Kuhanje ukusna domaće kečap za zimu

domashniy_ketchyp_1

Danas ćemo naučiti kako napraviti kečap kod kuće za zimu. Kečap naglo provalio u prije dva desetljeća, naši životi danas ovaj umak za salatu, dodati raznim jelima, čak kiseli krastavci s čili kečap. Malo tko zna da je kečap došao do nas iz Kine, ali okus nije kao mi danas poznajemo. Zatim ga kuhati s inćunima, gljive, također je dodao da je vino i riba. Uobičajenog nama okus rajčice kečap tek u 19. stoljeću u Americi odlučili smo izmijeniti tradicionalnu recepturu i učinio ga kroz rajčica. 

Nađi popularni umak u modernim vremenima teško je moguće. Ali ga kuhati kod kuće, a ne svatko može vjerovati u okusu domaćeg kečapa je bitno drugačiji od onog na koji smo svi upoznati s, neka je saznati recept i pokušati ga kuhati kod kuće.

Kako kuhati kečap kod kuće za zimu:



Potrebni sastojci:

  • Rajčice pet kilograma;
  • Luk sjeckani jednu čašu;
  • Šećer 200 grama;
  • Ocat devet posto jedna čaša;
  • Papar grašak jedan žličica;
  • Režnja, jedna žličica;
  • Neki cimet;
  • Prizemlje celer sjeme, pola žličice.
  • Korak po korak recepturi:

    1. Nasjeckajte rajčice, sjeckani luk, pomiješajte luk i rajčice.
    2. Kuhajte povrće, pokrivena, preko srednje topline, oprati kroz sito.
    3. Prelijte sve u lonac i stavite na štednjak i dovesti do kuhati.
    4. Izrađujemo vrećicu gaze, stavite u svojim začinima i ispustite u kipuću kečap.
    5. Mi kuhano sve to oko 30%.
    6. Dodajte sol i papar i kuhati oko 6 minuta.
    7. Mi uzeti vrećicu gaza i bocama na sve sterilizirati staklenke.

    Kečap dom „bez komplikacija”

    domashniy_ketchyp

    Potrebni sastojci:

  • Zrele, čvrste rajčice dva kilograma;
  • Funta paprika;
  • Luk pound;
  • Šećer jedna čaša;
  • Maslinovo ulje je oko dvjesto grama;
  • Mljevenog papra, crna, jedna žlica;
  • Suho senf, jedna žlica;
  • Soli na okus;
  • Korak po korak recepturi:

    1. Moje povrća pod tekućom vodom.
    2. Korištenjem miješalica, mlinac ili rasturati sve povrće.
    3. To se miješa u tavi i dodajte začine, staviti na vatru i kuhati na laganoj vatri oko dva sata.
    4. Zatim nokautirati na obalama i zamotana poklopac.

    Video kečap kuće:

    Kao što možete vidjeti kečap kuhati kod kuće i nije tako teško, tako da u zimskim mjesecima, pripremiti i pobrinuti se da to ispada vrlo ukusna. Osim toga, to je mnogo više koristan za kečap da kupite u trgovini. On ide dobro s različitim jelima, mesa i krumpira. Pripremiti ukusnu Umaci sebe, i hraniti ih na svoje najmilije. Dođite češće na našu web stranicu Seljak bez komplikacija, Imamo mnogo zanimljivih recepata i drugih savjeta, vidimo se!

    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Krastavci za zimu.Krastavci za zimu.
    Slasni recepti za ukiseljene repe za zimuSlasni recepti za ukiseljene repe za zimu
    Krastavac recepti za zimuKrastavac recepti za zimu
    Malina pekmez za zimu za 15 minuta!Malina pekmez za zimu za 15 minuta!
    Pekmez od grožđa za zimuPekmez od grožđa za zimu
    Kiseli rajčice recept preoblikovati za zimuKiseli rajčice recept preoblikovati za zimu
    Bundeva recept kavijar za zimuBundeva recept kavijar za zimu
    Konzerviranje rajčica recepti za zimuKonzerviranje rajčica recepti za zimu
    Pickle kupus za zimu, jednostavan receptPickle kupus za zimu, jednostavan recept
    Krastavci sa čili kečap Torchin super receptuKrastavci sa čili kečap Torchin super receptu
    » » Kuhanje ukusna domaće kečap za zimu

    GuruAnimale.com
    Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea