Osnove stočarstva i higijene proizvodnje mlijeka

3. Tema-ceh sustav sadržaja stoke.

Tema-ceh sustav proizvodnje mlijeka i reprodukcije stada, određuje red i hranjenje krava na stočnih farmi i kompleksa za proizvodnju mlijeka. Glavni elementi potochnotsehovoy sustava: ceh organizacija proizvodnje, individualne i grupne hranjenje životinja Sec složenim veterinarskih mjera, operativni tehnološki i dispečerski usluga. Tema-ceh sustav omogućuje razdvajanje cijelog stada krava, ovisno o fiziološkom stanju i dojenje razdoblje je 3 ili 4 tehnološka grupa raspoređenih na trgovinama u kojima se organiziraju sadržaj, hranjenje životinja i tehnologija održavanja odgovaraju svakoj grupi. Trgovine su smješteni u odvojenim zgradama ili u izoliranim dijelovima. Kada 4-trgovina sustava organiziranja trgovine sljedeće: (. Prosječne duljine boravka životinja 50 dana) pripreme do telenja krava - teljenja (25. dan) - i osjemenjivanje krava muzara (100 d.) - proizodstva mlijeko - (160-180 d.) sa 3-shop sustava upravljanja dvije su u kombinaciji i posljednji.

Organizacija rada na farmama s toka-shop sustava - voditelj brigada-tim s široku primjenu kolektivnog (brigadira) ugovora. Za link ili odvojenom operatera muzne životinje je fiksna za vrijeme njihova boravka na farmi s privremenim prijenosa i dr. Radionice za razdoblje pripreme za teljenja.

Svrha radionice za telenja krava - životinje pružiti odmor nakon dojenja i normalan razvoj fetusa, pripremiti krave teljenja za sigurno, normalne reproduktivne funkcije i novo razdoblje laktacije. Njegov komplement suhe krave dolaze iz pogona za proizvodnju mlijeka nakon početka (za 60 dana. Prije teljenja). One sadrže životinje, kao u pravilu, labav, u grupama od 25-50 životinja. Soba je opremljena sa skupinom za ostatak brlog raschota5 m2 po kravi kutije ili pojedino područje 2,1 - 2,5 m 2 i hranilišta s hranilice. Osigurati izlaze na dvorištima dvorištu uvlačenjem. U ljeto biti sigurni da se osuši krave pasu na pašnjacima. Hranjenje životinja organizirano uzimajući u obzir njihov nutritivni status, dob, produktivnost i planirano održavanje za trajanja pritvora u radionici od 50-60 kg žive debljanje. Za 10-15 dana prije očekivanog teljenja nakon pregleda saniranju veterinarska i krava težine teljenja prebačen u trgovini gdje se staje sadrže vezanu. Tijekom dana teljenja, nakon novorođenčad krave (s teleta) u staji ploschadbyu 7.5-9.0 m2, nakon čega se krava prenosi na pašu na uzicu i postnatalna dijelu i tele - u jednom dijelu 4-6- sekcijska ambulanta. Trgovina teljenja strogo provoditi standarde za hranjenje, pritvor režim krave i provedbu svih zahtjeva zdravlja životinja. Nakon 15 dana. nakon teljenja zdrave krave šalju na mužnje postrojenja i oplodnje koja se izvodi iz rubrike telila krave, kvalitetne provjeriti pervotyolok krave osiemenienih životinje u pravodobno. Posebna pažnja posvećuje se hranidbi životinja pod Sec. U tu svrhu, na svakoj glavi planiraju hraniti dodatnih 2-3 jedinice. po danu. Obroci promijeniti kao rezultat kontrole milkings - 1 puta u deset godina. Fed i muzu životinje najmanje 3 puta na dan. Nakon osjemenjivanje i uspostavljanje trudnoća u krava pretvara proizvodnje mlijeka, trgovina, čiji je cilj - zadržati visoku učinkovitost mliječnih krava tijekom laktacije, kako bi se spriječilo bolesti vimena, osigurati normalne trudnoće, svaka krava držati početi najkasnije u roku od 60 dana prije očekivanog teljenja. Hranjenje i mužnje u dućan 2-3 puta. Sadržaj krava u trgovinama i oplodnje mužnje, proizvodnju mlijeka i zavezani labav, mehaničke mužnje, u staje (u mlijeku) ili salona.

Kod prijenosa farme stoke u specijalistima protoka ceh sustava obaviti klinički pregled svih životinja, čiji rezultati čine plan općih i posebnih veterinarskih mjera, uzimajući u obzir stvarno stanje i specifičnosti svake biljke zahtjevima. Za operativno upravljanje procesom proizvodnje mlijeka s farmi stručnjaka organizirao tehnološke i otpreme usluga, koji prati produktivnost i fiziološkom stanju životinje, nadzire kvalitetu tehnoloških operacija po pojedinim operatorima, osigurati pravovremen prijenos životinja od trgovine do trgovine, vodi kartice datoteku prihvaćenog obrasca.

 Organizacija muznih krava

Nasljedna krave sposobnost visoku produktivnost po sebi ne potpuno manifestiraju, što im je potrebno za razvoj vježbe, neku vrstu funkcionalnih vježbi - mužnju.

odjeljak  - kompleks mjera za individualnu prehranu, održavanje i muznih krava svježe, pružajući prijem maksimalne dnevne proizvodnje mlijeka u ranoj laktaciji i održavanje visoke razine produktivnosti u vremenu.

Organizacija za mužnju osigurava:

1) pravovremeno lansiranje krava i pravilnu provedbu suhostaju;

2) i kompletna neprekinuti hranjenje životinja s prednošću od dnevne porcije hrane na napuhavanja brzinom od 2-3 jedinica za dopremanje materijala;

3) intenzivno mužnju krava vimena masažu i usklađenost sa svim ostalim pravilima mužnje.

u vješti mužnju On pruža potpuniju mužnju, a to, pak, pridonosi proizvodnji mlijeka, sadržaj masti u mlijeku i aktivira daljnje mliječne sekretorni aktivnosti. Prvi pokazatelj slabe organizacije muznih krava smanjen u odnosu na tipične za pasminu, sadržaj masti u mlijeku.

Sposobnost da mlijeko krave treba ojačati i bolje korištenje izbacivanje mlijeka refleks. To se postiže masaža vimena, strogi pridržavanje uobičajenog vremena za krave i mužnje mjesto, ista prednost mužnje svaku kravu, miran nježan tretman životinja. Svi postupci koji se odnose na mužnju svaku kravu mora biti izvedena brzo iskoristiti vrijeme kada je krv sadrži hormon oksitocin. Prije mužnje, i dok ga ne može prestrašiti životinje. To ne bi trebao biti česte promjene u načinu mužnje.

Odjeljak krave početi odmah nakon teljenja: 10-16 dana, dok je krava u rodilištu, to muzu 4-5 puta dnevno, a onda, ako to dopušta usvajanje tehnologije i organizacije rada operatora u prva dva mjeseca laktacije - ne manje od tri vrijeme. Dobro razdoennaya krava sprema i veća produktivnost u nadolazećim godinama. Od posebne je važnosti tema mlade krave. Neke farme s vrlo produktivan krdo mužnje primjenjuje tri puta. To pridonosi proizvodnji mlijeka krava i sadržaja mliječne masti, ali komplicira rada muznih strojara i povećava troškove proizvodnje. Dakle, uvođenje novih oblika organizacije rada (radi dvije smjene operatora), prijelaz na naprednu tehnologiju pomoću visoke muzilica više prikladan i ekonomičan postaje dvostruko mužnje.

Da bi dvostrukom mužnju izbjeći smanjenje proizvodnje mlijeka, potrebno je provesti izbor za povećanje kapaciteta i brzine vimena mliječnih krava. Pod kapaciteta razumjeti sustav šupljine vimena, koji prikuplja mlijeko od mužnje do mužnje. Za vrijednosti kapaciteta vimena obično traje najviše jednokratnu prinos mlijeka. Brzina protoka mlijeka je određena dijeljenjem iznosa nadoennogo mlijeka dnevno (kg) na vrijeme provedeno u tom vremenu (min), te je izražena u kg / min. Dobar postotak mlijeka na dnevnoj udoyah od 20 kg treba uzeti u obzir 1,5-2 kg / min.

Sljedeća stranica