Obrezivanje kao grana poljoprivrede
usjev - poljoprivredni sektor, specijalizirana za uzgoj usjeva. Ona se temelji poljoprivreda - gospodarska aktivnost vezana za uzgoj u zemlji. Temelj za obrezivanje je uzgoj žitarica. Pod usjev zauzeta oko polovice ukupnog obradivog zemljišta u svijetu. Žitarice i proizvodi od žitarica - druga vrijednost (nakon mesa i mesnih proizvoda) članak u svjetskom prometu trgovine poljoprivrednim proizvodima.
žitarice. Zrno je važan izvor hrane za opću populaciju. proizvodnja žitarica po stanovniku pokazuje pružanje zemlju s hranom i hranom za životinje. Svjetski prosjek po stanovniku godišnje proizvodi okolo350 kg žita. Međutim, u razvijenim zemljama ta brojka urovne740 kg i razvivayuschihsya250 kg. Nedavno je sve više i više čestica se dovodi u stoke. U razvijenim zemljama, u tu svrhu koristi se 82% od žetve, te u razvijanju samo 42%. svjetska proizvodnja žitarica prelazi 2 milijarde. M. Glavnina toga se daje Kini, SAD-u i Indiji. Grain usjevi su rašireni zbog njihove raznolikosti, prilagodbu različitim uvjetima okoliša, niska inzistiranje na kulturu uzgoja. O svemu prikupljanja otpada glavnih usjeva: pšenice, riže, kukuruza. U isto vrijeme za različite regije karakterizira vlastitim skupom osnovnih žitarica. U Europi - to je pšenica, raž, yachmen- u Aziji - riža, pšenica-Amerika - kukuruz, pšenica, ris- u Australiji - pšenica-Afrika - kukuruz, sirak, proso.
pšenica - Glavni usjevi. Rastu tvrdi i mekani pšenicu. Meke vrste su za proizvodnju proizvoda od žitarica, krutina - tjestenina, griz. Prema uvjetima uzgoja se uzgaja zimi i proljeće pšenicu. Zimski sorte su zahtjevnije na agro-klimatskim uvjetima i tlu. Najpovoljniji za pšenicu černozem i tamnih kestena tla, tako da usjeva ograničeno na stepskih i Lesostepa regijama. Upotrijebiti u pšenice 1/3 dio svih zrnatih usjeva. To je postupno zamjenjuje drugih usjeva u prehrani. Čak iu Indiji, gdje su najvažnija hrana usjeva riže, pšenice usjeva prevladavaju nad riži. Svijet pšenice formiraju dvije zone - sjever i jug. Sjeverna zona čine područja za uzgoj pšenice u Sjevernoj Americi, pravoslavne Europe, CIS, jugozapadno Aziji, Kini, Indiji. Južna zona predstavlja tri disjunktivan područje: Argentina u Latinskoj Americi, Južnoj Africi i Australiji. Dakle, kolekcija se provodi tijekom cijele godine. Pšenica se uzgaja u 70 zemalja, a glavni skup (preko 53%) su u pet zemalja - Kine, Indije, SAD-a, Rusije i Francuske (Tablica 54.). Međunarodnom tržištu je oko 20% zbirke svjetske pšenice. Glavni izvoznici - SAD, Kanada, Argentina, Australija, Francuska. Među glavnim uvoznici - zemljama u razvoju, posebno Kina, Brazil, Južna Koreja, Alžir i Japan.
Tablica 54
svjetska proizvodnja pšenice u 2007, milijuna t
zemlja | proizvodnja | zemlja | proizvodnja |
cijeli svijet | 601,9 | Njemačka | 20,9 |
Kina | 107,0 | Kanada | 20.5 |
Indija | 74,9 | Kazahstan | 15.5 |
Sjedinjene Države | 56,3 | Argentina | 15.0 |
Rusija | 47,0 | Ukrajina | 13.8 |
Francuska | 33.2 | Australija | 13.5 |
Pakistan | 23.3 | Velika Britanija | 13.4 |
Udio prvih pet zemalja - 53%
riža - drevni, raširene kulture. To je glavni proizvod azijske snage. Riža je naširoko koristi u prehrani, kao i za tehničke svrhe. Škrob pripravlja, ona se koristi u tekstilnoj, parfeme i medicinske industrije. Riža slame kao stočna hrana. Kultura je zastupljena od strane mnogih sorti riže, razne mogućnosti rasta i zrenja, koji omogućuje žetvu tijekom cijele godine. Za sjetvu riže zauzet 1/5 Površina pod svim kulturama. Ona se uzgaja u svim regijama svijeta, ali 90% od proizvodnje u Aziji, gdje se riža uzgaja u monsun klimu. Kao što je prikazano u tablici 55, najveći proizvođači riže su Kina i Indija (50%). Osim Azije, riža se uzgaja u Africi, na obali zaljeva Gvineja, Madagaskaru, SAD, Brazil, Južna Europa.
