Sicilija: iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Piše blogger crea_nuovo: Masline se beru od kraja listopada, a do studenoga, netko može i zakasnio u prosincu, ovisi o vremenu i zrelosti maslina.
Prikupljanje masline - nije jednostavna stvar i naporno. Prijeđimo na detaljnom izvješću. Ako ste dovoljno sretni da posjetite u tom periodu na Siciliji, već će teoretski upućen u berbi maslina.

Video: Italija, za proizvodnju tvornice maslinovog ulja

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje


Prvo, ako je potrebno uz pomoć srpom i pruners čist pod drvetom na travi i novih izdanaka.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Priprema se raširiti na net. To je to.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Prikupiti masline rukom se ovdje koriste su rake. Oni ne uzrokuje bilo koju štetu na stablo ili voća.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Kako bi se olakšao rad i poboljšati performanse Bilo je mnogo strojeva. No, najsigurnija na stablo tako. Vibracijama trese maslina off grane bez oštećenja neka grana ili masline. Napaja baterijom od 12 V.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Masline pasti na raširena na net. Mi ih prikupiti, pomicanjem u jednu hrpu, a zatim sipati u kutiju.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

I zato stablu drveta. Na kraju dana - na mljekara.

Stigli smo na mljekara. Uz stenochki su kutije s maslinama, čekaju na red da spin.



Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Vaganje maslina.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Pod 1. - izlijeva u bačvi maslina.
2 - šalje pročišćavanju
3 - Unutra postoji čišćenje lišća, grančica. Čišćenje je na principu usisavača - sisanje u svjetlu lišća i grančica, a masline su ostavili na mjestu.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Dalje, masline su isprani toplom vodom.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Zatim masline puni u ovu cijev, pri čemu otedinyayut kosti maslina.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Pulpa maslina dovodi se u kadi,

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

gdje se dobro masu.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Dobri masline slomiti pulpe ulazi u tajanstveni stroj - centrifugu, gdje vađenje pulpe. Se istisne sav tekućine - voda i ulja - i odvojeni jedan od drugog.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Ovdje možete vidjeti kako se ulje teče u jednom smjeru, a vode u drugoj.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Evo bliži pogled. Ova rešetka fino vibrira ulje prolazi kroz sebe, dok veće čestice silaze rešetku, ne uzimajući u ulju.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Video: laneno ulje. Kupi laneno ulje u fito-ljekarni "ruski korijeni"

A ulje se ulijeva u drugu tajanstveni stroj - separator gdje se ulje očišćeno od preostalog pulpe. U to ulje pomiješano s čistom vodom i poslan u separator. Voda teža od ulja, tako da se voda ostaje na dnu, a ulje se diže. Voda je ispuštena odvojeno, a ulje dobiva na nas :)

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Ovo je naš maslitse!

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Čini se da je sve. Ulje pritisnut, možete ići kući. No, mi smo znatiželjni, zar ne?! Želimo znati što se dogodilo s kolačem? kosti? Da li kolač je otišao ponovno zavrtiti? Sada možemo vidjeti sve!

Torta i slomiti kosti ovamo i uredno složena u ladice.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Ovaj uređaj je rastavljen i sjeme kolač.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

To razbili kosti su presušile, koji su odličan goriva, jer oni još uvijek imaju naftu! Oni su pakirati i prodavati za zagrijavanje domova.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Kolač se odvesti do najbližeg postrojenja za proizvodnju bioplina (tako da bi ovo uljara, neke mljekare se suše i pritisne tortu i prodati brikete kao gorivo).

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Kao što možete vidjeti, kolač nije ponovno pritisne, kost također nije obrađen za proizvodnju tih ulja. I to je razlog zašto je sicilijanski maslinovog ulja može vjerovati! visoka kvaliteta ulja što je više moguće!
Pa, ulje pritisne, što će se dogoditi s njim dalje? Zatim je bio postavljen u posudu od nehrđajućeg čelika, gdje se ulje slegne. To mora podmiriti sedimenta. Nakon maslinovog ulja - to je voćni sok i pulpa od najmanjih čestica njega i dalje ostaju, od kojih je, u stvari, ulje u foto oblačno i nije transparentan. Dakle, talog, koji se sada može puniti ili banke.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

To zaboravni spremnici za mljekare, koje se mogu kupiti ovdje - konzerve ili limenki za transport nafte.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Pogledajmo na ulje mlinovi ostave u kojoj se nalazi veliki bojler. Ova voda se koristi za kupanje maslina i za njihovu daljnju obradu. Spremnik se puni sa suhim kolač i zdrobljenih kostiju i, po potrebi, ulazi u komoru gdje se zagrijani voda.

Sicilija: Iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

Pa, to je sve! Posjetili smo uljare San Pietro Sanfilippo obitelj.

Sada znate kako pritisne maslinovo ulje. Ostavio sam doći i vidjeti svojim očima :)

Video: Tour Italije zabiti planina masline

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
U Australiji, bilo je „novac stablo”U Australiji, bilo je „novac stablo”
Poljski gljive OpisPoljski gljive Opis
Kako pravilno brinuti se za trešanjaKako pravilno brinuti se za trešanja
Maslinovo stonoga - kao stvorenje kišnoj glistiMaslinovo stonoga - kao stvorenje kišnoj glisti
Uljarica njihov značaj i vrsteUljarica njihov značaj i vrste
Prikupljanje ribizlePrikupljanje ribizle
Nova Godina Rooster 2017: što kuhati, kako ukrasiti kuću.Nova Godina Rooster 2017: što kuhati, kako ukrasiti kuću.
Kako napraviti janjetinu s cvjetačaKako napraviti janjetinu s cvjetača
Maslinovo Ridley morska kornjača - jedinstvena kreacija prirodeMaslinovo Ridley morska kornjača - jedinstvena kreacija prirode
Lyagushkapribrezhnaya tropska / Rana limnocharis)Lyagushkapribrezhnaya tropska / Rana limnocharis)
» » Sicilija: iz zbirke maslina prije pritiska maslinovo ulje

GuruAnimale.com
Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea