Shorthorn pasmina goveda

Shorthorn goveda Ona je smještena na sjeveru - istok Engleske krajem XVIII stoljeća, tako dugo pedigreom u uzgoju lokalne stoke Tisza doline rijeke. Za ove pasmine se koristi nizozemski i Galloway pasminu. Goveda ove pasmine su podijeljeni na mlijeku i vrste mesa. u Rusiji Shorthorn pasmina goveda uvezeno je ograničen, a njihova čistokrvne malo regres. Tek od 1928. godine u našoj zemlji je počeo uvoz velike količine Shorthorn iz Engleske i Urugvaja. Bili su smješteni u velikom broju područja Voronjež, Volgograd, rostovskim regijama i Baškiriji. U narednim godinama, životinje vrste iz inozemstva dobila više od jednom. Trenutno, Sovjetski Savez ima više od 164 tis. Heads Shorthorn stoke mlijeko i vrste mesa.

odijelo Shorthorn pasmine krava- crvena, s različitim nijansama. Ponekad postoje bijela i crvena chalye - šarolik boje.
U životinja, labav vrsta ustava i tanke kosti. Krave duboko, kompaktno tijelo sa svjetlom glave male veličine. Čelo - širok. Sirena - kratko.

Shorthorn pasmina goveda - jedan od prvih koji dospijevaju pasmina. Do tri godine rasnih životinja s dobrim hranjenje završiti njihov rast. Mlade životinje u dobi do jedne godine pod povoljnim uvjetima dobivanjem težine dnevno u prosjeku za 1 -1,2 kg. Valja napomenuti, međutim, da kratki gornsky stoka izbirljiva oko hranjenja, njegu i održavanje. Pod nepovoljnim uvjetima uzgoja ona brzo gubi svoje dobre osobine.

Shorthorn pasmina goveda  vrsta mesa odlikuje zaobljene, široke i duboke debla na niskoj nogah- vrata imaju kratka, široka, sa snažnom razvoju muskulatury- široku glavu, mala i pomalo ukorochennaya- vene su široke, duboko u prsima dlinnaya-, zaobljena, široka, projektiranje daleko ispred slanine (lopatica) - leđa, slabine i široke sapi, s prekrasnim razvoj muskulatury- prosjeku bačvasti trup, dobro obmuskulennaya- kratkih udova, pravo postavlennye- tanke kosti. Ustav životinja skupno omekša. Koža je meka i rastresita. Mliječni znakovi su slabi, ali kvaliteta mesa je vrlo dobar. Meso ravnomjerno sendviču masti, u neposrednoj blizini godova, mekane i visoko-kaloričnu. Klanje izlaz mladih životinja do dvije godine je 68-72%. Kada prešao sa životinja drugih vrsta Shorthorn stabilno naslijedili njihove kvalitete mesa.

Video: Aukcija za stočarstvo je dovršen u Astani

Žive vage odraslih krava dostiže 500 - 600 kg, bikove - 900 - 1000 kg. Neki Bikovi do 1250 kg mase.

Masovni teladi pri rođenju od 30 do 35 kg. Junica u dobi od osam mjeseci izvagati 180 - 200 kg, glavoča - 200 - 230 kg. U 16 - 18 - mjeseci starih bull teladi u tovu doći uživo težine - 450 - 480 kg. Dnevna stopa rasta je 1000 - 1200 Grad

Video: Aberdeen-Angus goveda

Prinos klanje - 63 - 66%. Kvaliteta mesa - visoka. Sočan i nježan meso s izrazitim „Mramorni efekt”, ima visoku okus kvalitete. Često, na tijelima imaju povišen sadržaj masnoća.