Stočarstvom u Ukrajini

Video: Sergej Danilov hazarski Khanate u Ukrajini danas 9. veljače 2015

U vrijeme kada je u svijetu raste potražnja za mlijekom i ovaj proizvod se diže cijene u Ukrajini i dalje pada svoju proizvodnju, jer životinja populacija se smanjuje. Danas nema poticaj da bi krave, a posebno u osobnim seljačkim gospodarstvima i malih farmi.

Video: "Ruralni red." Kako postati poljoprivrednik (14/01/2015)

Tijekom siječnja - veljače ove godine, stopa pada goveda i povećana 6,6% u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Prema SSC, u gospodarstvima svih oblika vlasništva od 1. ožujka, bilo je 4,7 milijuna. Ciljevi, uključujući 1,5 milijuna. - U farmama.
Poznato je da je učinkovitost mljekarstvo industrije je zbog tri glavna faktora: uvjeti života, potpuna hrana i životinjski genetski potencijal. Da se pridržavaju tih komponenti, naši poljoprivrednici ne mogu priuštiti, a da se razvije veliku mliječnu farmu - nema novca od države. No, nije sve izgubljeno, i raditi pravu strategiju, Ukrajina bi mogla oživjeti mljekarstvo.



Visoke performanse, tion i zdrava
Govoreći o povećanju proizvodnje mlijeka, predstavnik jedne od farmi, Andrej Popov je rekao: prvo, isplativo mliječnih krava mora biti visoke performanse, tion i zdrava. Životinja je bila zdrava, potrebno je pridržavati se sljedećeg: kontrolirati genetika, potrebnu veterinarsku pomoć, pratiti stanje ožiljak i vimena povremeno provoditi kontrolu infekcije.
Opravdava strukturu troškova mlijeka, stručni napomenuti da je najveći dio - hrana - 51% od plaće položio 23%, struju - 6%, vetliky - 3%, sjeme - 3%, ostali troškovi iznosio 8%.

Video: isplativo mljekarstvo

Četiri „C” za krave
Kao što je poznato, uspjeh uzgoja mliječnih krava ovisi o četiri „K” - krava, hranjenje, udobnost osoblja.
Počnimo s krava, a glavna stvar ovdje - genetskog potencijala. Ponekad vlasnici ne razumijem zašto je krava, unatoč hrane visoke kvalitete, ne proizvodi dovoljno mlijeka. A budući da je životinja nema dovoljno genetski potencijal da postane učinkovita. Dakle, moramo se sjetiti da mliječnih proizvoda zahtijeva stalnu ulaganje u sebe najbolje genetike. I to je isplativo ulaganje budući da je struktura godišnjih troškova za krave sadržaja znači za genetiku ne više od 3%, iako je učinak može biti više od 30%.
Genetski potencijal stoke je vrlo različita - 4-9 tisuća kg mlijeka po laktaciji .. Najpopularnija za poboljšanje produktivnosti stoke koristi Holstein pasmine, koji se također zove tvornica za proizvodnju mlijeka. Poznato je da u svijetu Holstein nadaivayut 90% mlijeka, oni bolje odgovaraju obavljanje uzimanja hrane.
Tako smo došli na još jedan važan sastojak učinkovite mliječnih krava - feed. Od njih, jer oni su odgovorni za 50% u strukturi troškova, ne ovisi samo o učinkovitosti proizvodnje mlijeka, ali i košta. Na primjer, jedna od mjera koje mogu smanjiti troškove mlijeko je provedba upravljanja kvalitetom osnovne stočne hrane - krme. Za to je potrebno pokupiti usjeva sorti i hibrida visokog prinosa i sa visokim sadržajem hranjivih tvari. Važan čimbenik u uzgoju krmnog i usklađenost tehnologija.
Potrebno je obratiti pažnju na učinkovito korištenje feedove. I ovo: sastav uravnotežene prehrane za svaku skupinu, kontrole distribucije hrane, kontrolirati razinu unosa hrane (ostaje na stolu za punjenje oko 5%), kontrola hrane probavljivost, povećati konverziju hrane.
Uz to je potrebno da se koristi pufer u obrocima, kulture kvasca, vitamina i minerala.
Kao što kažu stručnjaci, kvaliteta voluminozne krme hranjenja krava je ključ. Prema istraživanju nizozemske stručnjak Jan Bakker, pomoću high-kvaliteta krme krava proizvede 4 tisuće. Kg mlijeka godišnje. Niska kvaliteta krme dovodi do visokog ukupnog troška, ​​ozbiljnih zdravstvenih problema (uzrokovane buraga acidoze) i viših troškova za zamjenu.
Cijeli krava potrebe su: celuloza - bolje djelovanje i preživanja rubtsa- protein - za bolje formiranje ožiljka funkcioniranje i mliječni protein, - škrob kako bi se osiguralo odgovarajuće energije i sintezu proteina, ugljikohidrata, mikrobne - aktivni ponašanje i apetit stimulacije.
Ako govorimo o udobnosti za krave, nizozemski stručnjak Prsten Andrigo identificirati potrebe životinje, pa čak i postaviti na temelju „Kolo proizvodnje mlijeka.” Da krava je stvarno ugodno, kako se ispostavilo, samo devet komponente potrebne za kontrolu: zastoju oprema, voda, planiranje, kutije za ležanje, ventilaciju, hranjenje, genetiku, mužnju, gnojivo. To je, drugim riječima, udobnost životinja znači da je vrlo produktivan krava za 24 sata da se u optimalnim uvjetima za sebe sadržaja. Ne biti ograničen na prirodni kravljeg aktivnosti za taj dan: jesti hranu, piće, odmor, žvakanje hrane.

prospekcije
Stručnjaci se nadaju da će Vlada najavljuje mljekarstvo prioritet sektor u državi će reformirati ee.Optimizma milkmen dodao da Ministarstvo agrarne politike i hrane, predviđajući rast proizvodnje mlijeka za 3-4% - do 11,5-11,7 milijuna. tona.
Ne treba zaboraviti da je 80% od ukupnog broja krava sada se čuva u osobno ili farmi. Takav omjer broja stranih stručnjaka nisu u potpunosti jasni, jer prema izračunima je da je upravljanje mliječne poslovanja u Ukrajini - prilično unosan posao. Među konkurentskih prednosti Ukrajine, koja omogućuje da se uključe u mljekarstvo, čimbenici kao što su dostupnost zemljišta, niske najam, nedostatka kvota (ograničenja na proizvodnju mlijeka), u usporedbi s drugim zemljama vjeran oporezivanja, dostupnost hrane, jer mi smo jedna od rijetkih zemalja u svijetu gdje su sve vrste hrane može proizvesti kod kuće.
Ako govorimo o uzrocima pada stoke u našoj zemlji, među ključnim: tehnologija, nedostatak adekvatne državne potpore, nepostojanje tržišta zemljišta i sezonske cijene, što utječe i proizvođači i prerađivači.

Video: Mliječne krave Corporation „Agro Sojuz»

subvencije
On je stupio na snagu rezolucijom od Kabineta ministara № 181 od 2.03.2011, na kojoj je Vlada odobrila iznos državne potpore za plaćanje stoke industrije za 2011. godinu. Dakle, proračunski subvencija za prodano mlijeka na farmama odobren u iznosu od UAH 0,35. / Kg na temelju referentnog masti. Pojedinci, to jest, kućanstva plaćala 0,3 UAH. / Kg.
Proračuna subvencije za uzgaja i prodaje za klanje i preradu poduzeća za preradu mladih goveda - 1,5 UAH. / kg tjelesne vesa- svinje (osim krmača i svinje) - 1 USD. / Kg tjelesne težine.
Veličina djelomičnog povratka u pojedincima (stanovništva) za kupnju novog individualne mjerne opreme odobrena na razini stvarnih troškova, ali ne više od 5 tisuća. UAH. po jedinici.

stručnjak
Elman Orujov, vodeći konzultant u području mljekarstvo:
- Danas moramo biti svjesni da ako mliječnih proizvoda neće biti atraktivna za posao, bez naknade i vladini programi neće spasiti industriju.
Nemoguće je da se odrekne mljekarstvo od novih tehnologija, tehnološkog napretka, što se događa u cijelom svijetu. U isto vrijeme morate razmišljati o budućnosti, a što bi trebalo biti sutra mliječnih farmi.
Kako bi se proizvoditi visoku kvalitetu mlijeka s niskim troškovima, potrebno je usredotočiti se na pokazateljima uspješnosti, najboljih proizvođača u svijetu. Ova brojka sada iznosi 12 tisuća litara mlijeka po kravi u god.Podcherkivayu :. Ako je krava proizvede 20-25 litara mlijeka, to je neprofitna. Farma koja čuva krave s niskim dnevnoj proizvodnji mlijeka, predodređen da postoje samo na račun subvencija. O poslovna privlačnost mljekarstvo može početi govoriti kada je krava proizvede 35-40 litara mlijeka. Uostalom, to je veći učinak, to je niža cijena mlijeka.
Također treba imati na umu da je 50% od cijene proizvodnje mlijeka pada na troškove povezane s hranom. S obzirom da su troškovi Ukrajina obroka, u usporedbi s drugim zemljama, ne previše skupe, mogu sa sigurnošću reći: danas je cijena od 1 litre mlijeka ne može biti veći od 2,5 grivna.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
U Kharkiv regiji žele uspostaviti uzgoj i genetski centar, gdje krave mogu uzgajati iz embrijaU Kharkiv regiji žele uspostaviti uzgoj i genetski centar, gdje krave mogu uzgajati iz embrija
Dan radnika poljoprivrede ukrajineDan radnika poljoprivrede ukrajine
Izvješće WIP od 26. lipnja Ukrajina, pšenica i žitaricaIzvješće WIP od 26. lipnja Ukrajina, pšenica i žitarica
Pregled OTC cijene Ukrajinski pšenice na tržištuPregled OTC cijene Ukrajinski pšenice na tržištu
MSZ prognoze za pšenicu na tržištu 25. rujnaMSZ prognoze za pšenicu na tržištu 25. rujna
Svinjska gripa duhSvinjska gripa duh
Izvješće o tržištu žitarica 9. rujnaIzvješće o tržištu žitarica 9. rujna
Prognoze IGC pšenice ravnotežu i balans zrna u Ukrajini, Rusiji i Kazahstanu.Prognoze IGC pšenice ravnotežu i balans zrna u Ukrajini, Rusiji i Kazahstanu.
Mliječna industrija Ukrajine: 2015 rezultati, 2016 projekcijeMliječna industrija Ukrajine: 2015 rezultati, 2016 projekcije
U prognoza cijene za suncokret 2012U prognoza cijene za suncokret 2012
» » Stočarstvom u Ukrajini

GuruAnimale.com
Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea