Najbolji recept za zimske krastavaca

Video: pripreme za zimu. Kiseli krastavci (najukusnije recept kiseli krastavci)

Oni koji ne vole guste krastavci, odgovara ovaj recept kiseli krastavci u zimi. Oni smatraju izvrsna zakuska za svaku prigodu u životu. Koliko jela se ne može zamisliti bez krastavaca: salate i shawarma i hrenovke, i pizza i raznih prvih predmeta (ruski juha od kupusa, krastavaca). U svakom domaćica u kući uvijek postoji barem jedna staklenka krastavaca, tako da pomaže i brzo napraviti bilo osvježenje ili staviti na stol kao snack neočekivane goste koji su došli. Postoji mnogo različitih recepata koje se fokusiraju na jednu od njih najviše jednostavan za pripremu.

Video: Najbolje Recepti kiseli krastavci

Krastavci recept za zimu

Ne uzimanje u obzir uporabe posuda na tri litre za krastavaca twist. potrebno sljedeće sastojke za njega:

Video: Pržena marinirana Krastavci! Kiseli krastavci u zimi! (Marinirana krastavci)

Krastavci-korak recept s fotografijama:

1. Prethodno sterilizirana staklenku, a zatim donji bacanja čili paprika, grašak papriku, češnjak, itd Ono što je najvažnije, nije bilo češnjak u velikom broju, jer će inače ubiti sve ostale okuse.
2. Krastavci trebaju biti omotane u staklenku čvrsto i dodati u svaku od povrća kopar kišobrani, hrena lišće i ribizle. U tom slučaju, dovoljno 2 lišće hrena, 1 suncobran kopar, 4 lista ribizle.
3. Zatim sipati sve kipuće vode, ostavite 10 minuta i sipati u marinadi (bez krastavci) u kantu. To je najbolje koristiti poklopac sa rupe.
4. Pričekajte da sve dolazi do kuhati i dodati šećer i sol, pričekati do potpunog otapanja. Zatim isključite vatru i sipati ocat, jer ocat ne može se dodati u vodu za kuhanje. Dodajte jednu žlicu octa u svaku posudu. Nakon toga ulijte marinadu rezultira u teglu sa krastavcima i malo pričekati. Razina marinadu da bude jednak vrat limenke.
5. Metalni poklopci and roll unaprijed kuhati svojih korita. Nakon toga sve banke morati staviti naopako i pokriti dekom, da je najbolji način utjecati na sterilizaciju. Ostavi ih za tri dana.
6. Spremite staklenke u smočnici ili preporučiti bilo kojem drugom mjestu na kojem je malo svjetlo i svjež.

Video: marinirani krastavci. Recept za hrskavih krastavaca

Dodati da krastavci mogu uzeti cijelu samo ako postoji potpuno povjerenje da neće biti gorak. Obično odsječeni stražnji dio povrća i okus proizvoda. Dimenzije krastavac također su po vlastitom nahođenju onoga koji zatvara. Ako netko voli krastavce srednje veličine, kao u ovom receptu, što im je potrebno manje od, primjerice, krastavci. U opisanom receptu ne govori ništa o pasterizacije. U ovom slučaju, to ne čini iz razloga da je krastavac dobro oprati od prašine i steriliziranu staklenku. Svatko može promijeniti malo recept kiseli krastavci u zimi a prije zatvaranja staklenku stavite ga u lonac i pasterizirana u kipućoj vodi 20 minuta.