Crna riža je napravio na popis superfoods

znanstvenici iz Državno sveučilište Louisiana

pronašli novi „superfoods” - crna riža, žlica koja sadrži više hranjivih tvari od žlicu borovnica ili borovnice.

Crna riža ponekad naziva zabranjeno rižu, kao u drevnoj Kini, tamo je samo mogao znati, ali za obične ljude je bio pod kategorički zabrane.

Kao u voće, crna riža u obilju prirodnih antioksidansa antocijana, koji pomažu osobi u borbi protiv bolesti srca, rak i druge ozbiljne bolesti. Osim toga, u takvim riže vrste više vlakana i vitamin E, ali manje od šećera u borovnica i borovnice.

Stručnjaci vjeruju da su proizvođači potencijalno mogli koristiti crne rižine mekinje ili posije ekstrakte te za poboljšanje zdravlja svojstava žitarice za doručak, pića, kolača, keksa i ostalih proizvoda.

Usput, ne manje koristan smeđa riža - ima više hranjivih sastojaka (koji su pohranjeni u smeđe mekinje čahure) i vlakana od bijele. U Aziji, ova brojka se jede uglavnom djecu i starije osobe, dok je u Europi i Americi cijeniti njegove pristaše zdravog načina života. U smeđe riže je samo jedan nedostatak - mala trajnost (zbog uljastog obloge na žitaricama).

Video: live zdrava hrana

Smetnje bijela riža znanstvenike vezati s visokim rizikom za razvoj dijabetesa tipa II. Prema statistikama, ljudi koji jedu najmanje pet porcija bijele riže tjedno, pate od dijabetesa za 17% više od onih koji su konzumirali manje od jedne posluživanje mjesečno. Nasuprot tome, potrošnja od dvije ili više porcija smeđe riže smanjuje rizik za 11% tjedno.

Danas, riža je osnovna hrana za oko tri milijarde ljudi. Do 2050. godine, prinosi žitarica biti povećan dva puta u odnosu na drugi u 1960. Više od 30% rižinih polja u Aziji i 40% u Africi, koji se nalazi u nizinama ili na poplavljenim područjima.

Video: Dobra hrana

Danas, riža je osnovna hrana za oko tri milijarde ljudi (foto Ryman Cabannes / photocuisine / Corbis).

Danas, riža je osnovna hrana za oko tri milijarde ljudi (foto Ryman Cabannes / photocuisine / Corbis).
Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Sve krme za mačke savarraSve krme za mačke savarra
Pet od najboljih prirodnih antibiotikaPet od najboljih prirodnih antibiotika
Borovnice su uobičajene u borbi protiv pretilostiBorovnice su uobičajene u borbi protiv pretilosti
Zanimljivosti o rižeZanimljivosti o riže
Gdje riža rasteGdje riža raste
Zdrava prilog za pseZdrava prilog za pse
Deset najopasnijih štetnika žitarica dionicaDeset najopasnijih štetnika žitarica dionica
Kukci žižci: žitnica i rižaKukci žižci: žitnica i riža
Riža žižak - štetočina riže i žitaricaRiža žižak - štetočina riže i žitarica
Kako sadnju i brigu o vrtu borovnice, fotoKako sadnju i brigu o vrtu borovnice, foto
» » Crna riža je napravio na popis superfoods

GuruAnimale.com
Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea