Klasifikacija goveda vrste

Video: Ayshirskaya uzgajati stoku. program "uživo kuća"

Klasifikacija goveda vrste

Video: Poljoprivredni sektor. Auelikolskaya pasmina goveda - domaći brend

Osnova klasifikacije pasmina goveda na sposobnost životinja za najveći učinak, transformirati krma u mlijeko, meso ili jednako jednom i drugih proizvoda. Životinje se prilagodile u najvećoj mjeri na pretvaranje hrane u mlijeku, su intenzivniji metabolizam, a životinje poput mesa - manje intenzivne razmjene. Ovisno o smjeru produktivnosti velikih pasmina goveda može se podijeliti u tri skupine: mlijeko smjer produktivnost (nizozemski, Holstein, crno-bijelo, bijelo-ruski crno-bijela, smeđa, latvijski, Jersey, i drugi.) - smjer meso (Shorthorn, Hereford , Charolais, Limousin, kianskaya, muškarci-Anjou i dr.) - mlijeko-meso i meso i mliječni proizvodi (dvostruki ili kombinirani produktivnost) - simentalca, shvitckogo, Kostroma i sur.

Ekonomska-korisne značajke ove vrste stoke uzrok prikladnosti plasmana pojedinih vrsta u određenim ekonomskim i ekološkim uvjetima. Dakle, za regije koje su bogate prirodnim pašnjacima (npr Polessye) Povoljno uzgajati životinje uglavnom specijalnih pasmina. U prigradskim područjima s intenzivnim uzgojem - Animal specijalizirana mliječnih ili mliječnih pasmina.

Video: rastuća populacija. Schwyz pasmine goveda

Trenutno u svijetu postoji više od 1000 vrsta i pasmina grupe goveda, uključujući i 30 pasmina smjeru mesa. U zemljama ZND se uzgajaju više od 60 pasmina i pasmina skupinama stoke. Više od 50 pasmine su pasmina mliječnih i dvostrukog produktivnosti. Treba imati na umu da je razdvajanje smjera produktivnosti stoke u određenoj mjeri proizvoljan. Pod utjecajem selekcije, selekcije, smjera uzgoja i hranjenja životinja variraju: neki stoka mliječnih pasmina dobiva karakteristike životinjskog mlijeka i proizvodnju mesa, a goveda - Znakovi životinja za proizvodnju hrane.