Zašto jabuke trunu?

jabuke trunu - jedan od problema s kojima se suočavaju vrtlara. Zašto razvijati procese propadanja u plodu jabuke? Razmotrite ovo pitanje u detalje. 

jabuke trunu tijekom skladištenja

Zašto jabuke trunu, stavi na dugotrajnu pohranu? Tu može biti nekoliko. Među njima - zarazne gljivične bolesti ili fizičke bolesti jabuka nije zarazna prirode. Ako jabuke trunu, najčešći uzrok za to je jabuka trulež ploda.

Zbog ove bolesti truli jabuke na stablu, kao i sporove sa gljivicom iskazuju se u spremištu s fetusa. Već u procesu skladištenja jabuka truljenja voća širiti iz zaraženih na zdrave jabuke. Glavni simptom truljenja voća - izbijanja na zjenicu tamno smeđe mrlje, a zatim jabuka pulpa na mjestu ozljede postaje previše meka i spužvasta, oštećenu gornju kožu od voća.

Kao rezultat tog procesa, gljivične truleži spore pasti na zdravim voćem. Pri niskim temperaturama jabuka Uskoro pocrne i neprikladnim za potrošnju. jabuke trunu a nastali širenje gorke truleži. Ova vrsta propadanja prikazan neposredno prije žetve jabuke, Fetus u aktivnom obliku javlja nakon polaganja depozita od jabuke.

Trule jabuke pod utjecajem gorke truleži odvija na nepoštovanja temperature i vlage. Glavni manifestacije gorke truleži na plodu početku predstavljeni u malim zakrpe svijetlo žute boje, okus pulpe jabuke na pogođeno mjesto postane gorak.

Postupno trulež točka raste i jastučići prekriveni svijetlo ružičaste nijanse, razvoj gljivičnih infekcija (gorka truleži) pojavljuje čak i na nula temperature. Također jabuke može istrunuti pod utjecajem zelene plijesni koja se pojavljuje na plod tijekom skladištenja. Zelena plijesan se javlja na visokim zadržava toplinu.

Fiziološka pozadina trulim jabukama

Zašto jabuke trunu - jedan od razloga za nepoštivanje može nazvati optimalna temperatura i vlažnost. U takvom slučaju često jabuke trunu iznutra. Dugotrajno skladištenje jabuka u prostoriji gdje nema ventilacije (ili nije učinkovit) i primijetio temperatura skače, često dovodi do rumenila od voća jezgre.

Izvana jabuka izgleda zdravo, ali jabuke su truli iznutra. Njihova jezgra postaje smeđe, a pored njega tu je aktivacija sokoobrazovaniya. Takvi procesi se javljaju u jabukama koje su obilno zalijevati (takav učinak može biti u jakoj kiši).

Kako bi se izbjeglo unutarnje propadanje jabuka, morate ih prikupiti na vrijeme, slijediti dobru ventilaciju u trgovini. Za jabuke tijekom skladištenja može uzrokovati raspadanje i potkožnog mjesto. Ona se pojavljuje kao depresivnih zelene mrlje, koje se zatim pretvaraju u duboke džepove tamno smeđe boje.

Na niskim temperaturama skladištenja jabuke trunu rezultira zapeći tijelu. Jabuke tijekom skladištenja može gorjeti. To se očituje u kontinuiranom ili Browning kožu od jabuke mozaika (ponekad zajedno sa pulpom).

izgaranja Procesi jabuke mogu razviti zbog nagle promjene temperature, previsoke temperature tijekom skladištenja jabuke, temperature i vlažnosti nesuglasja u čuvanju jabuka. Da bi se spriječilo truljenje u ovom slučaju, jabuke moraju biti zamotan u voštanom papiru.

Video: Bolesti voćaka, kruške i jabuke

Kako bi se izbjeglo truljenje jabuke?

ako truli jabuke na stablu, moguće je poduzeti mjere za otklanjanje uzroka propadanja. jabuke truli na stablu najčešće nastaje zbog truljenja voća. Dakle, voćke se obrađuje posebnim vlakovima. Jabuke i često trune tijekom skladištenja.

To se može dogoditi iz raznih razloga. Pogrešno i neblagovremen berbu jabuka - jedan od tih razloga. Ako prikupiti jabuke zrelo, plod će sazrijevati loše, a bit će obilježena veću krutost. Nezreli jabuke su često izloženi bakterijskim infekcijama i truljenja.

Video: kidati jabuke na mladoj jabukom

Ako je jabuka sa stabla uklonjena prezreo, njegova otpornost na razne bolesti se smanjuje. Apple, zrelo na stablu u potpunosti na rizik od propadanja često. Među razlozima zašto jabuka truleži tijekom skladištenja, tu je i neuspjeh u skladu s optimalnom temperaturom i vlagom. Stoga, regulacija tih parametara kako bi se izbjeglo truljenje plodova jabuke tijekom dugotrajnog skladištenja.

Kod skladištenja, morate izgraditi izlaz za cirkulaciju zraka, oni bi trebali biti mali (poželjno je da se posebna sigurnosna mreža za ventilaciju) i glodavaca nije bilo moguće ući u trgovinu.

jabuke trunu može spriječiti tretiranjem voćaka antifungalna spojeva. Također bi trebao biti u procesu skladištenja jabuka pratiti temperaturu i vlažnost u prostoriji. To ne može biti dodan na čuvanje oštećenih plodova. Redovito pregledati i sortirati jabuke, uništile trulo i pokvaren voće.