Nizozemski mliječnih krava: nema nikoga da se primjer

Apel europskog iskustva upravljanja u mljekarstvo - nije nova. Sjećam se osamdesetih i devedesetih godina prošlog stoljeća otišao, i to ne samo u Kraljevini Nizozemskoj, u ime poljoprivrednog odjela za odabir junica za naše farme. U isto vrijeme u Ukrajini su nastali plemenskih grupa i uzgoj životinja farme. njihova razina produktivnost je red veličine veći nego kod domaćih goveda i genetske karakteristike mliječnih stada stalno je poboljšan u budućnosti.

Tada sam morao posjetiti sve farme i karantene stavke koje junice izvozi u Ukrajini. Većina impresioniran stavom nizozemskog životinje - poseban kulture i filozofije, koji se prenose s koljena na koljeno (gotovo svim farmama u Nizozemskoj - obitelj). Nizozemski uzgoj životinja ne postoji takva stvar kao „sitnica” - sve procese tu su pokriveni na najvišoj profesionalnoj razini.

Nizozemski mliječnih goveda: malo povijesti

Mliječni povijest Nizozemske datira iz 13. stoljeća, kada je povoljna klima, povoljni zemljopisni položaj i trgovini veze su se formirale u jedan čimbenik. Zahvaljujući njemu, životinje počeo izvoziti u druge zemlje.

Video: Pas trening, kako trenirati štene dati kost ili grizu

Na primjer, u Japanu, Kanadi i SAD-a crno-bijeli nizozemski pasmina je prešao s lokalnim stoke, te je dobio hibridni zove Holstein Mliječna pasmina, u Njemačkoj - East frizijskog, Engleska - Britanski frizijskog. Od 1983, Kanada i Sjedinjene Države golshino-friesian jednostavno naziva Holstein.

Nizozemski mliječnih goveda: malo činjenica

- u Nizozemskoj postoje 53 mljekara i 20 mliječnih tvrtke

- Bruto proizvodnja mlijeka i mliječnih proizvoda u Nizozemskoj iznosi 5,3-5,5 milijardi eura

- oko 80% proizvoda sira proizvedenih u Nizozemskoj se izvozi u gotovo 100 zemalja svijeta

- za godinu u Nizozemskoj proizvesti više od 700 tisuća tona tvrde sireve

Mliječne krave Nizozemska: uvjeti za glavne pokazatelje mlijeka

- baza postotak tjelesne masti - 4% (u Ukrajina - 3,4%)

- Osnova postotak bjelančevina - 3,4% (u Ukrajina - 3%)

Nizozemski mljekarstvo: uzgoj tehnologija

Nizozemski mliječnih goveda: goveda performanse

-  prosječan prinos mlijeka krava - više od 8000 kg mlijeka godišnje

- za cijelo razdoblje laktacije krava u Nizozemskoj pruža više od 30 000 kg mlijeka

Video: Bikovi simmentals za tov pasmina 89656176005 7 965 617 60 05 Nazovite nas!

- Ukupna proizvodnja tijekom laktacije krava je 4 godine

- mliječnih goveda godišnje ažurira 25-30%

- junice su osjemenjene u dobi od 14-15 mjeseci

- junice oteliti na 24 mjeseca

Video: Koygorodsky najveći poljoprivredni poduzeće pokrenula novu farmu i upustili veliku obnovu

Mliječnih proizvoda u Nizozemskoj: tajna uspjeha

S obzirom na ograničenja zemljišnih resursa u zemlji, posebno nizozemskim poljoprivrednika za ulaganje u najskuplje i kvalitetne genetike, veliku pozornost na produktivan dugovječnosti, zdravlja ekstremiteta i mlijeko kvalitete. Za dokaz ne moraju ići daleko u nacionalni registar napravio puno krava, za život proizvoditi više od 100 000 kg mlijeka s godišnjim prinosom mlijeka 14-16 000 litara mlijeka (6-7 lactations).

Video: Moramo uzeti jedan primjer

U Nizozemskoj jako skupo zemljište, tako da poljoprivrednici imaju tendenciju da koriste svoju zemlju do maksimuma, branje gore najbolje sorte silažnih hibrida. Polje, zahvaljujući blagoj klimi, počinju pozeleni u veljači, i ostati u „upotrebljiv” zelene države do sredine studenog.

Prehrani krava u Nizozemskoj se koristi samo 30% od suhe tvari skuplji koncentriraju hrane, Osnovna hrane - stočne hrane. To - sjenaža, silaža kukuruza, ljulja silaže. Sve krme vrlo visoke kvalitete, što se postiže zbog dobro uhodana tehnologija izratka. To omogućava smanjenje troškova prehrane.

Posebnu pažnju treba uzgoja tehnologije. Donio je pozitivnu korelaciju između prosječne dnevne dobit u prvih 8-10 tjedana života tele na buduću produktivnost krava. Jasan pokazatelj uspjeha može nazvati postizanje 130 kg žive vage junica na 100. dana života. Dakle, u tom razdoblju, prosječni dnevni dobitak predstavlja 0.9-1 kg. U razdoblju od šest mjeseci do 9 mjeseci, odnosno tijekom razdoblja intenzivnog razvoja reproduktivnih organa i dojki, prosječni dobitak dnevni težine treba biti 800-850 grama.

Mnogo pozornosti posvećuje proteina i energije deficita kravljem koji nepopravljive štete na životinji. Poznato je da u zdravih krava četvrtog dana nakon teljenja proteina i energije troškovi 25-30% veća od potrošnje. Dakle, najviše razdoblje od odgovornosti u Nizozemskoj s pravom se smatra prva 21 dana nakon teljenja kravu, životinja koristi 95% potrošnje energije i 83-85% proteina, u „proizvodnju” mlijeka, a kako bi se osiguralo potrebe organizma pada maleni dio energije. Ne iznenađuje, nakon teljenja krava izgubi 40-60 kg tjelesne težine. Energija „rupa” do 90 dana nakon teljenja, ne daje životinji šansu za uspješno oplođeno. Dakle, u mliječnim pastira Nizozemska je to pravilo za visoko produktivnih krava da bi ih na razini igre i produktivnosti, - normalizirana uravnotežene prehrane. Nizozemci su uvjereni da nema hormona i veterinarski lijekovi ne mogu zamijeniti pravilnu prehranu.

A u Nizozemskoj je vrlo zanimljivo iskustvo za rano otkrivanje i prevenciju bolesti mliječnih krava. Na primjer, u mliječnih proizvoda u sustavu Nizozemska praćenja proveden za otkrivanje lov u krava analize mlijeka na progesterona, ketoza - hidroksibutirat sadržaj u mlijeku, mastitis - održavanje enzima laktat dehidrogenaze. Zbog dostupnim podacima u sustavu, bolesti životinja dijagnosticiran u ranoj fazi.

U zaključku, želio bih reći da su ukrajinski proizvođači mlijeka i veterinarske medicine specijalista s velikim zadovoljstvom će koristiti sličan sustav praćenja razvoja domaćih znanstvenika u odnosu na probleme u krdima visokom prinosu krava, njihov nastup dokazuje uspješan mliječnih krava u Nizozemskoj. To će povećati profitabilnost sektora i jačanje ovlasti ukrajinske veterinarske znanosti.

PP Dostojevski, poštovan Radnik poljoprivrede Ukrajine, profesor, počasni akademik od Naas Ukrajine (Časopis "Zdravstvenu zaštitu tvarin ja Liky", №1 / 2016 (№170)).