okus. Zašto je kravlje mlijeko gorak, i da li je dobar za zdravlje? To se pitanje od strane mnogih ljubitelja mlijeka.

Smatra se da je kvaliteta okus mlijeka izravno ovisi o prehrani krava. Snaga je glavni razlog, ali ne i jedini mijenjati okus kravljeg mlijeka može biti veliki broj faktora.

Ako se krava hrani na terenu, gdje raste kamilice, senf, medvjeđi luk ili divlja rotkva, ti gorko bilje može dati mlijeko specifičan gorki okus. Ustajao, hrana neprikladna za hranu, također, može uvelike pokvariti okus mlijeka.

Loš okus u mlijeku mogu nastati zbog nepravilnog sadržaja krava. Često nečisto u kojima žive kravu i loše za nju skrbi degradirati karakteristike okus proizvoda, mlijeka, ne postoji samo loš okus, ali zadah.

Također pokvariti okus mlijeka je zbog bolesti krava. Bolesti mogu biti dosta, na primjer, kvar jetre koja se javlja zbog infekcije, zaraza tijela i slično.

Ove bolesti uzrokuju abnormalno izlučivanje mlijeka, a time promijeniti okus kvalitete mlijeka. Nakon što je krava će proći liječnički tretman, njezino mlijeko se ne preporuča konzumirati najmanje tjedan dana.

Ako se mlijeko gorak zbog pothranjenosti krava, upotreba takvog mlijeka je bezopasan za ljude, ali ako je razlog tome u prehrani, i izloženost bakterijama i infekcija kao mlijeko, naravno, ne mogu piti.