Što brojevi na voće?

Internet je pun članaka koji mogu biti vrlo važne informacije o tim etiketama. Ovdje je primjer:

1. Četveroznamenkasti šifra koja počinje s brojem 3 ili 4

Ova oznaka na plodovima rekao da su narasli na "intenzivan" princip. To je, uz maksimalno korištenje poljoprivrednih tehnologija, uključujući i puno gnojiva i drugih pesticida.

2. Pet-znamenkasti kod sa startnim brojem 9

To znači da je proizvod je narasla na tradicionalan način, kao što je učinio već tisućama godina. Sada je ova metoda se zove „organski”, drugim riječima, bez upotrebe pesticida i gnojiva.

3. Ako proizvod ima 5-znamenkasti kod, koji počinje s brojem 8, to znači da je proizvod je genetski modificirana ili obično poznat kao GMO.
To nije nužno loša stvar. Informacije o mogućim opasnostima, dan-modificirana hrana je sporno. Budući da GMO GMO sukoba.

Video: Znate li što ova naljepnica na voće?

Ovdje je izvadak iz članka Michael Sobolev

Od prvog dana u Americi mi mučili jedno pitanje: što učiniti mali amblem s zamršen natpisima i crtežima, nove voća i povrća u supermarketima? Na primjer, u mango često nalaze čudno natpis Alesia, na mandarinskom - nerazumljiv numerirane # 3030 i na opće lubenice naljepnice sa slikom palma ...

Jednom sam pitao o čudnim oznakama na vlasnika trgovine. On je četvrt stoljeća u poslovanju, sigurno zna. Ipak, nakon pet minuta gledajući breskve Crveni Williams # 4410 natpis, on je nervozno rekao: „Slušaj, da ništa drugo? Ako zalijepljen - onda bi trebao biti "!

Video: Koji je vaš broj telefona

Shoveled puno specijalnih literature i razgovorima s brojnim stručnjacima, sam ipak uspio doći do istine. Ispostavilo se da je u svakom voće (povrće) oznaka, koje mnogi ne obraćaju pažnju, položio važnu informaciju potrošača.
Danas, Sjedinjene Američke Države tržište za oko tisuću različitih logotipa ukrasni voća i povrća. Većina ih je na prvom mjestu prikazuje naziv proizvođača. Na primjer, Del Monte i Dole - najveći prodavači voća i povrća (i svježe i konzervirane) u Sjevernoj Americi. Ove marke su odavno postao brand koji se može vjerovati.
Meksička tvrtka La Gioconda (Mona Lisa) iz 1998. godine ukrašen raznim „bodljikav kruške” naljepnica s likom Mona Lisa. „U našem voće puno veze s besmrtnim djelima Leonarda Da Vincija - je ponosan objaviti potpredsjednik Philip Elias. - Okus ploda La Gioconda i tajanstvene, profinjenog i nepredvidljive kao osmijeh Mona Lisa ".

Osim žigova, na plakatima često prikazuje naziv proizvoda i značajki. Na primjer, voće s rijetkom imenom tropska jabuka (jabuka-tropska) u Americi prati zelenkasto oznakom „Delicious tropsko voće bogato vitaminima» (Delicious tropsko voće. Bogata vitamini). To je razumljivo - tropska jabuka raste na visoravnima Perua i Ekvadora. Prema tome, kemikalije, gnojiva i genetski modificirane spojeve egzotične voće sadrži.
Ponekad proizvođači naglašavaju veličinu ploda na etiketi (npr mali - mali), njegovi „unutarnji” značajke (roza grejp - grejp s ružičastim mesa), pa čak i okusa (vrlo slatka dinja - vrlo slatka lubenica).
Ne vjerujem, ali kalifornijski Karl Sikora osam dugih godina iskustva u prikupljanju i istraživanje lubenice oznake. Za to vrijeme je uspio spasiti 270 različitih prečaca.

„Posebno sam cijeniti instance lubenica naljepnice tvrtke Billy&ć-a nagrada 1996. godine - kaže Sikora. - Uz naljepnica maleni veličine jednog po jednog cm ima 16 riječi. No, kako bi ih čitati, potreban vam je povećalo ili jedinstveni oštrine vida. Nakon dvije godine kao osoblje kiks primijetio Billy&ć-nagradom. Niti jedan od kupaca, a ne mogu ga čitati. "
Skrećemo najvažnije - brojeve na etiketama voća. Usput, objavljivanje kupca Izvješće bilježi da je samo 3,2% stanovnika SAD znamo njihov točan vrijednost. I to usprkos činjenici da je voće (povrće) uključeni u svakodnevnoj prehrani od 79% Amerikanaca.
U stvari, sve je lakše. Tradicionalno uzgaja voće, koje je, koristeći „prijateljske” gnojiva, kemikalije i sl. E, Naznačeno 4 znamenke (npr 4011). Na organskog voća na popisu pet znamenki, prvi od kojih je - devet (94,011). Genetski promijenjen plod ima pet-znamenkasti broj koji počinje s brojem osam (84011). Od travnja ove godine, 7 od 10 plodova na policama američkih dućana imaju genetskog podrijetla.

Osim toga, u američkim trgovinama puta dokumentirani slučajevi prijevare kupaca. U potrazi za dobiti distributera promijenila etikete na proizvodima. Genetika je odobrena za organske i nepoznatog meksičke tvrtke - za promovirala kalifornijski brand.
„Po mom mišljenju, u šifriranom oznake skriva veliku prevaru - rekao je Fred Ayzeger iz Udruženja potrošača organske hrane (organska Kupci Udruga - OCA). - Proizvođači mogao promijeniti kodove na tri jednostavne riječi - konvencionalno (konvencionalno), organski (organske) i genetički (genetika). Međutim, u ovom slučaju, ljudi su postali više vjerojatno da će izbjeći genetski modificirane proizvode. Sada, kupci ne znaju i ne razmišljati o tome što jedu. "
Još jedna vrlo važna točka. Svake godine na tvrtku voća i povrća dobiva tisuće pritužbi, često je dovelo do tužbe. Potrošači su nezadovoljni prisutnošću naljepnici na plodovima. Kao što je pokazao put, nisu svi etikete lako otkinuti, dakle, tragovi ljepila ostalo na voće.

„Imam četrdeset minuta otkinuti naljepnice sa šljivama i marelicama - žali 76-godišnja Jeanne Lemo iz Teksasa, New York Times. - Mnogi od njih sišao s kožom, što je rezultiralo deformiranog voća. Male naljepnice zaglavi na moje odjeće i kose. Nemojte se iznenaditi ako proizvođači uskoro će se početi lijepiti naljepnice na svaku grožđa ili bobica. "
Stručnjaci su dugo zbunjen cijelom rješenje problema. Konačno, 2005. godine, znanstvenici iz Oregona ponudio način da se bave nesretnih papirnatih naljepnica. Ispada da voće i povrće može biti „tetovaža” poseban laser. Po prvi put je tehnologija je testirana na Crveni D kruška sorte&ć-Anjou. Minijaturni lemilica na koži donio: Crvena D&ć-Anjou # 4417 SAD. Usput, s kruške kože i dalje je hermetičan, dakle, zatvoren za bakterije.

Patent za sigurnost i sigurnost laserske tehnologije označavanja stečene Durand-Wayland. Predsjednik Fred Durando nije krio svoju radost, očekujući nove perspektive: „Prvo, mi ćemo dobiti osloboditi od pesky papira naljepnice, dosadnih kupaca. Drugo, možemo učiniti više velikih slika na voće i povrće. Na primjer, bar kodove za blagajnama. Treće, na voće pojaviti atraktivna dizajna koji će povećati potražnju i povećanje prodaje. Ne preko brda tog dana, kada se može prodati reklamni prostor kore od jabuka. "

Dok laserski natpis koristi se samo u nekim američkim gradovima. Međutim, moguće je da je vrh lasera obilježavanje na voće i povrće će ga imati za ovu godinu. Poticaj može poslužiti kao novim pravilima, odobrene sredinom 2006. godine, zabranjuje trgovinu voća i povrća bez naljepnice. Naslov zemlja podrijetla, proizvođač i digitalni kod, koji mi je gore spomenuto, mora biti naveden ili na ambalaži ili na fetus.

Vi, dragi čitatelji, možemo samo preporučiti da se više oprezni kada kupujete voće i povrće. Kap izgled proizvoda po strani. Glavna stvar - mali i nenametljiv kartica. On može reći puno zanimljivih stvari. ;