Tablica 55
svjetska proizvodnja riže u 2007. (milijuna tona)
zemlja | proizvodnja | zemlja | proizvodnja |
cijeli svijet | 634,6 | Tajland | 29.2 |
Kina | 184,1 | Mjanmar | 25.2 |
Indija | 136,5 | Filipini | 15.3 |
Indonezija | 54,4 | Brazil | 11.5 |
Bangladeš | 43,7 | Japan | 10.7 |
Vijetnam | 35,8 | Sjedinjene Države | 8.8 |
Udio prvih pet zemalja - 73.2%
Svjetsko tržište je 6-7% od žetve svjetske riže. Glavni trgovine odvija se u Aziji, gdje je ova vrsta žitarica je temelj prehrane. Kao što se može vidjeti iz Tablice 56, najveći riža izvoznici su Tajland, Vijetnam, Indija, Pakistan i Sjedinjene Države. Popis glavnih uvoznika navedene Filipini, Nigerija, Indonezija, Iran, Irak, Saudijsku Arabiju.
Tablica 56
Međunarodna trgovina riže u 2007. godini (milijuna tona)
zemlja | izvoz | zemlja | uvoz |
cijeli svijet | 28,9 | cijeli svijet | 28,9 |
Tajland | 8.5 | Filipini | 1.8 |
Vijetnam | 4.8 | Nigerija | 1.8 |
Indija | 3.8 | Indonezija | 1.2 |
Pakistan | 3.5 | Irak | 1.1 |
Sjedinjene Države | 3.2 | Iran | 1.1 |
Kina | 1.1 | Saudijska Arabija | 1.1 |
Egipat | 1.1 | Obala - d obala | 0,9 |
Kambodža | 0.5 | Senegal | 0,8 |
Argentina | 0.4 | Južna Afrika | 0,8 |
Australija | 0.1 | Malezija | 0,8 |
Udio prvih šest izvoznika - 86%.
kukuruz - najvažnija hrana usjeva, ali u posljednjih nekoliko godina se sve više koriste za tehničke namjene (proizvodnja etanola). U zemljama u razvoju, kukuruz je naširoko koristi za hranu. U Brazilu, na primjer, je glavna vrsta hrane. smještaj kukuruz usjevi karakterizira neujednačena, s obzirom na inzistiranje svojih poljoprivredno-klimatskim uvjetima i tlu. Povoljni uvjeti za uzgoj kukuruza u SAD-u, gdje je južno od Velikih jezera u Iowi, Indiana, Illinois nastao kukuruz pojas svjetskog značaja. Kao što se može vidjeti iz Tablice 57, SAD je najveći svjetski proizvođač kukuruza i proizvoditi 43% svjetske žetve. Uzgoj poljoprivredna površina te skupljanje kukuruza u Kini (19% svjetske proizvodnje), s obzirom na razvoj stočarstva. Svjetsko tržište je 12% svjetske žetve kukuruza. Najveći američki izvoznik (50% svjetskog izvoza). Glavni uvoznici - azijske zemlje (Japan, Južna Koreja, Kina, Malezija), kao i zapadnoeuropske zemlje (Španjolska, Velika Britanija, Belgija).
Tablica 57
svjetska proizvodnja kukuruza u 2007. (milijuna tona)
zemlja Video: Obrezivanje | proizvodnja | zemlja | proizvodnja |
cijeli svijet | 769,3 | Meksiko | 23.2 |
Sjedinjene Države | 334,5 | Argentina | 22.5 |
Kina | 145,0 | Indija | 16.3 |
Brazil | 50.0 | Kanada | 11.7 |
EK | 47.3 | Južna Afrika | 10.0 |
Udio prvih triju zemalja - 68,8%
industrijski usjevi. Industrijski usjevi se uzgaja u svrhu dobivanja sirovine za industrijsku preradu. Ovisno o svrsi tehničke kulture je podijeljena u vlakna, ulja i šećera. Tehnička kultura imaju visok utrživost, naporno, iziskuje da se prirodnim uvjetima. Najvažniji vlakana usjeva - pamuk. Pamuk se koristi za pređa, papira, vune, rajona. Sjeme se dobiva ulje i kolača ide hraniti stoku. Pamuk dobro raste u suhim i topla klima je uglavnom kultura navodnjavanje. Pamuk je proizveden u više od 80 zemalja. Dominiraju proizvodnju srednje sortirano pamuka, međutim, najskuplji i visoke kvalitete - dugo sortirano. Najbolja pamuk Kvaliteta se uzgaja i Egipat. Oko 75% svjetske pamuk prinosa žetve azijskim zemljama. Najveći proizvođači - Kina (oko 30%), SAD, Indija, Pakistan. oko 1/3 Sve pristojbe su pamuk na svjetskom tržištu. Najveći izvoznici tekstilnih sirovina su Sjedinjene Države Uzbekistan, Indija i Brazil. Među glavnim izvoznicima su ušli u Grčku, Burkina Faso, Australija. Glavni izvoz tokovi usmjereni na Kinu (40% uvoza), kao i Turska, Bangladešu, Indoneziji i Tajlandu, Pakistanu i Meksiku. Ova zemlja, koja je sada najveći proizvođači tkanina.
uljarica dobije sjeme, koji se koristi za proizvodnju biljnog ulja. Najvažniji uljane usjeva - soja. Iz njega proizvesti 30% biljno ulje. U isto vrijeme soja se koristi u hrani, industrijske i hrane koristi. Soja se koristi u proizvodnji margarina, lakova, boja i ulja, itd Nusproizvod proizvodnje -. Obrok - sadrži velike količine proteina i koristi se u industriji hrane, međutim proširena kulture soje. Najveći proizvođači američkih soje, Brazil, Argentina, Kina. Zajedno, ove četiri zemlje čine 87% svjetske zbirke uljarica i 76% svoje obrade. Svjetsko tržište je 34% svjetske žetve. Oko 90% izvoza ide u tri zemlje - Brazila, SAD-a i Argentine. Među najvećim uvoznicima - Kina (45%), zemljama EU, Japanu i Meksiku.
Među ostalim uljarica velika vrijednost kikirikija, suncokreta i uljane repice. Kikiriki (kikiriki) uzgaja se uglavnom u Kini, Indiji, SAD-u, u zapadnoj Africi (Nigerija, Senegal). Udio dva najveća proizvođača u Kini i Indiji račun za 60% globalnog žetve. Suncokret - jedan od uljarica europskih zemalja (Francuska, Ukrajina). U posljednjih nekoliko desetljeća, proširio Biljke u SAD-u, Argentini, Turskoj, Australiji i Indiji. Uljana repica se uzgaja posvuda. Najznačajnija poljoprivredna površina u Aziji (Indija, Kina, Pakistan, Japan) i Europi (Njemačka, Francuska, Poljska) zemalja. Nedavno, silovanje se sve više koristi za proizvodnju dizelskog goriva, tako da je površina usjeva širi, posebno u Europi, uključujući Rusiju, Ukrajinu, Bjelorusiju.
Među višestruko uljarica ima najveći stablo vrijednost maslina (masline), što je uobičajeno u mediteranskim zemljama. Kokosovo drvo raste na Filipinima, Indoneziji, Maleziji, i drugi. Pulpa od kokosa (Kopra) sadrži do 65% ulja. palmino ulje je široko distribuiran u jugoistočnoj Aziji, Latinskoj Americi, Sub-saharskoj Africi. Više od 80% površine zasađene palminog ulja, pada na Indoneziji i Maleziji. Te iste zemlje su lideri u proizvodnji nafte iz palminog ulja za proizvodnju, odnosno 45 i 40% svjetske proizvodnje.
osnovni šećerne usjevi - šećerne trske i šećerne repe. Šećerna trska je višegodišnja biljka suptropskim i tropskim širinama. On je zahtjevna za zagrijavanje i plodnost tla. Sadržaj šećera u šećernoj trski - 13-15%. To je niža nego u šećerne repe, međutim, jer ona proizvodi 70% šećera. Šećerna trska je i sirovina za proizvodnju ruma, melase alkohola. Glavni usjevi i troškove ograničena na Latinskoj Americi (Brazil, Meksiko, Kuba, SAD-a i drugih.), Aziji (Indija, Kina, Filipini, Pakistan, itd), Australija. Sadržaj šećera šećerne repe - 18-20%. Ova kultura uzgaja se u srednjim geografskim širinama u Europi (Francuska, Njemačka, Ukrajina), Kini, SAD-u. Te zemlje su najveći proizvođači šećerne repe. Francuska, Belgija - njegov najveći izvoznik. U nekim zemljama, šećer - najvažniji izvozni proizvod (Fidži, Kuba, Mauricijus).
