Zanimljivosti o Sliven

Ukusan i sočan šljive pripada obitelji Rosaceae i roda Prunus. Ostali članovi roda Prunus - bresaka, nektarina, badema i šljive. Znanstveni naziv šljiva - Prunus domestica. Biljka je malo drvo ili veliki grm. Različite sorte uzgojene u svijetu šljive dolaze u različitim veličinama, bojama i oblicima. Promjer odvoda 5 dostigne - 6 centimetara, a plod može težiti 50-70 grama. Ti plodovi kao što su grah, promicanje probavu normalizaciju.

Video: Njemačka. Zanimljivosti o Njemačkoj

Šljive imaju mesnat sočan boje mesa koji, ovisno o sorti mogu biti kremast žuta, magenta, svijetlo plave ili svijetlo zelena. Resurs Nutrotion I napravio si popis osobina koje čine šljiva je ne samo vrlo ukusan, ali i vrlo korisno voće. Međutim, bilo kakve informacije o korištenju nekih biljaka treba uzeti samo kao sporedni produkt, a prije uvođenja u prehranu treba konzultirati liječnika, pogotovo u prisutnosti određenih bolesti ili kontraindikacija.

Šljive su „koštunica” plod. To znači da je centar svake šljive u posebnom udubljenju je njezin jedini tvrdo sjeme. Plum jamama nejestiv.

Prednosti odvod zdravlje

Šljive su niske u kalorija (46 kcal na 100 grama) i ne sadrže zasićene masti, tako da su zasićene s brojnim zdravlje za pojačavanje tvari, vitamina i minerala.

Među spojevima pospješuju zdravlje sadržane u šljive - dijetalnih vlakana, sorbitol (sorbitol) i izatina, koji pomaže normalno funkcioniranje probavnog sustava i kao rezultat toga sprečava začepljenje.

Ukupne razine antioksidansa umivaonik (ORAC indeks - kisik radikal kapacitet apsorpcije) od 6259 &mikro mol TE / 100 g. Svježe šljive sadrže umjerene količine vitamina C, koji je snažan prirodni antioksidans. Uzimanje hrane bogate vitaminom C, pomaže organizam antagoniziranja upalnih procesa i čisti od štetnih slobodnih radikala kisika.

Svježe šljive, posebno stupanj „Mirabell» (Mirabelle), izvor vitamina A i beta-karotena, koji se nalazi u njima umjereno. Vitamin A je neophodan za zdrav vid. On je također potrebna za održavanje zdrave stanje kože i sluznica. Utvrđeno je da je potrošnja vitamina A bogatog prirodnog voća pomaže u zaštiti od karcinoma pluća i usne šupljine.

Šljive također sadrže pojačanje zdravstvene flavonoida polifenolne antioksidansa, uključujući - lutein, cryptoxanthin i zeaksantin, koji su prisutni u znatnim količinama u kanalizaciju. Ovi spojevi djeluju kao čistači slobodnih radikala i reaktivnih kisikovih igraju ulogu u razvoju raznih bolesti i procesa starenja. Zeaksantin je važan dijetetski karotenoid selektivno apsorbiraju makula mrežnice, a vjeruje se da djeluje kao antioksidans i svjetlosni filter obavlja funkcije u vezi s ultraljubičastim svjetlom.

Šljive izobilju minerali kao što su kalij fluorida i željeza. Željezo je neophodno za formiranje crvenih krvnih stanica. Kalij je bitan sastojak stanica i tjelesnih tekućina koja pomaže kontrolu srca i krvni tlak.

Osim šljive umjereni izvor vitamina B kompleksa u, uključujući i nikotinske pantotenska kiselina, vitamin B6. Ovi vitamini djeluju kao ko-faktora koji pomažu tijelu metabolizira ugljikohidrate, proteine ​​i masti. U šljive također je sadržavao 5% od preporučenog dnevnog unosa vrijednosti vitamina K. Vitamin K je važan za funkcioniranje mnogih faktora koagulacije, metabolizam kostiju. Ona također pomaže da se smanji negativan utjecaj Alzheimerove bolesti kod starijih ljudi.

upozorenje

A šljive sadrže oksalnu kiselinu, prirodni spoj koji se nalazi u nekim voća i povrća, koji je u nekim ljudima može kristalizirati u oksalata kamena u urinarnom traktu. Dakle, ti ljudi koji su oxalate kamenje kalcija ne preporučuju za korištenje u prehrambenoj šljiva. Ako ipak želite jesti šljive, tada je preporučljivo piti vodu u dovoljnim količinama.

Video: Vrt i vrt kruške i šljive

Nutritivnih vrijednosti šljiva

U zagradama su postotak dnevne vrijednosti potrošnje. Nutritivnu vrijednost se daje po 100 grama svježih šljiva (Prunus domestica) prema informacijama iz Ministarstva poljoprivrede SAD-a, prikazana na stranicama resursa prehrane i vas.

Opće informacije:
energetska vrijednost - 46 kcal (2,3%), -
ugljikohidrata - 11.42 g (8%) -
Protein - 0,70 g (1%) -
Masti - 0.28 g (1%) -
vlakna, dio obroka - 1,40 grama (3,5%).

vitamini:
folnu kiselinu (vitamin B9) - 5 mikrograma (1%), -
niacin (B3 vitamin) - 0,417 miligram (3%), -
Pantotenska kiselina - 0,135 miligram (3%), -
Piridoksin (Vitamin B6) - 0.029 mg (2%), -
Riboflavina (vitamin B2) - 0.026 mg (2%) -
Tiamin (vitamin B1) - 0,028 mg (2%), -
Vitamin A, koji je u velikoj mjeri sadržane u maslačka - 345 međunarodnih jedinica (IU, IU) - 11,5% -
Vitamin C - 9,5 mg (16%) -
Vitamin E - 0,26 miligram (2%), -
Vitamin K, koji je bogat izvor nevjerojatno od kadulje - 6,4 mikrograma (5%).

elektroliti:
Natrij - 1 mg (~ 0%) -
kalij - 157 mg (3%).

minerali:
kalcij - 6 mg (0,6%), -
bakar - 0,057 mg (6%), -
željezo - 0,17 mg (2%) -
magnezij - 7 mg (2%), -
mangan - 0,052 miligram (2%), -
fosfora - 16 mg (2%), -
Selena - 1,0 mikrograma (2%), -
Cink - 0.10 miligrama (1%).

Video: FortuneJack kao najbolji strategije pobijediti FortuneJack bez ispuštanja

fitonutrijenata:
Beta-karoten (beta-karoten), koji je bogat mrkve - 190 mikrogramm-
beta-cryptoxanthin (-kriptoksantin) - 35 mikrogramm-
lutein, zeaksantin - 73 mikrograma.