Gljivične mitovi koji se ne bi trebali vjeruju berači početnik gljiva
SADRŽAJ
sadržaj
- Zabluda 1: mlijeko kao pokazatelj
- Zabluda 2: potamni srebrni novac
- Zabluda 3: otrovne gljive smrde i imaju neugodan okus
- Zabluda 4: Što više, to bolje
- 1 Zabluda 1: mlijeko kao pokazatelj
- 2 Zabluda 2: potamni srebrni novac
- 3 Zabluda 3: otrovne gljive smrde i imaju neugodan okus
- 4 Zabluda 4: Što više, to bolje
- 5 Zabluda 5: ako kuhati u slanoj vodi s octom otrovnih gljiva, postaje jestiv
- 6 Zabluda 6. Boja u tijelu greške
- 7 Zabluda 7: kukci ne jedu otrovne gljive
- 8 Zabluda 8: ucrvljan gljive mogu biti postavljeni u vodu, pričekajte dok se svi crvi izaći, a zatim kuhati
- 9 9: obmane potrebi odmah obrađen
- 10 Zabluda 10: gljive je potrebno odvrnuti
- 11 Svakako pogledati top 10 najotrovnijih gljiva
Postavite berač gljiva mora uključivati potpuni skup znanja dobivenih iz pouzdanih izvora, da bi se isključuje prevladavaju mitovi i nagađanja. Stoga je bilo ideja da razmislite Postoji zabluda i na kraju ih rastjerati.
Zabluda 1: mlijeko kao pokazatelj
Početnik mushroomer može savjetovati na jestivost gljiva provjeriti uranjanjem u mlijeku. Međutim, koagulacija mlijeka ukazuje na veliki broj enzima (pepsin), kiseline koje mogu biti sadržane u oba jestivih i otrovnih gljiva u predstavnika.
Zabluda 2: potamni srebrni novac
Ovo je još jedan lažni pokazatelj toksičnosti tijekom kuhanja. Srebro potamni na izlaganja pojedinih aminokiselina, koje nisu izravno vezane na prisutnost toksina. Usput, kada kuhani luk potamni i zbog reakcije na enzime, a ne otrov.
Zabluda 3: otrovne gljive smrde i imaju neugodan okus
Neki nejestive gljive, međutim, ne miriše, ali drugi su sasvim normalno miris. Preživjeli trovanja kažu da je okus gljiva pojede njih bili su vrlo ukusne.
Zabluda 4: Što više, to bolje
S gljivama nije srabatyvaet- visoke rezolucije može dovesti do pretjeranog zrelosti.
Video: bukovača na panjevima, Opsežna metoda uzgoja gljiva na panjevima (kamenica)
Dragi posjetitelji, osim u ovom članku na društvenim mrežama. Izdajemo vrlo korisne članke koji će vam pomoći u vašem poslovanju. Podijeli! Kliknite!
Zabluda 5: ako kuhati u slanoj vodi s octom otrovnih gljiva, postaje jestiv
Ova metoda se pokreće samo uz eliminaciju toksina u jestivom uvjetno (na primjer, morels), ali pečurka, koliko ne kuhati, manje toksični postaje.
U Sibiru, medvjed je napao gljiva: mrtav
Boja skuša torokuša ili skuše
Mitovi i legende o mačkama
Neotifodiumy gljive pomažu u kontroli štetočina
Gljive: koristi i štete
Nejestive gljive-blizanci
Kada se prikupljaju gljive, savjeti gljiva
Kako žetve gljive u zimi
Kako zamrznuti u zimskim bijelim gljivama
Kako sušiti gljive za zimu
Kako zamrznuti gljive, imajući okus
Gljiva ukrasite vrhnjem i sirom: recept sa slikom
Zašto gljive u prirodi
Dobro došli u svijet gljiva
Gljiva teksaški vrabac fotografija i opis
Suprotno uvriježenom mišljenju, vizija pasa nije crno-bijela
Video gljive
Gljiva krovne Motley
To je vrijeme za dodavanje soli topola blewits
Kueskomate - unutar vulkana
Bijele gljive (CEPS skupljati)