Lubenica je dobar za zdravlje srca

Znanstvenici sa sveučilišta u Purdue, i Kentucky (SAD) osnovan je eksperimentalno da su miševi koji hranio lubenica sok imaju manju težinu, niži kolesterol i manje arterijskog plaka.

Video: Učinci alkohola na organizam

Vjerojatno, blagotvorno djeluje na zdravlje kardiovaskularnog sustava ima citrulin.

I ukusna, i, kako se pokazalo, je korisno. (Foto: Steve Prezant / Blend Images / Corbis).

Znanstvenici zainteresirani citrulin jer dosadašnji rad otkrio sposobnost ove amino kiseline za smanjenje krvnog tlaka. Pokusi na miševima, podijeljeni u dvije skupine: jedna prima vodu koja sadrži 2% lubenica sok, a druga - istu količinu vode uz dodatak otopine smjese ugljikohidrata sličan lubenice sok.

Životinje koje su konzumirale vodu iz lubenice soka, stekao 30% manje težine i imala krv u manje od 50% „lošeg” kolesterola (lipoproteina niske gustoće), glodavci nego u kontrolnoj skupini. Nadalje, količina depozita u arterijama i razine u krvi citrulin znatno u miševa u eksperimentalnoj skupini je smanjen za 50%.

Video: bolan srce? Kažem uzroke i simptome. liječnička konzultacija

Znanstvenici će nastaviti učiti kako se koncentracija citrulin i likopena, drugi aktivni sastojak, lubenice, utječu na ljudsko zdravlje. Također se planira testirati različite vrste lubenica, otkriti većina „učinkovita”.