Niska Alkohol tekila zamijeniti Indijska hrana

nizak alkohol "rođak" tekila, meksička pulque, smatra piće bogova. Koliko dugo otkad je prvi put došao na svijet, što do sada nije bio poznat. No, tim istraživača iz Meksika, SAD-a i Velike Britanije, predvođeni Marisol Correa-Ascencio (Marisol Correa Ascencio) sa Sveučilišta u Bristolu otkrili drevne keramike krhotine. Nalaz sugerira da su stanovnici Teotihuacan, sada napuštenom gradu nedaleko od Mexico City, još u godinama 200-550 AD pripremili pulque.

U svom članku objavljenom u časopisu PNAS, znanstvenici opisuju proces pomoću plinske kromatografije je bio korišten za proučavanje otkrili ulomaka keramike. pronađeni su oni bakterijske nusprodukata koji su bili prisutni u pulque.



Na svojem vrhuncu grad Teotihuacan imao populaciju od 125 tisuća ljudi, iako je identitet tih ljudi su još uvijek misterija za arheologe. Također je misterij je kako su ljudi podržavaju normalnu aktivnost tijekom suše, koje su česte u regiji.

Budući da je glavni proizvod proizveden u tim područjima bio je kukuruz, teško je shvatiti kako su ljudi preživjeli bez njega u nedostatku kiše. Kukuruz je mnogo manje otporna na suho puta od mnogih drugih poljoprivrednih kultura, a zbog stanovnika Teotihuacan, vjerojatno, često ostao bez njihov glavni izvor prehrane.

Do hipoteza istraživača, to je u takvim trenucima, pulque je bio glavni izvor hranjivih tvari za stanovnike Teotihuacan. Osim smirujući učinak koji pruža alkohol pulque sadržane mnoge hranjive tvari može djelomično zamijeniti kompletnu prehranu.

Kao i tequila, piće izrađena od agave, sočan zelene biljke s debelim lišćem koje nalikuju lišće aloe. Pulque je mliječno bijela gusta tekućina, snaga koja je u rasponu od 6 do 18 stupnjeva.

Da biste saznali više o ljudima, su proizvedeni u Teotihuacan piće, istraživači su ispitali više od 300 krhotine, koje su iz različitih mjesta u napuštenom gradu. Svi ti komadići bili različite dobi, ali su datirane od 200 do 550, novog doba.

Dokaz prisutnosti ostataka cigle pulque nakon je prisutnost bakterija Zymomonas mobilis. Znanstvenici su dugo bili svjesni u vrijeme da se tijelo pojavilo u pićima u procesu fermentacije, koji je korišten od strane mnogih naroda, uključujući i Maya.

Ovo otkriće je najstariji dokaz o proizvodnji pulque u Srednjoj Americi, a sada arheolozi moraju prikupiti više informacija o stanovnicima Teotihuacan.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
10 Najbizarnijih svijet alkoholnih pića10 Najbizarnijih svijet alkoholnih pića
Belgijanci objasnio privlačnost muha i ljudi na pivoBelgijanci objasnio privlačnost muha i ljudi na pivo
Mi istraživati ​​drevne ostatke „krokodil proždire ljude”Mi istraživati ​​drevne ostatke „krokodil proždire ljude”
Rak-Mantis „role” oči za poboljšanje vidaRak-Mantis „role” oči za poboljšanje vida
Znanstvenici su otkrili uzroke starenja i mogao preokrenuti u miševaZnanstvenici su otkrili uzroke starenja i mogao preokrenuti u miševa
Čimpanze piti alkoholna sok biljaka u divljiniČimpanze piti alkoholna sok biljaka u divljini
Sporo Loris su ljubitelji alkoholaSporo Loris su ljubitelji alkohola
„Dancing” dlake upozoriti bumbari cvjetnih električnih polja„Dancing” dlake upozoriti bumbari cvjetnih električnih polja
Meadows šećeri postati pustinja zbog nagiba Zemljine osiMeadows šećeri postati pustinja zbog nagiba Zemljine osi
Bermudski trokut nalazi se potopljeni gradBermudski trokut nalazi se potopljeni grad
» » Niska Alkohol tekila zamijeniti Indijska hrana

GuruAnimale.com
Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea