Rasplodnih tehnologija proizvodnje jaja

Inkubacija jaja Foto

Umnožavanje i održavanje matičnog fonda.

Roditelj dionica namjerava dati dućan inkubacija jaja za nasad. Uzgajivači kokoši sastoji se od kombiniranih linija - očeve i majčinske oblika, koje su dobivene križanjem jaja za nasad mladog hibrid, koji se koristi za branje industrijske stoke.

Video: Proces proizvodnje jaja

Stanovništvo roditeljskih obrazaca smanjuje se uvoz rasplodnih jaja ili jednodnevnih pilića iz uzgoja farme ili farmi - zvučnici. Inkubacija trgovina uvoze jaja roditeljskih obrazaca inkubirani odvojeno. Tako slavine roditelj oblici stanovništva prodati ili otuđiti, a kokoši očinski oblici pretvorene u jata industrijsko postrojenje za hranu jaja.

Prosječna godišnja uzgajivač stoke je uzrokovano potrebom za jaja za valenje za jednodnevne piliće strane i broja dana za prikupljanje jaja za nasad. Iznosi od stoke uzgojnog jata ovisi o industrijskoj, proizvodnje jaja, ispuštanja jaja za nasad izlijeganja, trajanje korištenja rasplodnih kokoši i 6-10%.

Čimbenici koji utječu na kvalitetu jaja za nasad.

Kvaliteta jaja pogođene kompleks različitih čimbenika:

1. Hranjenje ptica - glavni tehnološki čimbenici koji utječu na biološku kvalitetu jaja. Može metabolizirati razina energije utječe na veličinu jajeta. vitamin D₃ To utječe na kvalitetu ljuske. Uz nedostatak_i To dovodi do stanjivanja ljuske, pojavom Mramorni efekt.

2. starost ptice. To utječe na sve pokazatelje koji opisuju kvalitetu jaja. Na početku ležao stavi male jaja, niske žumance. Su smanjene kvalitete leženje. Preporuča se uzeti za jaja kokoši inkubacije u dobi od 6 - 7 mjeseci, patke - 7 - 8 mjeseci, purani, guske - 8 - 9 mjeseci.

3. Postupci sadržaja. Kada napuni sadržajem udjela kontaminiranih jaja je mnogo veći nego u stanici (jaja položena na podu, nedostatak brige za utičnice). Ali stanični ljuska defekti više.

4. klimu. Najviše pod utjecajem temperature. S povećanjem temperature jaja su postali manji i smanjiti proizvodnju jaja. Što je niža temperatura, to je veća težina jaja (hrane) brzina protoka poraste najbolje 16 - 18 ⁰C. visoke temperature utječe na kvalitetu ljuske, razbija metabolizam kalcija.

5. Država ptica. Inkubacija pomoću jaja od zdravih ptica. Kada stresne situacije kojom se nemirno se kreće, što dovodi do povećanja borbi. U bolesti jajovod pojavljuje u obliku jajeta ružno, i sur. Nedostataka.

6. nasljedne osobine. Izbor sa visokim reproduktivnim svojstvima će povećati vrijednost prinosa jaja za valenje (težina jaja, oblik jajeta, stupanj pigmentacije ljuske). Intenzivnije pigmentaciju ljuske, veći izlijeganje jaja.

Sakupljanje, prijevoz i skladištenje jaja za nasad.

Razdoblje iz jajeta je postavljen prije postavljanja u inkubator ima snažan utjecaj na izlijeganja jaja. zbirka jaja provodi se, ovisno o vrsti. Jaje nesilica različitih vrsta počinje i nastavlja se u različito doba dana. Kokoši i purani su uglavnom srušene jaja u jutarnjim i popodnevnim satima. I tako su jaja počinju okupljati u 8⁰⁰ sati i nastaviti tijekom dana. Više od 60% jaja guska uništen do 9 sati. Patke nesti jaja od 2 do 10 sati. Leženje jaja od pilića i biserka prikupljeni nakon 2 - 3 sata, a od patke i guske, purani - svaki sat. Kako bi se skupljati jaja u peradi kuća pomoću trakastih transportera. Prljavi, mali, nazubljene i nepravilno oblikovane otpadak jaja. Jaja položeni u kartonske Brtvljenje tupim završiti.

Video: Proizvodnja jaja. Vijesti. GuberniaTV

Piletina i puretina jaja polaganje trenutke oznake spremljene u inkubatoru najviše 6 days- patka - ne više od 8 dana, guska - do 10 dana. Na polaganja jaja temperatura zraka se održava na 18-120 ° C, vlažnost 75-80%. Tijekom skladištenja, jaja ne prevrnuti.

Neki stranim tvrtkama pohraniti jaja prije postavljanja u inkubatoru u sintetskih spremnika u atmosferi inertnog plina.

jaja grešaka, njihova karakteristika.

Obrazovanje jaja korelaciji s općim fiziološkog stanja tijela kokoši nesilica. Poremećaj u metabolizmu, reproduktivne funkcije dovodi do jaja patologije.

Nedostaci: mala jaja, male žumanjka jaja, bezzheltkovye velikih jaja Jaja ružne oblike, Efekt mramora ljusku karbonatno izrasline hrapavost pojas ljusku ljuske jaja besskorlupnye dvostruka jaje pomak zračne komore, urezivanje, unutarnji urezivanje, blijedo farbanje žumanjak tekući protein, razni uključaka u jajetu, Krasyuk, starih jaja, pljuska, jaja iz kontaminiranih ljuske.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan