Kavbuz: kakvu životinju? Karakteristike i uzgoj kavbuza

Mnogi vrtlari su ovisnici o bundeva raste, jer ovo povrće nije samo ukusno sirovi ili pečeni oblik, ali i vrlo lijepa. sorti bundeve veoma mnogo - i to u obliku lonca, i neravan kože, i muškat okus, i sa puno sjemenki suncokreta ... Ali, što god kažu, ljudska priroda je takva da on uvijek želi probati nešto novo. A ako volite bundevu, ali to ne zadovoljava različitost svojih istraživačkih potreba - pokušati rasti kavbuz.

Što je kavbuz, zašto i kako rastu - to sad pa ćemo razgovarati.

Kavbuz: što je to?

Kavbuz pokrenut je na Institutu za molekularnu biologiju i genetiku Nacionalne akademije Ukrajine, a time i ime za to - ukrajinski: Kavun (lubenice) + Garbuz (bundeve). Kavbuz naslijedio od bundeve narančasta ili bijela pulpa i relativno nizak sadržaj šećera (manje od lubenice), a izvana voće kavbuza više kao bundeve od lubenice: to može biti narančasta ili zelena s prugama, ponekad - bez udaraca. Od lubenice kavbuz je mekana, manje gusta od bundeve mesa i tamnih sjemenki.

Dok je na sjemenke kavbuza To treba tretirati odvojeno - gornji sloj njihova tamno žute, gotovo smeđa, a ispod njega - svijetla, više kao bundeve, oguliti. Okus sjemenki kavbuza podsjeća kako tykvenyne i lubenicu. Oni su vrlo velike (oko 2 cm).

U pravednosti treba napomenuti da kavbuza okus mesa nije impresivna - neutralni, malosladky, iako je vrlo lijepo. No, pečene obliku, u obliku džem, pire, sok, palačinke, složenaca kavbuz manifestira okus je puno svjetlija - to izgleda kao bundeva, ali više delikatna i neobičan okus.

Međutim pokrenula ovaj hibrid lubenice i tikve ne poboljšati okus, ali kao snažan antioksidans i radioprotektant. Na temelju kavbuza su učinkoviti lijekovi za dijabetes, rak, virusa i tako dalje. Za više informacija o ovoj ponudi da uče iz usta „otac” kavbuza Anatolij Potopalsky, osoba upisana u popis „500 najutjecajnijih vođa stoljeća”, predstavljen za Nobelovu nagradu za mir 2004. godine, primio je 1996. godine u SAD-u naslov „Man of the Year”:

Dakle, kavbuz bogata dijetalnim vlaknima i pektina. Opće je poznato da je potonji pomaže osloboditi tijelo od radionuklida. Dijetalna vlakna imaju sposobnost vezanja radioaktivnih čestica, toksične tvari, teških metala i ukloniti ih iz tijela. To je kavbuz - neprocjenjivo dobro za ljude koji žive u industrijskim gradovima u blizini zone isključenja Černobilu.

Kavbuza čar leži u činjenici da se ne gubi svoja ljekovita svojstva i u obliku toplinski obrađenog. Ovdje su neke korisne osobine kavbuza:

- regenerativno djelovanje. Kavbuz preporučuje za osobe koje se oporavljaju od teških operacija

- anthelmintik radnja. Kavbuza sjemena (poput bundeve) preporučuju se za gelmentizatsii organizam, ako je uporaba kemikalija nepoželjno - trudnice i dojilje, djeca, starije osobe

- ulje se preporučuje za kavbuza giht, ateroskleroza, žučni kamenci i kamenci bolest.

- kavbuza meso u bilo kojem obliku i na neograničenim količinama pomaže da se nosi s bolesti bubrega, jetre, artritisa, ekcema, psorijaze, ateroskleroze, intestinalne atonije

- kavbuz koristi kao dijetetski proizvod za metaboličkih poremećaja, uključujući - gojaznost, kao i proizvoda za bebi hrana.

I, na kraju, plodovi kavbuza rastu prilično velik, zbog njihovog učinkovitog korištenja u hrane za životinje - napomenuti da je produktivnost stoke prilikom hranjenja kavbuzom povećava.

Kavbuz: uzgoj i održavanje

Kavbuz prilično skroman u tlo - radije malo kisela tla, ilovača i pjeskovita ilovača. Najbolji prekursora za sve veći kavbuza - korjenastog povrća, luka, kupusnjača, krumpir, višegodišnjih trava. Preseliti pod kavbuzom preporučiti da se ne manje od 1 put u 4 godine. Dobra vijest je da kavbuz može rasti čak u Sibiru, samo pokupiti sunčanu, nepotamnjen prostor za ove kulture.

Uzgoj kavbuza se ne razlikuje od bundeva raste. Može se sijati direktno u zemlju, kao što možete i sadnice (sadnice posijano u lonce u rano proljeće).

Slijetanje kavbuza sjemena na otvorenom terenu provodi se u početku, a zatim sredinom svibnja, kada je konačno napustiti noćni mraz i tlo zagrijava do najmanje 12 stupnjeva. Prethodno natopljene dva dana kavbuza sjemenke uvedene u jame iskopali na udaljenosti od 0.8-1 m jedna od druge, širina između redova - oko jedan i pol metara.

Kao što je dobro, budite sigurni da gnojivo - malo drvo jasena, humus i superfosfat. Sve to dobro se izmiješa sa zemljom. Zatim zavoj kavbuza provodi dva puta - na primjer, vodena otopina mullein 1:10 ili pileći gnoj u omjeru 1:12 ili onaj vaš postojeći organski (gnojovke, konj gnoj Itd)

Tjedan dana nakon sadnje sadnica se pojaviti kavbuza. Vrh glavne stabljike preporučujemo prischipnut nakon formiranja prve dvije ili tri jajnika, inače će biljka potrošiti svoju snagu na jakim vinove loze, a ne voćem. Ako želite dobiti jednu veliku kavbuz - ostavite samo jedan jajnik (samo biljni proizvodi 5 voće). Usput, biljka može biti posađeno u blizini žičanu ogradu, a zatim kavbuz će vući kroz nju, stvarajući živicu.

Kavbuz nisu unakrsno oprašuju s tikvicama, tikvice, muškatnog oraščića i Tolstokorov bundeve i lubenice. No, s velikim bundeve kavbuz treba posaditi kako bi se spriječilo oprašivanje.

Općenito, briga kavbuzom drži klasične sheme: plijevljenje, labavljenju tla, zalijevanje po potrebi. Kavbuzy dozrijevaju u rujnu. Idealno plodovi rastu mogu težine više od 50 kg, ali u normalnim brojem od 10-15 kg ili čak i manje.

Ogulite od kavbuzov tanak, ali gust. Oni se pohranjuju kao obične bundeve, u normalnom stanu - za nekoliko mjeseci.

No, bez obzira na to koliko ste pročitali o ovoj biljci, znati što kavbuz može samo rasti i probati ovo čudo bobica. Nemojte se bojati eksperimentirati - možda kavbuz - to je ono što će vas i vaše obitelji da uživate i da će biti omiljenih poslastica u obliku džemova, pite, složenci i sokova. Želimo vam puno uspjeha!