Proizvodi koji se mogu izgubiti ljudskost

Video: 15 razloga zbog kojih možete umrijeti sutra

Zbog nedostatka kravljeg i kozjeg mlijeka i mliječnih proizvoda u brojnim zemljama u razvoju, UN je predložio da se razvije alternativne mljekarstvo te dobivanje mlijeko deva, magaraca i ovaca. Inače, raste potražnja za mliječnim proizvodima u 2025, prema projekcijama UN-a, neće biti zadovoljni. S deficitom što druga hrana mogla suočiti čovječanstvo?

čokolada
Svatko voli čokoladu, ali malo ljudi misle o njegovom porijeklu. U međuvremenu, kakao može se uzgajati samo u određenim geografskim širinama, koje, u osnovi, su zemlje u razvoju s izrazito nestabilne ekonomske i političke situacije. U mnogima od njih se čokolada se proizvodi pomoću dijete, a ponekad i robove, te u tom slučaju proizvodnja kakao donosi lokalnih poljoprivrednika poseban profit. Svaka kultura sazrijeva pet godina, a gotovo sav posao na svojoj zbirci se provodi ručno. Daljnji razvoj tih zemalja mogla bi dovesti do snažnog pada u proizvodnji kakaa. Potpuno čokolada neće nestati, ali to može postati vrlo skupo i rijetka poslastica.

sardine
Ljubitelji malog masne ribe može zvuk alarma. U posljednjih mjesec dana, koja se bavi proizvodnjom sardine ribarskih brodova iz Kanade je počeo da se vrati kući bez ičega, i ribolov tvrtke procijeniti štetu na 32 milijuna dolara. Činjenica da je srdela je vrlo zahtjevna na temperaturi te za uspješan uzgoj trebaju dovoljno tople vode. Koji je započeo u devedesetima postupno hlađenje Pacific voda smanjuje (iako prilično sporo) populacije srdele koje, dugoročno može dovesti do njihova nestanka. S druge strane, postoji nada da se zbog promjena u vodenim strujama može dalje toplo i sardine ponovno će moći uzgajati u staru vagu.

tekila

Natrag u 2007, u Meksiku znatno smanjila žetve plave agave - sirovina za proizvodnju tekile. 20% usjeva je pod utjecajem raznih bolesti - znak da poljoprivrednici ne plaćaju dovoljno pozornosti na ove kulture, i postupno prebaciti na uzgoj kukuruza je puno više isplativo. Uzgoj agave teško, osim sazrijevanja ova biljka će potrajati 12 godina. Potpuni nestanak proizvođača tequile, naravno, neće dopustiti, ali, kao u slučaju čokolade, cijena pića može biti mnogo veći.

vino

Drevni piće je toliko popularna da je počeo da ga konzumiraju više od proizvesti. Više od milijun proizvođači opskrbe širom svijeta gotovo tri milijarde boca vina godišnje, ali to još uvijek nije dovoljno. U isto vrijeme, unatoč stalni porast razine svjetskih vina potrošnje proizvodnje smanjuje i obrnuto to je najniže od 1960. godine, prošle godine. U Europi, koja pruža polovinu svjetske ponude vina, njegova proizvodnja pala za 10%.

Video: GM! Genetski modificirane hrane su opasni?

kozji sir

U 2010. godini, do izbijanja Q groznice dogodila u Velikoj Britaniji najvećih u povijesti - zarazne bolesti i opasan za ljude. To je postigao 50.000 trudna koza i ovaca, i mnogi poljoprivrednici napustili njihov uzgoj u korist krava i peradi. To ne bi bio toliki problem, ako ne i za sve veću potražnju. U Europi, kozji sir, i tako je uvijek u čast, ali njegova popularnost je nedavno počeo rasti u Aziji, posebno u Kini, a za Europsku sira Kinezi su spremni platiti vrlo dobro, što je teško proizvođača izbor.

slanina

Temelj hranjiv američki doručak pod istim prijetnje, kao i kardiovaskularni sustav te žarki obožavatelja. Kotleti, šunke i kobasice, također, nije pošteđen. Poljoprivrednici uzgajaju manje svinje, uzrokovane rastom cijena hrane i povratnih epidemija među svinjama, od kojih neki nemaju ni cjepivo. Potpuni nestanak govora, naravno, ne ide, ali cijene svinjetine raste postupno.