Jaja inkubaciju tehnologiji

Inkubacija jaja Foto

Snaga mrijestilište odrediti iz simultanih potrebe uzgoja biljaka u jednodnevnih pilića u skladu s tehnološkim procesom usvojene u tom sektoru.

Inkubator-perad stanica se nalazi uz veterinarskih pauze od najmanje 300-500 m od peradarske farme, peradarske farme iz 2000 metara i 3000 metara od rasplodnih gospodarstava.

Novoizgrađena i rekonstruirati roba jedinice od peradi kapaciteta od 600 tisuća. Kokoši godišnje ili više i 6 Mill. Pilića godišnje ili više s dizajnom raspoređivanje u posebne zone s različitim tehnološkim grupe ptica.

Zgrade i prostorije industrijske svrhe nametnuti određene zahtjeve standarda prostora, čija veličina ovisi o količini opreme, jaja različitih vrsta ptica i drugih pokazatelja. U svim industrijskim inkubatora na izlazu proizvodi puno prašine, što može biti faktor u prijenosu mnogih zaraznih bolesti. Kako bi se smanjila prašine u zraku se koristi za filtriranje zraka uzgajališta. U najnepovoljnijem u higijeni poštivanje prostorijama mrijestilišta su olovo-sobni i pranje. Prostorije za fumigaciju i dezinfekciju jaja moraju biti potpuno izolirana od drugih proizvodnih područja. Maksimalni usisni zrak bi trebao biti pranje i Hatcher soba. Sobe inkubacije i hodnici pozitivan pritisak biti kreirana. Da bi se spriječilo pištolj i druge otpadne tvari zametaka pušači trebaju dogovoriti ispušni sustav ventilacije grupe hatchers ili sve hatchers valionici. Iznad otvora hatchers nadstrešnice postavljeni na visini od 7-10 cm od vrha ormara. Dijagram toka proizvodnje, od prihvaćanja rasplodnih jaja, a završava s prijenosom na uzgoj mladih - što je preduvjet valionici. Tehnološki proces trebao isključiti bilo koju kombinaciju poslovanja, izbjegavajući nadolazeće prijevoz teladi dobivenih „kontaminiranih” mrijestilište prostora.

sljedeći postupci se provode u inkubatoru: istovar za isporuku rasplodnih jaja, ulazni dezinfekciju jaja i pakiranje, raspakiravanje i uklanjanje kontejnera iz mrijestilište jaja razvrstanih po težini pomoću yaytsesortirovochnyh strojevi, osvjetljavanje, polaganje jaja u ladice, nakupljanje razvrstavanje otpada, a njihova provedba, dezinfekcija i pohranjivanje jaja (jedan uzorak), nesti jaja u inkubatoru, ih aerosol dezinfekciju, biološku kontrolu i realizacija igre osvjetljavanje otpad (3 puta), praćenje režim inkubacije , Prevođenje izlaz i dezinfekcije zametaka na izlazu, mladi uzorkovanja i otpad uklanjanje, zootehničkim sortiranje mladih životinja, razvrstavanje po spolu, cijepljenje, podrezivanje kljun, kandže, ostruge, obrada sprej, prijenos telad u rastu i njegov utovar, čišćenje i dezinfekcija rasplodnih i izlučivanje kade, uklanjanje Otvor nečistoća, čišćenje, pranje, dezinfekciju i punjenje kontejnera za internu uporabu, čišćenje radnih mjesta i prostora nakon svakog radnog ciklusa, ukupna rad u valionici tijekom sanitarne kontrole raspada a kvaliteta jaja, embriji dezinfekciju, sortiranje i druge aktivnosti.

Kontrola proizvodnim procesima u inkubatoru koji se nalazi na središnjem alarma jedinice, pri čemu je aparat instaliran, koji omogućuje nadzor sve procese u inkubacije komore i izlaza. Ovdje instaliran PBX komunicirati s setera i hatchers mrijestilište objekata. Liječenje uzgajalište sobi projicira elektrokoagulacije voda (smanjenje njegove krutosti i smanjenje sadržaja nečistoća).

osnovne vrste značajki i njihove inkubatora uređaja.

Za uklanjanje velikog broja pilića na farmama industrijskih inkubatora koriste. U inkubacije reda široko korištena vrsta inkubatora nadograditi „Universal”. Na svojoj bazi FTI-F-45 Novi modeli rublja su stvorili (inkubacije jedinice) i MIP-F-15 (pin set). Ti inkubatori su dizajnirani za inkubaciju jaja svih vrsta peradi.

