Najbolji sorti bijelog grožđa (foto, opis)

White je grožđe dobro da sazrijeva aktivniji od crvene ili ružičaste boje, a ako to ne cvatu toliko privlači ptice. Preobilje bijelog grožđa omogućuje vam odabrati pravu biljku za točno svoje širine, sklonosti i sposobnosti.
Predlažemo vam govoriti o najpopularnijim, već drage, bijelog grožđa.

Najbolji sorti bijelog grožđa (foto, opis)

Sorta Bijela Muscat

Ova bijela sorta - klasična, uzgajaju već stoljećima u Europi. Bobice bijele Muscat grožđa slatko, uz nježno meso, ima miris sa dozom muškatni oraščić i limun čaj ruža. Boja bobica - žuto-zlatne. Grožđe srednje veličine, ponekad - oblik noža, uspravne mladice, ne predugo. Kao i svi Muscat sorti, grožđa ostavlja bijeli muškat ukrašen velikim oštrim zubima, blijede rubovima i lakši vene.

Ova bijela sorta pripada srednje-tehničke (zrenje traje 140 dana). Cvijeće biseksualnih bijeli Muscat grožđa, ali za bolje i bogatom dozrijevanja preporučamo trošiti dodatno oprašivanje. Prinos ove sorte bijelog grožđa od 63-109 tona po hektaru.

Nedostaci grožđa muškat bijela označava slabu otpornost na sušu i hladno otpornost, osjetljivost na plijesni, antraknoze, list valjka grozdevoy, sive plijesni, grinja pauka i goroshenie. Sorta muškat bijeli ne može biti posađeno u nizinama, na teškim tlima.

Sorta Bijela užitak

Grožđe bijelo užitak - rezultat mukotrpnog izbor ruskih znanstvenika. Ova sorta se može uzgajati na Uralu i Sibiru i Srednjoj benda, te u baltičkim zemljama i Bjelorusije, pa čak i na Dalekom istoku, bez skloništa za zimu (može izdržati temperature do -27 stupnjeva)! Sorta Bijela Delight je rani - prije sazrijevanja traje samo 110 do 120 dana. Mladice rastu brzo, dozrijevaju dobro. Grožđe velikih ili srednjih težine 400-500 g, a još rastresitog ili sredneplotnye. Bobice su velike, guste hrskavi pulpe i muškat okus. Ponekad postoji preopterećenje žetve biljke. Prinosi - do 120 tona po hektaru.

Između ostalog, Užitak grožđa bijela suša otporan, njegove bobice dobro čuvaju (do šest mjeseci bez gubitka okusa) i transportirati, ne podliježe bolesti sive plijesni i plijesni. Nedostaci ove bijele sorte grožđa su nestabilnosti na filoksera i plijesni.

Sorta Rapture bijeli je najprikladniji za svježe potrošnju.

Sorta Kiš mish-plamen Bijela (Bijela Fleim)

Grožđe bijelo plamena - nova sorta iz američkih uzgajivača za ljubitelje bez sjemena grožđa. Ono što se ističe bijeli plamen među ostalim sortama quiche, Misha? To je jednogodišnja (otporan do -21 stupnjeva topline), i zahtijeva samo pokriće u područjima s vrlo teškim zimama. Sorta bijelog plamena pripada vrlo rano - bobica može dobiti kroz 95 dana. Bobice se nije jako velika, ali masivna forma veći broj grozdova do 2 kg. Bobice su vrlo slatko, sočno meso sa svjež i tanku kožu, ne izaziva poteškoće s transporta i skladištenja. Oni su prikladni za jelo svježe i za industrijsku preradu.

Video: Najbolji grožđe

grmlje Bijela plamen grožđa moćan, snažan. Okus bobice - cvjetni, svjetlo i skladan.

Jedina stvar koja može zasjeniti radost uzgoj grožđa Kiš mish-bijeli plamen - bolesti i štetnika. Za većinu njih je sorta nije otporan.

Sorta Bijela čudo

Možda najpopularniji do sada u ruskom grožđa. I s dobrim razlogom: grožđe bijelo čudo je sposoban podnijeti temperature do -25 stupnjeva, ima prekrasan okus i pohranjene i ne podliježu takvim uobičajenih bolesti grožđa što su siva plijesan, gljivice i pepelnice.

