Žetva šafrana u Indiji

Kašmirski šafran je vrlo cijenjena u cijelom svijetu. Počeo je sijati ovdje u XVI stoljeća do današnjih dana Kašmirski rade većinu posla ručno. Rasti i skupiti dovoljnu količinu šafrana - nimalo lak zadatak. Hirovita biljka potreban ilovače zemlje i drenaže, te je potrebno podići od svibnja do studenog, kad počnu da se okupe na prvu berbu. U isto vrijeme imaju vrijednost samo maleni svile cvijet, koji se zatim suši na suncu.

Za dobivanje jednog kilograma gotovog proizvoda, potrebno je da raste oko 170 000 boja. Zato šafran se smatra jednim od najskupljih začina na svijetu. Isti proizvođači kilogram prodati za $ 3 500. Među Kašmirski su također vrlo popularna tradicionalna slatki čaj od šafrana i badema zove Kahwa. Njegova svakako vrijedi probati sve one koji će biti u Kašmiru.

Žetva šafrana u Indiji

Blooming cvijeće šafrana (šafran ili kako ga nazivaju u cvjećarstvu), Pampura, Jammu i Kashmir, Indija. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji

Video: Žetva brusnice u Richmond masterok

Abdul Rashid (Abdul Rashid) sa svojim sedmogodišnjim kćeri Ishrat sudjelovali u žetvu šafrana. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji



Šafran nasada u Pampura. Njihova ukupna površina je 4000 ha. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji

Ishrat suze Crocus cvijet. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji

Video: Čaj posao u Indiji - pod prijetnjom zbog klimatskih promjena (Vijesti)

Abdul žena dijeli stigme s cvijećem. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji

Rashidov obitelj ima cvijeće u svom trijemu. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji

Tanjur sa stigme. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji

Glava obitelji okupilo teži stigmu. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji

video: "Svijet naopačke", Goa. Indiya.Vypusk №14

Težine suhog šafran prije zapakovyvaniem. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji

„Proizvodnja” Evo što se sve to. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji

Ženski varenje čaj od šafrana i badema zove kahwa. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji

Ovdje je Kahwa u šalicu. (Foto / Fayaz Kabli)

Žetva šafrana u Indiji

Natopljene šafran, koji će potom biti korišten kao začin. (Foto / Fayaz Kabli)

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Jesen jabuka: upoznati s vrstama i obilježjima skrbiJesen jabuka: upoznati s vrstama i obilježjima skrbi
Vanilija - najtrazeniji proizvod u svijetuVanilija - najtrazeniji proizvod u svijetu
Jabuka antonovkaJabuka antonovka
Skladištenje jabuka i krušaka. Kako i gdje držati jabuke i kruškeSkladištenje jabuka i krušaka. Kako i gdje držati jabuke i kruške
Kako rasti repaKako rasti repa
Šafran je najskuplji začinŠafran je najskuplji začin
Najneobičniji cvijećeNajneobičniji cvijeće
Šafran bakalar - riba iz našeg stolaŠafran bakalar - riba iz našeg stola
Korisna svojstva nevenaKorisna svojstva nevena
Gljive gljive OpisGljive gljive Opis
» » Žetva šafrana u Indiji

GuruAnimale.com
Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea