Bijele gljive (CEPS skupljati)

Video: Stavljanje poljske gljive, Russula, CEPS

 Jesen vruće vrijeme za sve fanove da se opustite u šumi i gljive posobirat. A ako kišne jeseni u šumi to prostranstvo za berače gljiva. A jedan od najpoželjnijih trofeje tihi lov Naravno smatra bijele gljive. U ovom članku ćemo pokušati shvatiti kako se ne bi ometalo umjesto bijelog gljiva nekakvu nejestive gljive. Prva stvar vrijedna razmatranja ide na lov za bijele gljivice, da je njihova prirodna staništa se prvenstveno šume bjelogorice i crnogorice. Prikupiti ih od sredine ljeta do sredine listopada.

Ako ste amater u zbirci gljive, za prvi izlet u šumu, poželjno je da se ti iskusan suputnica, kao bijela gljiva može se lako zbuniti sa nejestive ili čak otrovne gljive najčešći u ovom gljiva je bitterling to se zove žučna gljiva. Izvana je vrlo slična bijelom plijesni, ali razlikovni element žuči od gljiva - je boja spužvastog materijala na stražnjoj strani poklopca. Ima ružičasti ton. Imajte na umu da kada odsjeći mu noga počinje potamniti i promijeniti boju u smeđu, ova gljiva može se zbrinuti na siguran način. Ako svejedno ga ripped nakon kuhanja će imati gorak okus, jelo s gljivama odmah treba odbaciti, teže je stvar biti ako ste ukiseljene gljive, a zatim mu gorčina može biti maskiran raznih začina. Dakle, trebate pažljivo razmotriti najviše gljive da se stavi u koš.

Video: Bijele gljive na Murom stazi

No, šteta za zdravlje i može biti sasvim realna gljive, ako se gljiva počela kiselo truleži ili crvljive to, onda je ovo gljiva ne može uzeti u hrani.

Bijela gljiva: opis

Uz njegov dvojnik, shvatili smo, sad pogledajmo u isto vrijeme kako zapravo izgleda pravi bijeli gljiva. Ako bijela gljiva mlada, glava mu je gotovo bijele polu okrugla, brtvljenje i tamnjenje kao oni rasti do smeđe, čokolada ili žuto-smeđe boje, boja ovisi o tome gdje se gljiva raste. Kapa dno ima spužvaste strukture, prvo bijelo, s povećanjem promjene boje u žutu kasnije postaje zelenkasta.

Video: Prikupiti bijele gljive # 1. dobar rezultat

Vidi također: Suhe gljive. Kako sušiti gljive.

Nemojte se uključe i da jedu previše gljive kao što su teško probaviti u tijelu. Ako ste prikupili veliku količinu gljiva koju treba ih spremiti za zimu, kako se to smo opisali u našem članku Kako zamrznuti vrganja za zimu.

Video: prikupiti bijele gljive - čudo u šumi

U isto vrijeme smo reći zbogom vama, nadam se vaš tihi lov učinkovito prestaje! Do skorog susreta opet.