Džem od jagoda za zimu. Najbolji recepti s fotografijama.

Jagode pekmez - delikatesa, koja vole sve odrasle i malu djecu. Jagode pekmez je savršen desert za zimske stol. To je vrlo osebujan okus prekrasan, atraktivan miris i nevjerojatne korisna svojstva. Zastoj jagoda sadrži veliku količinu hranjivih tvari i vitamina koji jačaju imunološki sustav.

Pripremite nekoliko staklenke pekmeza od jagoda u zimi je to potrebno, pogotovo ako rastu ove bobica za sebe na svoje stranice.

pekmez Recepti za zimu.

Postoji vrlo velik broj recepata za džem od jagoda za zimu. Oni se razlikuju u okusu, složenosti pripreme. Na ovoj stranici ćete pronaći recepte za džem od jagoda u zimi s fotografijama.

Domaći pekmez pekmez od jagoda je daleko superiorniji na koje se prodaju u trgovini. U njemu su u potpunosti izostaju kemijskih dodataka, tako da se može smatrati prirodnim i korisnim.

Džem od jagoda u vlastitom soku

Ukusan recept za pekmez od jagoda. Berry ispada vrlo ukusan, sočan, potpuno odsutan repe okus. Kada kuhanje čuva sve vitamine i hranjive tvari.

Za pripremu će vam trebati:

Priprema:

1. Prođite kroz jagode, a kamoli cijelu i suhe bobice. Skinite polugu. Operite bobice.
2. Zatim stavi bobica u čistim, suhim limenke do vrha. Trebali bi imati 15 limenke od 0,5 litara.
3. Napunite svaku staklenku 100-150 grama šećera.
4. Banke bi trebalo ostaviti u hladnjaku preko noći. Tijekom tog vremena, jagode dati sok.
5. Po noći s bankama kako bi oslobodili prostor i možete dodati malo voća. Zatim blizu hermetički zatvorene.
6. Banke postavljaju u zdjelici. Lavor napunjen vodom na „vješalicu” staklenke i staviti na jakoj vatri. Pirjati 7-11 minuta, i brzo navojnim čepom.

Jagode pekmez je gotov! više: Jagode u vlastitom soku.

Prirodni džem od Viktorije

Htio bih podijeliti ovaj ukusni recept za pekmez od Victoria. Uz sve to recept može se pripremiti brzo uz minimalan napor. Za pripremu ne treba mljeti bobice kroz sito, šećer, trebat će minimalni iznos.

Za pripremu vam je potrebno sljedeće sastojke:

Priprema:

1. Isperite Victoriju i ponovno sastaviti ga. Zatim ga preklopite u veliku posudu i samljeti sa miješalica.
2. sredstva za geliranje, pomiješati s 2 žlice šećera i uliti u posudu s smrvljenog bobica. Sve dobro izmiješati.
3. Stavite na vatru, dovesti do kuhati i pirjati na laganoj vatri 3 Minto. Stalno miješajte.
4. Uklonite pjenu.
5. Ulijte mliječi na sterilizirane staklenke i zatvorite poklopac.

Zastoj je spreman. više: Gem Victorije.

Jelly Jam Victoria

Zastoj na ovom receptu dati jasan, vrlo ukusna. Za pripremu ovog recepta, možete se malo nezreo Victoria.

Za pripremu će vam trebati:

Priprema:

1. Prva stvar je dobra oprati Victoriju i očistiti ga od repa.
2. Ulijte bobica votku. Zatim zatvorite poklopac i ostaviti 12 sati. Tijekom tog vremena, Victoria se smanjiti u veličini.
3. Nakon 12 sati izlije votku. (Votka onda ispada vrlo ukusna).
4. Jagode sipati šećer, ostaviti preko noći, pa je dao sok.
5. Kuhati Victoria potrebno u tri seta. Prvo, kuhana za 5 minuta, izvadite pjene i dati potpuno hladan. Dakle, ne tri puta.
6. Mi smo stavili zastoj u sterilizirane staklenke i pokrijte poklopcem.

Video.

pekmez od jagoda-vanilija

Vrlo zanimljiv recept za pekmez od jagoda sa vanilija arome. Ovaj pekmez se može koristiti za pripremu ukusnih proljeće role.

Za pripremu vam je potrebno sljedeće sastojke:

Postupak priprave džema:

1. Prva stvar dobar pranje jagode, rezati stabljiku s nožem.
2. Crush Victoria pomoću tolkushkoy.
3. Dodaj u Victoria šećer i sok od limuna. Sadržaj vanilije mahune i sipati ostatak sastojaka.
4. Stavite sve sadržaje na toplinu i pirjati 10 minuta. Stalno miješajte.
5. Ostaje samo pomak u sterilizirane staklenke i zatvorite poklopac.

Video.

Jagode žele na zimu

Bobice su dobiveni izvanredan predsklopa za zimu. Više nego često ne, većina hostese koristi za kuhati pekmez ili kompot, ali je „omiljeni” konzervi za zimu - to je bobica mliječ.

Priprema:

1. Prođite kroz bobice, dobro isprati. Poželjno je da jagoda je male veličine, dok je u pripremi svih bobice kuhati ravnomjerno.
2. Stavi u caklini zdjelu, pospite u šećer, ostaviti da odstoji 2-3 sati (za to vrijeme će otpustiti sok jagoda). Zatim stavite minimum vatru, dovesti do kuhati. Odmah izvadite i ostavite da se hladi. Ponovite postupak tri puta.
3. Ulijte minimalnu količinu vode želatine, ostavite da nabubri 10 minuta. Čim masa dolazi do kuhati s jagodama zadnji put, sipati želatinu i miješati temeljito.
4. Vrući masovni odmah ulijte u sterilizirane staklenke unaprijed, role pokriva, ostaviti hladi.

Jagoda pekmez bez kuhanja

Želim podijeliti još jednu vrlo zanimljivu recept za džem od jagoda. Ovaj pekmez je pogodno za kuhanje razne deserte.

sastojci:

Priprema:

1. Prvi korak je da odu u šumu i skupljati bobice.
2. Jagode su dobro izdvojiti, moj. Mi smo ga staviti u blender. Također u zdjelu blender sipati šećer.
3. Izrađujemo ih u blenderu.

To čuva vrlo dobro čuvati u hladnjaku do sljedeće žetve.