Trenutno komercijalno proizvoditi inkubatora FTI-F-45 i F-15-IPM, počeo proizvoditi novim inkubatora SP-36 ( "Elbrus") i IV-18 ( "Mashuk").

Moderne inkubatori automatski na željenu temperaturu, vlažnost, uklanjanje ispušnog zraka i dovod svježeg, pladnjevi postavljeni skrenuti s jajima. Hatchers ima vanjski izmjenjivač topline, koji služi za hvatanje lint.

Inkubator FTI-F-45 strukturna dijagram očuvane "Universal -55". Hatchers IPM-F-15 značajno razlikuje od Hatcher "Universal-55". Njegov kapacitet je 16 tisuća jaja -. 112 izlazne ladice postavljene na četiri platforme. Inkubator IPM-F-15 može povezati s bilo kojeg domaćeg inkubatora.

Inkubator kućište IPM-F-15 ima podne ploče i montira na betonski ili popločani pod valionici (izolirani). Kod montaže tijelo kat može se oblikuje za odvod u odvod kanalizacije, stvarajući na inkubator za pranje.

Za hlađenje, ovlaživanje i zraka praha i za uklanjanje vlakna iz inkubatora inkubator na svojoj stražnjoj ploči postavljeni višenamjenskom uređaja - izmjenjivaču topline vanjski.

inkubatori za ugradnju potrebne kako bi se osiguralo besplatan pristup električnim i kontrolnih ploča, elektromotori i mehanizama inkubatora.

Video: Način rada inkubacije jaja - (1. dio)

Termometri i psychrometers živa je čvrsto vezana i štit. U slučaju oštećenja živinih žarulja je zabranjeno skupljati živu i komada rukama, bez rukavica. Remeni, lanci, spojke, rotirajuće osovine mehaničke opreme i ventilaciju i grijanje jedinica štit.

Novi inkubatori SP-36 i IV-18 može povećati moć mrijestilište za 15-20%, a može se koristiti u svim klimatskim zonama ima temperaturu od 18 pušača i 30 ⁰Te se inkubatori su dizajnirani za inkubacije jaja.

SP-36 samo izvodi preliminarni inkubacije. To predstavlja blok od 2 autonomnih kamerama. Kućište dobivenih od 3 sloja panela, u kojima je izolacijski sloj korištenjem pjenastih poliuretan. Paneli su obložene kutije slikano pocinčanog čelika debljine 0,8 mm. Tijelo i vrata pružaju visoku nepropusnost fotoaparata. Inkubator završena se 8 mobilne kolica (4 u svakoj komori). Kasetu kolica postavljena polimerne pladnjeve yacheisto8go tipa. Rotirajući ladicu električnim pogonom.

SP-36 ima sustav hlađenja zrak-voda. hlađenje zraka se provodi zaliske koji se otvaraju na sustavu naredba hitne hlađenja na temperaturu iznad 38,3 ⁰C (TC-40A). nosi amortizerima i izmjene zraka s okolinom. Stupanj otvaranja ventila u načinu ventilacije definirane i koje unaprijed određenom programu, i automatski i ručno.

Osigurati cirkulaciju zraka u komori sa stražnje ploče do temelja je fiksna četiri oštrice ventilator. Kroz elektromagnetski ventil u ventilatora se opskrbljuje vodom iz vodovoda linije za ovlaživanje.

Inkubator pin - IV-18 je dizajniran kako bi mladih pilića. Inkubator kućište ima strukturu sličnu onoj SP-36. Njegova dopuna 4. mobilne platforme koji su instalirani izlaznu ladicu.

Video: Idealni parametri inkubacije kokošjih jaja // Život na selu

Cjevasti grijači sa posebnim slojem protiv korozije nanosi na grijanje komore inkubatora SP-36, IV-18.

Inkubator inkubator IV-18 primjenjuje poboljšane plastične posude inkubator. Na platformu, stane 16 ladica. Ladica za dizajn eliminira izlazne piliće izvan nje tijekom povlačenja. Roll platforma s pladnjevima u inkubator na tračnice utvrđenim na podu inkubatora.

Za vizualnog opažanja režima na lijevoj vrata kućišta ugrađen živa psihrometrom URI (SS-14).

Embrionalni razvoj ptica.

Oplodnju i razvoj embrija faze. Nakon prirodni pripust ili umjetno osjemenjivanje sperme testiran do jajovoda. Mnogi od njih nakupljaju se u šupljine cjevasti žlijezde utero vaginalnu spoju i cervikalni dio lijevka jajovoda. Ovulated jaje pada u lijevak jajovoda, gdje susretu s muških spolnih stanica. Sperma glava asimetrična, njegovo kretanje, dakle, jednostavno, to je stalno rotira oko svoje uzdužne osi, što mu osigurava jajašca susret. Sperma prodire u jajašce i spaja se s njom, dolazi oplodnju. u poljoprivredna ptica u jajetu prodire više od 300 spermu. Međutim, ženski jezgra spaja samo uz jezgre spermija. Preostali sperma asimilirani jajašce.

Nakon oplodnje, jaje dolazi u fazi drobljenja (segmentacija). Ovaj proces počinje u prevlaci jajovoda u 4-5 sata nakon ovulacije. U početku, prvi utor je formirana, a zatim nakon 20-25 min. - drugi. Kada dođe u maternicu broja segmenata (blastomera) doseže 4-8. I dalje drobljenje, u roku od 24 sata od početka oplodnje formiraju blastoderm (256 blastomeri).

Ako su jaja stavljena u odgovarajućim uvjetima, embrionalni razvoj se nastavlja. U nedostatku potrebnih vanjskih uvjeta za razvoj njegove uvjetne vitalnosti postupno smanjuje i unutar 25-30 dana nakon polaganja jaja embrij umire. Dakle, što prije nakon polaganja jaje ide u inkubator, bolje njegov daljnji razvoj odvija. Kao drobljenje embrionalni disk postaje višeslojan. U srušenim blastoderm jaja već se sastoji od dva sloja klica: vanjski (ektodermalne) i unutarnje (endodermal). Ektoderm predstavlja visokim stanice, čvrsto međusobno susjedni. endoderm stanice leže labavo i nepravilnog su oblika. Dakle, embrio postaje dvoslojni disk. Proces formiranja tih slojeva naziva gastrulacije. Germinativnim centrima od diska vanjski sloj stanica raspoređenih u jednom sloju diska i rubova akumulirati u velikim količinama. Dakle, centar se zove svjetlost ili prozirna polje, što je vidljivo kroz jajeta, okružen neprozirnim terena kroz koji žumance nije vidljiv. U tom stanju, embrionalni disk nesilici polaže jaje. Razvoj embrija u jajovodu traje 24-27 sati.

Razvoj zametka diska u majčinom tijelu događa na 40,5-41 ⁰Nakon polaganja jaja hladi, usporava razvoj embrija, jaje počinje isparavati vodu.

Tijekom inkubacije (pod ili kokoš) nastavlja u razvoju jaje embrija. Stoga je glavni zadatak inkubacije - stvaranje najpovoljnija za uvjete u razvoju embrija vnutriyaytsevyh. Embrij raste i razvija se vrlo brzo.

U prvih 12 sata inkubacije postoji nakupina stanica u cjedilu u svijetlom polju - primitivnog crta. Iz njega u oba smjera između dvaju zametnih slojeva - vanjske i unutarnje - širi srednjeg embrionalnom list (mesoderm). Od ta tri, listovi formiraju svih tkiva i organa u ptice. Ektoderm podiže živčanog sustava, kože i njihovi derivati ​​(perje, pandže) - endoderm - jednostavno, probavnog trakta, pankreasa, štitnjače, timus i jetre. Od mesoderm formirana hrskavice, kostiju, mišića, krvnih i limfnih žila, luči sustav i spolne žlijezde. Kartica veliki organi i tkiva (živčani, cirkulacijom i sekrecijske sustave) dogodi prije 48 sati inkubacije.

Nakon 12 sati svijetla polje proteže u smjeru manje osi jajeta, i postupno usvaja oblik kruške.

Primitivne pruge raste iz uskog dijela svjetlosnog polja do generala. U prednjem dijelu je oblikovala udubinu - Hensen čvor. Ispred udubljenja pojavljuje kao nastavak osnovne žile - roditeljskog postupku iz kojeg dalje rasti primarni aksijalni kostur - žica.

U tamnom polju u mesoderm pojavljuju u krvi mladice koje počinju za spajanje jedni s drugima i tvore krvožilnog sustava. procesi predstavljaju krvi mase stanica koje stvaraju prekursore eritrocita, krvne plazme i krvnih žila. Ubrzo nakon formiranja oni sanovyatsya crveno jer Čini se hemoglobin.

Krvne žile su spojeni u jajeta vitelline vene na dva dijela, dvije strane se odnosi na fetus, spajanjem s krvnim žilama i tvore petlje. Cijeli cirkulacije dolazi do 49 sati inkubacije.

Vitelline vene nose krv fetus, obogaćen kisikom i hranjivim tvarima. Od iscrpljena krvi teče embrij vitelline arterije. Posljednji ogranak u kapilarama, koje su reassembled u vene koje nose krv se vraća na srce i tijelo embrija. Nakon toga na krvožilni sustav embrija alantoisna plovila pridružiti.

Somites nastaju na kraju prvog dana inkubacije, i stanična cluster segmenti mesoderm i notokorda uz neuralne cijevi. Svaki odsječak ima tri glavna dijela, koji su počela aksijalnog skeleta (sclerotome), mišića (myotome) i dermisa kože.

blastoderm (Žumanjčana vreća, vodenjak i alantoisu s seroznog membrane) - organ ima važnu ulogu u razvoju embrija izvan majčinog tijela.

Danju 6 alantoisa dosegne unutarnju površinu plašta. Embrija počinje korištenje atmosferskog kisika kroz ljuske inkubatora kroz cirkulacijski sustav alantoisu. Od tog vremena on postaje glavni alantoisu orannom disanje embrija. Krvožilni sustav alantoisu se odnose na krvožilni sustav embrija alantoisna aretiriey jedan i jedan alantoisno venu.

Popločavanje unutarnjim ljuske jaja, alantoisu je uključen u korištenju školjke embrija tvari. Ove tvari prodiru kroz membranu u krvi podskorlupnye alantoisu sustav dolazi do fetusa. Na kraju inkubacije alantoičke tekućine u značajnom iznosu isparava i djelomično apsorbira. Alantoisu počinje sušiti postepeno atrofiraju, krvne žile zapustevayut. respiratorna funkcija seli u plućima, odnos krv alantoisu s cirkulacijskog sustava fetusa se ukida. Nakon izlijeganja alantoisu ostaje u ljusci.

Video: tehnologija inkubiranje jaja na industrijskoj valionici

fetalni položaj. Embrij se okreće na lijevu stranu i savija glavu i tijelo svog položaja na licu. Ako fetus postaje ne na lijevoj i na desnoj strani, a povrijeđeno njegovo savijanje, razvoj i dalje ide krivo

Počevši od 11. dana inkubacije, zametak ponovno mijenja svoj položaj. Do tog vremena, glava fetusa rastao brže nego stanovanja. Od tog vremena, tijelo embrija počinje rasti brže nego u glavu.

Do trenutka kad je embrij izlaz duž glavne osi jaje, glava - u tupi kraj, noge uz tijelo, između njih se uvlači u tjelesne šupljine žumanjka jajeta. Tijelo ploda ispunjava cijeli jaje u pola oštrog kraja. Glave i vrata su u stalnom gibanju, koji je prvi rupture membrane uzrokuju, a zatim i pogoršanje (Pip) ljuske. Pomicanje glave i vrata i nogu istovremenog odbijanja od ljuske vodećeg embrija u rotaciono kretanje smjeru. U tom slučaju, zametak kljunom prekida male komadiće ljuske. Ljuska podijeljen u dva dijela - nižim od tupim krajem, a više od akutne -.

Žumanjak. Do oko 7. dana inkubacije žumančanom težine povećava, a zatim se postupno smanjuje. Posebno to smanjenje se događa vrlo brzo nakon potpunog iskorištenja proteina.

Tvari koje se upotrebljavaju embrija žumanjak do terena sustava krvnih žila u krvi (u daljnjem tekstu, žumančanom vrećicom). Prvo, protein tvari ulaze žumanjak u iznosu većem od konzumira embrija jajeta mase i povećava. U ovom trenutku, razrjeđivanje žumance, što je rezultiralo u klicama uključuje proteinske tvari nastale „nova plazma”, u kojoj je embrij je uronjen zajedno s vodenjak. „Nova plazma” u svim svojim svojstvima znatno se razlikuje od žumanjaka i bijelaca. To je bogata hranjivim tvarima u lako apsorbira obliku, je povoljno okruženje za embrija: reakcija je manje alkalna od odgovora proteina, a manje kiselina u usporedbi s žumanjka. Danju 6 mas žumanjak počinje smanjivati. Na kraju inkubacije, je manje od 50% originalnog težine.

U prvih pet dana voda prodire u žumance proteina krvožilni sustav ulazi u žumanjčana vreća i embrij sudjeluje u metabolizmu, izgradnju embrija, a neiskorišteni dio svoje proizvodnje zajedno s metaboličkim proizvodima. Jaja gubi vodu isparavanjem iz proteina. The isparavanje više vode, manje otopljena u i ići u žumanjku, embrio koji će pogoršati hranu ovih dana u svojim hranjivim tvarima.

Od 6. do 11. dana alantoisu postupno obuhvatiti sve sadržaje jajeta, uključujući i proteina. Količina vode ispari iz proteina postupno smanjuje, a količina vode ispari iz alantoisu povećava. Od alantoisu ispari voda koja je sudjelovala u metabolizmu embrija i prikazati kao nepotrebno.

Od 11. dana inkubacije i prokleva ljuske voda doprema u embrio iz žumanjka, i protein i prodire kroz usta i probavnog trakta, a isparavanje odvija samo putem tekućine alantoisa, što uzrokuje konstantan protok to i otopi u njemu hranjivih tvari u embrio iz žumanjka i proteina. Odgoditi isparavanje vode iz alantoisu embrija narušava opskrbe obustaviti njihov rast i razvoj. Nakon prokleva vyvodet ljuske i voda isparava tijekom sušenja pilećem pluća i disanje.

Korištenje hranjive embrija. Nisu sve tvari žumančanom proteina te su odmah na raspolaganju za korištenje od strane embrija. Prvo se koristi više probavljivih ugljikohidrata, a zatim sve složeniji, zahtijevaju prethodnu probavu - proteine, masti.

Metabolizam minerala.

Minerali koristi jajeta u embrij u najranijim fazama razvoja kroz difuziju. Žumanjak se prvenstveno kalcij, fosfor, mangan i željezo. Tijekom razdoblja inkubacije od žumanjka koristi oko 30% mineralnih tvari.

Budući da je ljuska koristi uglavnom kalcija, što je 75% dnevnih kalcij pilećim kostima. Na oko 12-13-og dana inkubacije pod utjecajem vode i ugljičnog dioksida. Kalcijev ljuska netopljivog topljive oblike prenesene. Cirkulaciji alantoisu leaches kalcija iz ljuske i nosi na fetus. U ovom trenutku, težina oklopa smanjena, uz to, smanjujući svoju snagu.

Video: Inkubacija Mode - osvjetljavanje kod kuće bez candling

Ugljikohidrata.

Embrija ugljikohidrati nastaviti kao glikogen i mliječne kiseline. Ugljikohidrati su važni za prehranu embrija u prvim danima inkubacije, kad se ne može koristiti intenzivnije složene tvari. Sadržaj šećera u fetusa povećava se do 11. dana inkubacije.

Glikogen u mišićima i jetri su izvor energije i osigurati kretanje embrija. formiranje glikogena se odvija na prvi dan u žumanjčana vreća, a sa 7-8 dana - u jetri. Njegove rezerve su povećane prije povlačenja. Proklov ljuska, kružno gibanje embrij tijekom povlačenja i ispuštanja ljuske zahtijevaju mnogo energije. Ako razvoj događa kada nema dovoljno akumulacije glikogena, embriji čemu očito posve spreman zaključiti, ne može pobjeći od ljuske, i ostaje tamo dugo živ.

Protein metabolizam. Proteini su glavni dio embrija i ovoja. Proteini se koriste i izvor energije.

Debeli metabolizam. U posljednjim danima inkubacije masti su glavni izvor hrane i energije. Tijekom inkubacije od masnih zaliha kiseline jaja 28% ide u začetku, a 32% ostaje u žumanjku jajeta, koji se potom uvlači u tjelesne šupljine embrija. Preostalih 409% oksidirani, pri čemu se oslobađa toplina. U oksidacije masnih rezultate u više od 2 puta više topline nego ugljikohidrata i proteina. Glavni izvor energije u procesu razvoja zametka ptica su masnoće: oni čine 80% ukupne energije pušten. Za oksidaciju masti objavio veliku količinu vode (100 g masti 107 se dobije 1 g vode). To ispunjava vode, što je u to vrijeme, kao rezultat smanjenog isparavanja