Ova bijela sorta je rano dozrijevanje (105-110 dana). Njegovi grmova su nizak ili umjeren, ali grožđe doseći težinu od 600-900 grama i više. Oni imaju prosječnu gustoću od cilindričnog ili konusnog oblika. Bobice su vrlo velike, ovalne, s sočan celuloze i mesnate sa samo dvije sjemenke. bobičasto voće Grožđe bijelo čudo sposoban dugo objesiti u grmlju bez gubitka okusa. Oni su slikani u bijeloj boji, ali može malo okrenuti ružičasta kada je izložen izravnoj sunčevoj svjetlosti.

Sorta Maxi bijela

Grožđe Maxi bijela - veliki izbor, uzgojene od strane ruskih uzgajivača. Ova rana sorta - njene bobice možete blagdan u kolovozu, dok su sami bobice rastu jednostavno ogromna - do 5 cm u promjeru. Bobice ovalni, žuto-zelena, čvrsto meso i jestivi kože, gomila - čvrsto, uredan pravilnog oblika, težine 300 do 900 grama. Snima - jak, vrlo snažan, pobjeći prikupljeni od jedan do 50 kg odlične bobice.

Ocjena Maxi bijeli grožđe se odnosi na elitu. Elite, ili plemenita, stručnjaci nazivaju sorte koje imaju veliki potencijal za proizvodnju ne samo dobro, ali najbolje vino. A nije ni čudo, jer je okus grožđa bobica bijelog Maxi skladno, može se čuti lagani voćni aftertaste i održati idealnu ravnotežu šećera i kiselina.

No, postoje značajne Nedostaci grožđa sorte Maxi elita bijela - gotovo je otporan na mraz, plijesni, antraknoze i Botrytis. Nešto otporan na filloksore i pauk novčića. No, da goroshenie Maxi bijela stabilna.

Video: Glavni sorte za proizvodnju vina

Sorta Bijeli Div (izbor bosiljak Kapelyushnogo)

ovo bijelog grožđa To se odnosi na rano (90-110 dana do zrele). Karakterizira veliki ovalni bobice težine od 15 do 50 grama, nije sklon goroshenie. Bobice obojana u žuto-zelene boje s hrskav, gusta, ima muškat okus mesa. Unutra je 2-3 sjemena. Grozdovima bijeli div je također velika - oko 1 kg, ali ne jako gusta. Biljka je snažan i izdržljiv - može izdržati hlađenja do -25 stupnjeva.

Kao i za bolesti iz Bijela sorta div vrlo otporan na filoksera, plijesni, plamenjače, ali osjetljiv na Botrytis.

Bijela sorta chardonnay

Chardonnay To rangirana na sedmom mjestu u svijetu na području razvoja, a prva u svijetu vina. Domovinskog Chardonnay - Francuska. Značajke ove tehničke bijelih sorti grožđa sastoji u lijepoj, prepoznatljiv miris muškatnog oraščića s limunom twist. No, s obzirom na činjenicu da je buket okusa nije se izražava previše svijetla, vinari širom svijeta raste grožđe kao što su Chardonnay razred-poboljšivača u proizvodnji vina, uključujući - od šampanjca.

Chardonnay - kako kovan glina u rukama majstora: starenje u hrastovim bačvama vina od chardonnaya steći aromu vanilije, hrasta ili dyma- Chardonnay grožđa može pretvoriti u šampanjca, slatko ili suho vino kao dio mješavine ili čista razreda.

što se tiče pokazatelji produktivnosti grožđe Chardonnay, jedva može nazvati impresivno. Ovaj malen prinos niz s 40% plodnih izdanaka. Bobice svoje relativno mali (oko jedan i pol centimetara u promjeru), oblik - krug ili blago ovalnog oblika, boja - zelena i bijela sa zlatnim „ten” na sunčanoj strani. U 1. 2-3 bobica sjemena, koža - tanka, s voštana prevlaka i male „pjegama”. Meso od Chardonnay grožđa sočne, s karakteristikom, ali to je vrlo lako sortne arome.

Video: Vino grožđe fotografija i opis

Vina Chardonnay pripada srednjem rastu, raste dovoljno brzo. Grozdovi su mali, vaganje 90-120 grama, obično čvrste, ali postoje i srednje gustoće. Raznolikost može izdržati temperature pasti na -21 stupnjeva i na potrebu zaklon.

Chardonnay Smatrao je nezahtjevna u uzgoju, ali zahtjevan hranjiva tla. Vanjski uvjeti raste - klime, tla, njegu - nužno utjecati na okus bobica.

Bijela sorta chardonnay blago otporan na mraz, plijesni, sive plijesni, list i grinje.

Sorta Bijela neravnina

To je relativno nova sorta bijelog stolnog grožđa, rezultat su ukrajinski i ruski uzgajivači, koji su poznati iz prvih slova imena njihovih tvoraca (Kostyrkin i Kluchnikov - neravnina). Sorta Bijela neravnina uspješno uzgaja u Sibiru i na Dalekom istoku, te u središnjoj Rusiji i sjeverozapadu, i, naravno, na jugu.

Spada u ranim koji dospijevaju sorti (zrenja - 120-125 dana), suša i otpornost na smrzavanje (izdržati temperature do -24 stupnjeva).

Grožđe bijelo neravnina Je karakteriziran veliki izduženi ili bobice soskoobraznymi prosječne veličine 3,4h2,4 cm, težine oko 15 grama. Oni su umjereno debeli, sočan meso, umjereno slatko. Grozdovi su velike, ne jako gusta, težine 400-600 grama.

Grmovi vrlo moćna, voće 60-80% izbojaka po stabljici 1-2 klastera formirana. Često se promatra usjeva preopterećenja, što negativno utječe na kvalitetu plodova.

Sorta Bijela neravnina vrlo otporan na Botrytis i plijesni, kako pepelnice prosječni otpor.

Bijela sorta Husayn (dame prsti)

Raznolikost grožđa Husayn - vrlo stara, ali još uvijek omiljena zbog prepoznatljivog izduženog oblika, zbog čega ga zovu Dame prste. Trenutno, međutim, sorte Huseina rijetko može naći u kućnim vrtovima. Razlog tome je što nove sorte izbor prezentirani manje kapriciozan svijet - hladno-otporan, ne podliježe bolesti, više plodan sorte - isti atraktivan izduženi oblik. Međutim, bijele sorte Husayn ostaje klasik, a njegova kvaliteta sorte drhtanje straže i primijeniti stanari ljubitelje. Husayn prilično sumoran i zahtijeva vještom brigu.

Razred to nije izdržljiv (njegov rodni grad - Srednja Azija), može izdržati temperature do -18 stupnjeva, a u otežanim uvjetima središnjoj Rusiji se ne obrađuje. Bijelo grožđe Husayn predstavlja silnorosly grm. Zrela bobice za 150-155 dana, oni su veliki (2.5-3.8 cm i 1,5-2,5 cm debljine), duguljasto, žuto-zelena, sunce - gotovo prozirni, a ponekad - s ružičastom u stranu. Pulpa bobica malo svjež, slatko sa mekim kiselosti. Grozdovima Husayn razgranatih, rastresita, ima konični oblik i težine od 400 do 800 grama.

Sorta Husayn Bijela otporan na sve vrste truleži za dugo vremena su pohranjeni na grmlja, ali vrlo otporne na druge bolesti i štetnike.

Sorta White Pearl

To je pouzdan sve namjene sorta, koja je, premda nije iznenađujuće veličina bobica ili veličina grožđa, ali je izuzetno plodan, okus i otporan na bolesti i mraza. Za tih svojstava Bijelog grožđa biseri i kao što mnogi naši vrtlari rubova.

Sorta White Pearl je rani (razdoblje dozrijevanja - 120-130 dana). Grožđe raste u malim, gusta, težine 150-200 grama. U početku, zelene bobice, ali postanu žućkasto tijekom vremena. Bobice su relativno mali (3-4 g), slatke i sočne. Sorta White Pearl odnosi na visokom iskorištenju - starenja je 80%. To je napomenuti da mlade grmlja Grožđe bijelo Pearl početi donositi plod samo 4 godine.

Ovaj bijele sorte grožđa može izdržati bez smrzavanja korica do -26 stupnjeva, a otporan je na glavnim bolesti i štetnika grožđa.

Naravno, nismo ime ni jedan posto postojećih vrsta. No, nada se da ovaj članak je pomogao da bljesak svjetla i odrediti najbolje sorte bijelog grožđa samo za web-lokaciju.