Krastavci za zimu.

sadržaj

• Krastavci: zanimljiv recept.
• Recept: sačuvana krastavci s crvenog ribiza.
• Video.
• Krastavac i paradajz umak za zimu.
• Video.
• Ukusna krastavac s jabukama za zimu.
• Slani krastavci u zimskim mjesecima.
• Video.

Krastavci za zimu: ukusni recepti

• Ukusan recept za kiseli krastavci.
• Video.
• Recept: kiseli krastavci s gooseberries.
• Recept: kiseljenje krastavaca u zimskim mjesecima.

Salata od krastavaca zimi

• Recept za salatu od krastavaca u zimi.
• Video.

Krastavci u ovoj zemlji se uzgaja posvuda. Ovo je vrlo čest povrća, koji se nalazi na vrlo velike potražnje među stanovništvom u ljeto. Naravno, vrlo dobro, ako osigurati dostupnost svježih krastavaca na stolu u ljetnim mjesecima. Međutim, želim se upuštati u prisutnosti na stolu ovog prekrasnog povrća, te u zimskom vremenu. Stoga je potrebno da se pripreme za zimske krastavaca.

Ima puno recepata krastavaca za zimu. Krastavci mogu biti sačuvana u cjelini, u navojem obliku, u salatama, a čak možete napraviti džem od krastavaca. Za većinu ljudi, berbe krastavaca u zimi karakterizira proces kiseljenje povrća i dalje šavovi banaka. Međutim, ovi recepti nisu ograničeni.

Na ovoj stranici smo prikupili za vas recepte, kao i klasične krastavac berbe zimu (Cijela kiseljenje povrća) i originalne recepte. Svi recepti su ukusna i detaljno opisan proces kuhanja. Svaki recept će biti popraćeno fotografijama i videozapisima.

Krastavci: zanimljiv recept.

Osnovni sastojci recept (na temelju 6 l):

Za pripremu marinada će vam:

Priprema:

1. Unaprijed odabrane krastavci treba dobro oprati, staviti u duboku posudu bilo odgovarajuće veličine i napunite hladnom vodom. Namakanja postupak traje 5 sati. Potrebno je da krastavci su uske i elastična.
2. Pripremite staklenke. Za početak moraju se temeljito očistiti, osušiti i zatim staviti u pećnici zagrijanoj na 120 °, oko 10 minuta. Dakle, banke ne samo da se presuši, ali i zapalio.
3. U ovom trenutku, očišćeni smo od mahuna češnjaka klinčića i izrezati ih na tanke kriške.
4. Na dnu hlađenih staklenke utvrđenim naizmjence sve lišće s recepta i češnjak zajedno s graškom crno i klinčića.
5. Polaganje krastavci u bankama, tako da su što bliže pored drugog.
6. Ne zaboravite na sterilizaciju kape! Oni bi trebali biti kuhano u vodi. Tipično, ovaj postupak traje 5 do 10 minuta.
7. Od svih marinada. Ulijte u vodu tavi, poslati određenu količinu šećera i soli na kuhanja kuhati. Zatim skinuti s vatre, ulijte ocat i dobro promiješati.
8. Vruća marinada, sipati tanak mlaz, tako da banke ne rasprsnuti iz kipuće vode. Zatim staviti na poklopac i prije pripremljene motati.
9. Srušiti staklenke, staviti na poklopac i u tom stanju, ostaviti sve super. Shelter deke valjane krastavce ne isplati, jer u suprotnom neće biti hrskave.

više: Krastavci za zimu: zanimljiv recept.

Recept: Sačuvana krastavci s crvenog ribiza.

Vrlo zanimljiv i ukusan recept za kiseli krastavci s crvenog ribiza. Sastojci za kuhanje:

Priprema:

1. Operite krastavce dobro i struja.
2. Na dnu kante staviti začine.
3. Spread krastavce okomito u bankama.
4. Između krastavaca staviti pola čaše crnog ribiza.
5. Pripremiti slanom otopinom: voda čir, dodati sol, šećer i 1 šalicu crvenih struja.
6. Napunite staklenke sa slanom vodom.
7. Zamotana i poslati u pohranu.

Video.

Kuhanje Video:

Krastavac i paradajz umak za zimu.

Sastojci za izratka:

Priprema:

1. Isperite i čiste krastavci i potopiti za 2-3 sata u hladnoj vodi.
2. Odrežite repove povrća, izrezati na 4 komada.
3. Prodaja češnjak preko tiska.
4. Izmiješati sve sastojke osim octa, natakne je na srednje jakoj vatri 30 minuta.
5. Dobiti vrlo ukusan umak.
6. U međuvremenu, krastavac gulaš još 15 minuta i dodajte ocat.
7. Isključite topline, pokriti posudu s poklopcem ostaviti da odstoji 15 minuta.
8. Rasporedi krastavac na banke, zaliti.
9. Zamotana u bankama i poslati skladištenja na hladnom mjestu.

Video.

Ukusna krastavac s jabukama za zimu.

Vrlo ukusna recept. sastojci:

Priprema:

1. Pripremite sve sastojke. Perite voće i povrće.
2. Fino nasjeckajte češnjak.
3. Izrežite jabuke u male komadiće.
4. Čiste staklenke stave krastavci, začina i jabuke.
5. Napunite posude s kipućom vodom i ostavite stajati 20-30 minuta. Zatim ulijte u posebnu tavu.
6. Kuhati, dodati sol i šećer i prelijte preko banke to fiziološkom otopinom.
7. Neka sjesti za 10-20 minuta, ocijedite rasol i ponovno kuhati.
8. Ulijte krastavac i role pokriva.

Slani krastavci u zimskim mjesecima.

Za pripremu kiseli krastavci u zimi će vam trebati:

Priprema:

1. Operite krastavce i jabuke.
2. Jabuke izrezati na četvrtine.
3. Stavite jabuke, krastavce i začine u dubokoj posudi.
4. U vrućoj vodi, razrijedi soli i izlije krastavaca.
5. Čekati da se ohladi i spremiti u hladnjak za 1 noć.
6. Sljedećeg dana, slani krastavci, možete jesti.

Video.

Krastavci za zimu: ukusni recepti

Tko ne voli ukusna hrskavi kiseli krastavci? Vjerojatno ne postoji takva. Krastavci - to je velika zakuska na stol za ručavanje za cijelu obitelj. Ispod ćete naći nekoliko recepata krastavaca za zimu.

Ukusan recept za kiseli krastavci.

Sastojci za kuhanje:

Priprema:

1. Krastavci oprati dobro, napunite hladnom vodom i ostaviti za 4-5 sata.
2. Pripremite staklenke i poklopce. Sipati kipuće vode i prosterelizuyte.
3. Oguliti češnjak, operite i nasjeckajte papriku, začine.
4. Na dnu banaka ležao list hrena, ribizle lišće, komorača.
5. Nabijati posudu čvrsto (kao moguće) krastavaca. Stavite češnjak, papar i pokriti s kipućom vodom.
6. Cool.
7. Ispustite vodu iz limenke u posudu i kuhati.
8. U bankama sipati sol i slomiti aspirin.
9. Ulijte slanoj vodi u staklenke i odmah zategnuti kapu.

Video.

Recept: Kiseli krastavci s gooseberries.

Sastojci za kuhanje:

Sastojci za marinadu:

Kuhanje recept:

1. Vrlo dobri pranje krastavci. Za 3-5 sati ih ispuniti s hladnom vodom.
2. Pranje zelje, suhe i fino usitniti.
3. Izrežite češnjak češnjaka i hrena korijen.
4. Sterilizirati staklenke. U svakom mjestu prve zelje, hren i češnjak, a zatim se primjenjuju krastavac na vrhu pregršt ogrozd.
5. Sipati kipuće vode krastavaca. Cool. Izbaciti svu vodu u posebnom velikog kapaciteta i staviti na vatru. Dodajte sol, šećer, ocat i papar. Kuhajte 15 minuta na laganoj vatri.
6. Napunite staklenke s krastavcima. Zamotana pokriva.

Recept: kiseljenje krastavaca u zimskim mjesecima.

Sastojci za kuhanje:

Koraci pripreme:

1. Isperite krastavaca. Namočite ih u hladnu vodu nekoliko sati.
2. Dovoljno je oprati zelje.
3. Na dnu banaka stavi začine.
4. Postavite krastavaca i ljekovito bilje u staklenkama, kopar.
5. U međuvremenu, potrebno je pripremiti soli. Otopiti soli u vodi, ispunite im krastavce na vrh.
6. Pokrijte staklenke s gazu i ostavite stajati 2 dana.
7. Zatim sipati slane vode, kuhati ga dobro i ponovno napuniti ih krastavaca.
8. Odmah roll up your sterilne kapke.

Salata od krastavaca zimi

Kiseli krastavci - to je svakako dobro. No, želimo jesti više ukusna zimska salata od krastavaca. Ispod ćete naći ukusne recepte Salata od krastavaca.

Recept za salatu od krastavaca u zimi.

Sastojci za kuhanje:

Sastojci za marinadu:

1. Sol - 80 grama.
2. Šećer - 150-200 grama.
3. Voda - 1,5 litara.
4. Ocat - 1 šalica.

Koraci pripreme:

1. Operite krastavci, čiste luk.
2. Izrežite krastavac u malim krugovima.
3. Luk izrezati na tanke polu-kolutove.
4. Banka staviti češanj češnjaka, a lovorov list, suhe koromač sjemena i papra.
5. Zatim stavite sloj luk, mrkva, krastavac. Alternativni do vrha limenke.
6. Potrebno je kuhati marinadu. Kuhati vodu i otapaju u sol, šećer i ocat.
7. Prelijte marinadu krastavci, poklopac i sterilizirajte 35 minuta.
8. Motati poklopac.

Video.