Krumpir pomoći pritisku

Studija provedena od strane znanstvenika na Sveučilištu u Scranton (SAD) pokazala je da su dvije manje porcije ljubičasta ljubičasta veličanstvo krumpir sorte niži krvni tlak od 4% ne uzrokuje debljanje. Prema autorima, unatoč činjenici da je lik izgleda kao mali, to je dovoljno za potencijal za smanjenje rizika od određenih bolesti srca.

Krumpir s ljubičastim kože češće vidjeti na tržištu. (Foto: David Cavagnaro / Vizualni Unlimited / Corbis).

Video: Što ne smanjuje pritisak. Kada su lijekovi tlaka ne pomažu

Stručnjaci predvođeni Joe Vinson napomenuti da stanovnici SAD-a jedu krumpir više od bilo koje druge biljke i povrća. Krumpir s ljubičastom kožom, koja se češće nalaze u komercijalno dostupan, sadrži dosta antioksidansa tvari. Da biste provjerili blagotvorno svojstva gomolja, eksperiment je proveden s 18 volontera, od kojih su većina bili pretili i patili od visokog krvnog tlaka. Četiri tjedna, jedan od ispitanika jeli dva puta dnevno za 6-8 malih ljubičastih krumpir kuhani u mikrovalnoj pećnici, a drugi - da se ne koriste ovu biljku. Mjesec dana kasnije, u način uštede promjene: prva grupa prestala jesti krumpir, a drugi ga uključeni u prehrani dva puta dnevno za više od četiri tjedna.

Sve to vrijeme, znanstvenici su pratili sistolički i dijastolički krvni tlak, tjelesnu težinu i druge pokazatelje zdravlja ispitanika.

Kao rezultat toga, utvrđeno je da je prosječna dijastolički krvni tlak pao za 4,3%, a sistolički - 3,5%. Većina od volontera da antihipertenzivi (smanjenje krvnog tlaka), a time i stopa pala još više. Niti jedna stranka nije dobila na težini tijekom eksperimenta.

Video: Koje namirnice sniziti krvni tlak?

Prethodne studije su identificirani u krumpira tvari koje djeluju na ljudski organizam, kao i dobro poznati ACE inhibitori (angiotenzin-konvertirajući enzim), se koristi za liječenje visokog krvnog tlaka. Međutim, blagotvorni učinci gomolja može se postići i drugi spojevi uključeni u njih. No, znanstvenici još uvijek ne znam da li ista antihipertenzivnih svojstva običnih bijelih krumpira.