Grožđe

Video: Rijetke i najbolje sorte grožđa

grožđe

Video: vinograd (sorte)

grožđe - Kako bi za uzgoj grožđa i užitak mogao dobiti željeni rezultat, prvo morate razumjeti raznolikost svojih vrsta. U pogledu sorte grožđa su podijeljeni u dozrijevanja: vrlo rano, rano, rano i srednje, srednje, srednje kasno, kasno i vrlo kasno. Do imenovanja - na blagovaonom, tehničke i svestran.

Blagovaonica - to je većina visoko kvalitetne sorte. Oni imaju atraktivan izgled i dobar ukus. Koristite uglavnom svježe bobice. Tehnički razreda dizajnirane za sokove. Univerzalni - sorta koja se bobice koriste kao svježe i prerađene proizvode. Među njima postoje sorte koje su dobro očuvane, „Zlatni Muškat”, „Extra”, itd Postoje sorte koje proizvode ukusne i mirisne compotes, džemovi: .. „Armalaga”, „Lucille”, „Poklinkton”, „Edna” , A ima i onih od kojih se može pripremiti čak Sultana grožđice i „struja Ruska”, „Rusbol”, „Clary Rusbol” bez sjemena 311, 342 i dr.

A sada pogledajmo najpopularnijih sorti grožđa.

Sorta Opis

Grade grožđica grožđa

sultanija grožđe fotografija

Video: grožđe. Karakteristike nekih sorti vinograda.Vinograd Beletskis

sultanija zračenja - visoke kvalitete visoko-popustljiv bez sjemena grožđa. Pojam sazrijevanja rano srednje (125-130 dana). Srednje ili snažne grmlje. Ostavlja srednje veličine, u obliku srca, srednerazreznye, na dugim peteljkama, svijetlo zelena. Bobice srednja i velika, ružičaste i zlatne-ružičasto crvena, izduženi, 22 17 (22 do 25) mm, mase 2.5 - 4.0, pulpa je gusta. Okus je harmoničan, uz blagi muškatni oraščić ton i okus. Šećer - 17-21%, kiselost - 6-7 g / l. Grozdova srednje i velike, sužen, razgranate, cilindrične, ponekad i do 40 cm u duljinu, često kugle, prosječna gustoća i rastresitih, težine 200 - 600 g ili više. Sazrijevanje izdanci dobro i zadovoljavajuće. Plodonosan izdanci - 50-70%, broj grozdova pobjeći - 1,3-1,6. Frost otpora i grožđice bolesti zračenja zajedničke europske grožđa (nestabilne). Dobro transportability. Teške na razinu poljoprivredne tehnologije i pismenosti vinogradar. Raznolikost je pogodan za dugotrajnu pohranu. Kako bi se povećala veličina bobica mogu se koristiti giberelin.

Grade grožđe Arcadia

Grožđe Arcadia fotografija

Arcadia - stol grožđa. Spada u vrlo ranoj (115-125 dana) sorti. Također ova sorta pripada srednjem i snažan i. grozdovima njegov velika i vrlo velika, 500-700 g (najbolje do 2 kg), cilindrični, s lopaticama gušća. Bobice ova klasa velike i vrlo velike - 28h23 mm (i više), 7-15 g, ovisno o opterećenju grma i strojevi, jaja (u obliku srca) oblik, boju u bijelu. sadržaj šećera do 15-16% - što je normalno za vrste prinosa, koža je čvrsta, ali ne i salo - visoka transportability. izbojci stupanj Arcadia dozrijevaju dobro, samo u povoljnim godinama u grm, uncluttered, ali u pravilu, vinove loze dovoljno zrela za formiranje grma. Plodno puca 55-75%, 0.9-1.5 koeficijent plodnosti.

Prinosi Arcadia razred vrlo visoka. na đubrivo stupanj odgovara pozitivno, ali uz razumne doze. otpornost na plijesan podigao - oko 3,5 poena (potrebne su dvije sprejevi), na pepelnice - zahtijeva uobičajenu zaštitu. Kada kapi vlage u tlu može pucanja yagod.Sort izdržava temperature do -210S. Ukorjenjivanja reznica je vrlo dobar, jak korijenski sustav. sadnice Arcadia razred brzo dobivanjem zamah i uskoro dolaze na uživanje.

Raznolikost grožđa Codreanca

Grožđe Codreanca fotografija

Sorte grožđa Codreanca o strukturi i kemijskih svojstava, to je nevjerojatno vrijedan proizvod. Mnogi nutricionisti čak smatraju da je nezamjenjiv proizvod koji je poželjan za ulazak u prehrani bilo koje osobe. Ona sadrži veliku količinu mineralnih soli i vitamina, osim toga oni su prilično jedinstveni u ravnoteži.

Grožđe Codreanca - odnosi se na vrlo ranoj stolno grožđe, grade Moldavski izbora, postoji povećana otpornost na bolesti. Je složen međuvrsni hibridi imaju izvrstan okus i lijepu prezentaciju, velike prinose i otpornost na bolesti.

Ima dovoljno brzo zrenja bobica od pupoljka do sazrijevanja plodova prolazi od oko 110 do118 dana. Vinova loza visok. Hrpa može težiti i do pola kilograma, a neki, posebice velike nakupine, do pola kg.

Grožđe Codreanca bobica ima dovoljno velika, boja je tamno ljubičasta. Pulpa je mesnat-sočan dobar ukus. Ona ima dobar okus, iako jednostavne, ali s čvrstim tijelom i manju količinu sjemena koje je lako odvojiti i oguliti, ne osjećam kad jede - ima dobar ukus. Grozdovima dugo visio na grmlju, kad nije izgubio okus. U ovoj klasi postoji tendencija da se goroshenie, posebno postaje vidljiv u nepovoljan za cvjetnice.

Prinos je dosta visoka, vino dozrijevaju dobro. Otpornost na smrzavanje-22-23 ° C. To se smatra vrlo dobra sorta za uzgoj na parceli. Dugo visio na grmlje, a ne gubi svoj okus. Ima dobru prenosivost. Potražnja na tržištu.

Kada Formiranje Stam kratki obrezivanje vinove loze opterećenje raste do 15-20 izdanaka. Grmovi su dovoljno visoka, vino dozrijevaju na zadovoljavajući način.

Laura sorta (Flora)

Grožđe Laura fotografija

grožđe Laura (Sada preimenovana u Laure Flora i pod tim imenom ušao u državni registar sorti Ukrajina) - blagovaonica oblik grožđa vrlo ranoj zrelosti 110-115 dana. To uzgoj uspjeh Odessa zavod. Grozdovima njen konusni, srednje gustoće ili labave (ovisno o snazi ​​oprašivanja i rasta shoot) nametanje veličinu do kilogram ili više (opet ovisno o skrbi). Bobice su cilindrične ili ovalni, lijepa salata-i-bijele boje s bijelim pruinom na suncu s tan 6-9, tijelo je tvrtka slatkog okusa (osjetio vrsta istok skupinu u roditelja). Šećer i akumulira, dugo može objesiti na grmlja, sadržaj šećera može biti na pH iznad 20% 5-8 g / l (šećerne kiseline ravnoteža u normi). Sjemenke su prilično velike. Pričvršćivanje bobice za plodonozhkeprochnoe obzirom na gustu voće - vrlo dobar transportability. Na jakom-podloge mogu postići više bobice, s nekim žrtvama sazrijevanja i šećera. Vine dozrijevaju dobro. U obliku plamenjača vinove loze otpora Laura podigla - 3 boda, mraz -21-23 ° C, siva trulež nije oštećen, pucanje bobica je vrlo rijetko. Cvjetni funkcionalno ženski tip, dobro oprašuju. Obrezivanje loze - prosječna ili kratko. Laura je vrlo fleksibilan u smislu njege i klimatskih područja uzgoja čine grožđe.

Raznolikost grožđa Kesha

Grožđe predmemorija fotografija

Video: Najbolji sorte grožđa Ukrajine

Cache - grožđe klase stol dobiva kada prešao sorti Frumoasa Alba i užitak. Do sezone rasta na 122 - 130 dana od početka rasta pucati prema punoj zrelosti odnosi na raznolikost je srednjoročni. Vina ove sorte ima dobar rast i visok prinos. Njezini cvjetovi su biseksualni. Loza ima vremena tijekom vegetacije na sazrijevati dobro i na vrijeme, što je vrlo dobro za buduće žetve. Proizvodne izdanci varira unutar 70%. Kada smrzavanja na minus 23 ° C, stupanj zahtijeva poklopac za zimu u područjima s produljenim snižavanje temperature ispod tolerirati.

Ako govorimo o složenom otpornost na bolesti, to nije slučaj, ali se povećava stabilnost grožđa na bolesti kao što su plamenjače. Kada reznice označena dobru stopu preživljavanja i rano stupanje na ostvarenje ukorijenjen primjeraka. Vinova loza na plodnih moraju se smanjiti na maksimalno 12 rupa, ukupne pruned grm opterećenja treba biti u rasponu 35 - 40 rupa. Da biste dobili dobru žetvu, Bush sorte Kesha treba formirati uzimajući u obzir veliku zalihu dugotrajnog drva, najbolja opcija - otići na rukavu broja klastera o broju godina grma. Ne možete pretjerati s dušičnih gnojiva.

Kitice ove klase imaju stožaste ili valjkasto-konični Neki formulu - labav, ali uglavnom - umjerena gustoće. Misa klaster u rasponu od 600 do 900 g, često noga ima oblik grebena. Bobice razlikuju velikih dimenzija, izduženi oblik, njihova prosječna težina od 10 - 12 g, bijeli, guste mase, skladnog okusa, visoki šećera - 19 - 24%, a kiselost od 5 - 8 grama po litri. Broj sjemena varira od jednog do tri.

Cache ima visoku transportability. Zbog visoke okus, okus rezultat s 8 bodova, nalazi veliki broj obožavatelja među ljubiteljima grožđa.

Sorta užitak

Grožđe oduševiti fotografiju

zadovoljstvo - stol sorta s visokom otpornošću na bolesti i mraza. Vrlo rano sazrijevaju (110-120 dana, 3-5 dana kasnije sorte Pearl Saba). Mid-silnorosly. Grozdovima Delight konusni, ponekad bezoblične, velike i vrlo velike nakupine prosječne težine 531 grama, a neki od njih doći do 2 kg, umjereno guste. grožđa bobice velike i vrlo velike, 27-24 mm, 6-7 g blago ovalne, bijele, s tan na suncu, ugodna okusa, s visokim sadržajem šećera. Meso je svjež, skladan okus, koža je umjereno guste bobice, jedu. Visok sadržaj šećera - 19-26%, kiselost 5-9 g / l. Sazrijevanje puca dobro. Plodonosan puca od 65-85%, broj grozdova pobjeći 1,4-1,7. Prosječni prinos sorte Delight - 120 quintals po hektaru. Opterećenje na vinove loze 35-45 rupe s dužinom obrezivanje vinove loze plodnih 6-10 pupoljci. Plodnost pupoljci u podnožju mladica visoka, tako da možete izrezati i kratko, 2-4 oka. Ukorjenjivanje reznica je zadovoljavajuća. Oduševite bolje njegovati kulturu u jakom raste podlogu. Obilježje - sposobnost da se ostane na trsu grmlja za 1-1,5 mjeseci bez gubitka okusa i kvalitete proizvoda. Prenosiv, osjetljiv na pravovremeno navodnjavanje, veće doze mineralnim i organskim gnojivima, gnojenje. Vrlo velike nakupine Delight (1,5-2 kg) pripremljeni su s umjerenim opterećenjem očima grmlje (20-30 pupova na odraslog grma) i dobar dugoročni drvne zalihe. Posebno dobri u luku formiranju. Grožđa otporni na smrzavanje (pri -25 ° C), plijesni, Botrytis. Ovisno o području uzgoja treba provesti 1 -2 prskanje protiv plijesni dodatkom lijekova na pepelnice otopine. Ocjena otporan na filoksera, kao podloga i može se preporučiti Berlandieri x riparia Kober 5BB. Ocjena užitak grožđe pogodne za uzgoj u neukryvnoy kulture s određenim stupnjem rizika od oštećenja grmlja u zimi.

Ocjena Isabella grožđe

Grožđe Isabella fotografija

Isabella - blagovaonica i tehnologije (često primjenjuje za vrtlarstvo), grožđe, kasno sazrijevaju razdoblje. Listovi su srednje ili velike, tri rese, tamno-zelene, zeleno-bijelo u nastavku, često siva s gustom pustenasti spolna zrelost. Chereshkovaya otvor otvoren, nadsvođena, s oštrim dnu. Režnjeva. Grozdovima srednje težine 140 g, gotovo cilindrični, ponekad cilindričan, s malim krilima sredneplotnye ponekad labav. Bobice su srednje, okrugle ili ovalne, crna, s modrim primjesa, prekriven bujnom cvatu. sadržaj šećera od 16-18%, kiselost 6-7 g / l. Koža je debela. Meso je ljigav, s jakim jagode. Razdoblje od pupoljka do pune zrelosti 150-180 dana kada je količina aktivnih temperature 3100 ° C. Sazrijevanje izdanci prosjek. Grmovi snažan. Prinosi 60-75 kg / ha. Isabella različiti otpornost na gljivične bolesti i filoksera. Sorta se odlikuje visokom zimske smjelost, koja je u većini slučajeva, da ga njegovati kao neukryvnoy. Najpovoljniji za Isabella slaboizvestkovye plodno tlo. Ona tolerira visoke vlažnosti. Što je još gore - Suša (oštro niže grm rast i snaga može se promatrati osutost). Ocjena Isabella grožđa dobro raste i donosi plod u različitim klimatskim zonama. No, odnosi se na vrste kasnog sazrijevanja vremena, tako da koristite razne nije uvijek preporučljivo zbog čestih nevyzrevaniya žetve u sjevernom vinogradarstvo. Kada uzgaja sorte potrebno je osigurati da nije bilo jake gelirani mladice, jer to stvara povoljne uvjete za plijesni, neujednačena zrenja bobica, smanjiti sadržaj šećera i pogoršanje kvalitete usjeva. Isabella daje plodne izbijaju iz starog drva i nadomjesnom koji vam omogućuje da biste dobili usjeva, čak iu slučaju smrzavanja glavnicu. Relativno umjeren učitavanje i prikaz grožđa (stanjivanje listova) omogućuje bolju kvalitetu žetve. Stari grožđa (18. stoljeće), u njihovu domu u SAD-u, čak iu onim područjima gdje pretežno kultivirane hibride V. labrusca (Velikih jezera, New York) je odavno istisnuo drugih hibrida. Koristi se za svježu potrošnju i pripremu običnih vina.