kaučukovo drvo akumulirati u tkivu lateks - lateks koji se koristi za proizvodnju prirodnog kaučuka. U početku se koristi za ovu svrhu samoniklom brazilske geveyu. Danas je glavna masa lateksa daje kulturnu Hevea, uzgaja na plantažama u jugoistočnoj Aziji. Jugoistočna Azija (Tajland, Indonezija, Malezija) opskrba na svjetskom tržištu 90% proizvodnje.
tonik kultura. kava - tropska usjeva. To zahtijeva vlagu tijekom rasta i tijekom sušnog razdoblja sazrijevanja. Kava drveće ne može tolerirati mraz. Oni plodom za nekoliko desetljeća. kava Domovina - visoravnima Etiopije, gdje je usjev uzgaja oko 1000 godina. Naziv kave dobila od etiopske provincije Kaffa. Početku svoje kultiviranje je započeta Arapa u XIV XV-stoljeća. U Brazilu, kava je samo na početku XVIII stoljeća., Kada je nekoliko zrna isporučeni su Francuskoj Gvajani. Glavno područje uzgoj kave u Latinskoj Americi (60% svjetske proizvodnje). Brazil je najveći proizvođač. Značajne troškove u Kolumbiji koja proizvodi najbolje svjetske kava okus. Kava također uzgaja u središnjoj Africi (Etiopija, Uganda) i Aziji (Vijetnam, Indonezija, Indija).
kakao - zahtjevna na toplinu i vlagu tropska biljka. Kakao Domovina je meksička visoravan. Europljani otkrili kakao drvo u prvoj polovini XVI stoljeća. kakao sjemenke počeo izvoziti u Španjolskoj, gdje je osnovao prvu tvornicu za proizvodnju kakaa i čokolade, a kasnije iu drugim europskim zemljama. Uskoro kakao plantaže osnovane su u Africi, na obali zaljeva Gvineja. Trenutno, 50% svjetske zbirke kakao u afričkoj regiji zemlje. Veuschee mjesto na svijetu uzima Obala Slonovače, koji račune za 30% svijeta i oko 60% afričkih naknada. Među glavnim proizvođačima također uključuje Gana, Nigerija, Kamerun.
Video: Najviše div bundeva težila 907 kg
čaj - biljka vlažne suptropskim i tropskim područjima. Raste dobro u kiselim ili blago kiselim tlima s odgovarajućom oborina. Čaj nosi malo hladno, koji promiče širenje područja njegovog uzgoja. Sakupljanje lišća se koristi za čaj, vrlo dugotrajan rad se obavlja ručno žene. Uz čaj lišća proizvodi dvije glavne vrste čaja: zeleni i crni. U proizvodnji zelenog čaja lišća nisu fermentirani. Ovaj čaj se koristi u svojim proizvodnim područjima (Indija, Japan). Apsolutni lider u proizvodnji čaja zadržava azijsku regiju (90% svjetske žetve). Udio velikih proizvođača (Kina, Indija) čine 56% svjetske proizvodnje čaja. Još oko 18% prinos Kenija i Šri Lanka (što je otprilike jednako). U jugoistočnoj Aziji, značajni proizvođači čaja su Indonezija i Vijetnam. Uzgaja čaj u Turskoj, Japan, Argentina, Bangladeš.
Uzgoj organske hrane
Sažetak stoke
Čišćenje žita
Metode karakterizacija skladištenje žitarica i sjemenki
Poljoprivredna svijet
Industrija ekonomija kultura
Izvješće WIP od 26. lipnja Ukrajina, pšenica i žitarica
Biološka poljoprivreda
Ekonomska osnova usjeva
Određivanje izdanaka
Projekcije zernorynka Ukrainy 2014-2015 mg
Što znamo o GMO?
Zima tehnologija uzgoj pšenice
Lipnja predviđa ukrajinskom tržištu žitarica analitičara iz USDA
Nova sorta kukuruza pomoći će riješiti problem od gladi
Izvješće o tržištu žitarica 9. rujna
Prognoza srpnja stanje pšenice i kukuruza
Što vam je potrebno za spremanje žita
Kako čuvati žito na komercijalnoj razini i kod kuće
Koja je cijena na tržištu žitarica dinamike u Ukrajini u srpnju?
Top 10 najpogodniji za život zemlje