Definicija meke i tvrde pšenice uha i žitarica

meka pšenica

Najlakši način za meke i tvrde pšenice priznaju po sluhu teže - žitarica. Razmislite osnovne razlike između njih oranja i zrno sama (tablica. 11).

Tablica 11 - Razlike u tvrdom i mekom pšenice.


znak

meka pšenica

durum pšenice

1

2

3

Razlike u oranja

uho

Bradati ili golobradi, cilindrični, rijetko varikozne ili clavate

Spinosus (rijetke inermis), prizma, gotovo pravokutnog presjeka

Plotnostkolosa

Tipično, labav (između klasića lumena). Strana nije glatka

Uske (bez razmaka između čunjeva). Strana glatka

arista

Earing jednak ili kraći nego što je normalno divergentne

Video: Sjeme pšenice. Polje Grade Podolyanka

Duge uši, paralelno

glumes

Uzdužno naborana na bazi udubljeno

Glatka, bez udubljenja u bazi

Kiel

Uske, na bazi vagu često nestaju

Široki, uredan do baze vage

Bacanje zub (s spinoznoga)

Često više ili manje duga, istakao ostevidno

Obično kratak, širok u bazi, ponekad zaobljen prema unutra

štap

S dvostrukim redom je vidljiva strana uha

S dvostrukim redom strana uha nije vidljiv (zatvoren klasića)

Lice (preklapati)

strana uha

Šire strane (double-red)

Već strana

razlike Žitarice

oblik zrna

Relativno kratka, u presjeku kružni

Duguljast, u poprečnom presjeku faceted

veličina zrna

Mala, srednja, velika

Često vrlo veliki

Kraj tablici 11

1

Video: Austrijski pšenice. Polje u Ukrajini

2

3

Dosljednost zrna

Tipično, u većoj ili

Praškasta manje,

vitreousness gotovo potpuno

nije primijetio

Staklene, manje

slabomuchnistaya

zametak

Zaobljen, širok, više ili manje konkavan

Duguljast, konveksan

vrh

Obično jasno označen, duga kosa

Video: Tijesto je kvasac oparnoe maslac - sve o testu

Jedva primjetna, kratka kosa

boja pšenice Određivanje (Crvena i bijela). U tipičnim slučajevima, to nije teško. Međutim, vremenski uvjeti mogu uzrokovati slabljenje zrna obično zamjetljiva boja. Tada ćete morati posegnuti za korištenjem nekih metoda pomoćne.

1. Postupak obrade zrna lužine. Test zrna izlije 5% otopina alkalnog (KOH ili NaOH), na kojoj se održavaju tijekom 15 minuta. Nakon tog vremena, zrnca pšenice krasnozernyh steći intenzivan crveno-smeđe boje, zrna pšenice belozornyh - light vrhnja.

2. Postupak u kipuću vodu. On je čak i lakše. U ovoj metodi, zrna se miješa u čašu kipuće vode u kojoj su kuhana 20 minuta. Nakon toga, zrna pšenice krasnozernyh steći smeđu boju, a belozornyh oni ostaju svjetlo.

U oba slučaja, analiza boja na zrnu ili uspostavljanje nečistoće uzeti dva uzorka od 500 zrnaca. S obzirom na moguće promjene u boji njihove zrna brojanje treba provesti neposredno nakon inkubacije u lužinama ili ključanje.

Odgađanje završetak analize može dovesti do činjenice da je nakon nekog vremena žito će stari bojanje.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Suzbijanje korova u ozime pšeniceSuzbijanje korova u ozime pšenice
Izvješće WIP od 26. lipnja Ukrajina, pšenica i žitaricaIzvješće WIP od 26. lipnja Ukrajina, pšenica i žitarica
Nacionalni ekonomski značaj i biološke osobine ozime pšeniceNacionalni ekonomski značaj i biološke osobine ozime pšenice
TritikaleTritikale
MSZ prognoze za pšenicu na tržištu 25. rujnaMSZ prognoze za pšenicu na tržištu 25. rujna
Određivanje žitarica na jezičke i jezikaOdređivanje žitarica na jezičke i jezika
Pšenica tripsa - opasan neprijatelj pšenicePšenica tripsa - opasan neprijatelj pšenice
Izvješće o tržištu žitarica 9. rujnaIzvješće o tržištu žitarica 9. rujna
Zob svoje vrste i biologijeZob svoje vrste i biologije
Prognoze IGC pšenice ravnotežu i balans zrna u Ukrajini, Rusiji i Kazahstanu.Prognoze IGC pšenice ravnotežu i balans zrna u Ukrajini, Rusiji i Kazahstanu.
» » Definicija meke i tvrde pšenice uha i žitarica

GuruAnimale.com
Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea