Zanimljivosti o soli

Sol, natrijev klorid ili - tvar koja je izuzetno važno za život. Ljudsko tijelo sadrži puno soli. Tu je u prirodnoj hrani. No, mi to volimo, uvijek se dodaje u hranu. Sol jedemo uglavnom se dobiva iz morske vode. Jedna litra sadrži 30-40 grama soli. Ekstrakt je i isparavanje slanim jezerima, ali i rudnicima soli. Ali, to se nalazi u prirodi i tzv kamena sol - sedimentna stijena koja sadrži natrijev klorid.

Do 20. stoljeća barovi soli nazivaju amoleh (Amole) su legitimno sredstvo plaćanja roba u Abesiniju (sada - Etiopija)

U Boliviji, nalazi se neobična običan Salar de Uyuni, prekriven debelim slojem soli. Njezino područje više od 12.000 četvornih kilometara, a na određeno vrijeme je prekrivena tankim slojem vlage, pretvara u ogroman ogledalo (vidi. Sliku). To je njena imovina se koristi za konfiguriranje optičku opremu na satelitima. Ipak, to običan je bogat izvor litija (više od pola opskrbe svjetski).

Sol je nužna za naše tijelo, tako da ako se pije dovoljno vode, možete dobiti bolestan hiponatrijemija (Hiponatrijemija). Zbog toga, jedan je umro od natjecatelja «Držite Wee za Wii» Jennifer Strange (Jennifer Strange), u kojoj je bilo potrebno piti što više vode što je više moguće.

S druge strane, višak soli u tijelu je i opasno - ako prelazi iznos od jednog grama po kilogramu tjelesne težine, vjerojatnost smrti. Ova nekretnina soli korištene u drevnoj Kini ritualnog samoubojstva među bogatim plemićima kao sol u to vrijeme bio je vrlo skupo.

Morska sol sadrži mnogo minerala, posebno ako je malo vlažna, ali ne u potpunosti osušiti.

U soli srednjem vijeku to je bio toliko dragocjen da je pod nazivom „bijelo zlato”. Ostaci asfaltirane ceste, namijenjena za transport soli, ipak su sačuvane u Njemačkoj, gdje su u gradu L neburg na obali Baltika. Ukrajinski Chumakov također sudjelovali u ovom unosan posao.

Video: Zanimljivosti o soli. ZAŠTO SALT opasnost?

U Indiji crna sol proizvedena miješanjem slane vode sa sjemenkama šljiva. Nakon isparavanja su grude crnog baruta, nakon brušenja postaje ružičasta. (Vidi, na slici)

U Francuskoj, Guerande grad još uvijek čine sol najprimitivniji način - ispiranje joj iz morske vode pomoću košare. Nastala sol, jer to je vrlo skupo, pozvao Fleur de Sel (sol okus). To je samo dodan u gotovim jelima, i nikad se koristi u procesu kuhanja.

Smatra se da su rimski vojnici dobio plaću sol. To nije istina, oni su platili uobičajenu novac, a odnos sa soli proizlazi iz činjenice da su sudjelovali u zaštiti trgovačkih putova na kojima se sol dostavljen Rimu (Salarium).

Pročišćavanje zrakoplovstva goriva je prisiljena kroz slane filter za uklanjanje ostataka vode.

Video: Zanimljivosti o soli, Kostarika, avokado, PAKORITELI Everest ... - To je tako

Natrijev klorid (sol - vidi sliku) nastaje kada se nestabilni metal natrij reagira s klorom. Ljudi jedu slomiti kamenje.

U ranom 19. stoljeću, sol je bio četiri puta skuplji od mesa, a činili veliki dio prometa države.

Video: činjenice o soli

U svijetu samo 6% od soli se koristi za hranu, a 17% za tretman ceste tijekom zime. Preostalih 77% se koristi u industriji