Kako kiseliti gljive za zimu

Dobar dan dragi čitatelji naše web stranice Seljak bez komplikacija. Danas ćemo razgovarati s vama o kako kiseliti gljive za zimu. Marinirati gljive ili odvojeno po vrstama, te ih pomiješati u jednoj zdjelici. Naravno da je bolje da se marinirati pojedine vrste, ali ako žele miješati, pratite nema jedno pravilo: samo mix, cjevasti s cjevastih i laminarnom u laminarnom. Među cjevasti dio pomiješajte maslac gljive i zamašnjaka i vrganj gljiva, Aspen dodaju na njih. Pločasta gljive često kombiniraju u takvim predstavnicima kao divlje gljive i chanterelles.

Priprema za mariniranja gljiva za zimu.

Kao što možete vidjeti puno mogućnosti, sada je potrebno pronaći prave razmjere, i početi marinirati gljive za zimu. Ali prvo moramo pripremiti za mariniranja, prva stvar koju doći kući upravo iz šume, potopiti gljive u hladnoj vodi, učiniti kako bi se uništili crva koji mogu živjeti u nekim gljivama ti donio. Isto tako, i to je učinjeno kako bi se lakše oprati prljavštinu otkisnet i da će biti lakše isprati, ali sjetite se da gljive su poput spužve apsorbirati vlagu jako dobro, tako da ih ne držite dugo u vodi.

Zatim temeljito očistiti gljive inače ćete pojesti zajedno s gljivama i šumskim prljavštine koja im ne daje pozitivan okus. Onda smo poredati gljive po veličini i vrsti. Ako ste kuhanje maslac gljive, onda bi trebalo biti sigurni da uklonite kožu sa šeširima.

Dalje, mi vam dati neke zanimljive video receptima kako pravilno marinirane gljive u zimi.

Minovanii Video gljive:

Soljenje med pečurka bez kuhanja video:

To je to, sada znate kako kuhati marinirane gljive u zimi, bez ikakvih problema, želimo vam uspjeh priprema za zimu, i uživati ​​u obroku!