Trenutno farme dovoljno da nahrani 9 milijardi ljudi

Trenutno farme dovoljno da nahrani 9 milijardi ljudi: da je koliko ćemo imati do 2050. No, poljoprivredno zemljište mora se koristiti optimalno. A to zahtijeva čvrste gospodarske i institucionalne uvjete. Međutim, cijene hrane i dalje rasti.

To su glavne točke govora Martina van Ittersuma rekao je, uzimajući dužnost profesora na Odsjeku za kulturu i Sveučilišta Wageningen (Nizozemska).

Martin van Ittersum

Martin van Ittersum (foto agropolis`community).



Samo četrdeset godina svjetsko stanovništvo će se povećati za dvije milijarde. U međuvremenu, u posljednje tri godine, cijene hrane su skakanje dva puta, što je djelomično uzrokovano nemira na Bliskom istoku i Sjevernoj Africi. Također treba napomenuti da u mnogim zemljama će jesti bolje - posebno u Indiji i Kini, ali će biti prijelaz od fosilnih goriva do biljke. Sve to znači da se poljoprivredno zemljište će uživati ​​veliku potražnju.



G. Ittersum ocjenjuje trenutnu razinu poljoprivredne proizvodnje u 7 rm ekvivalent zrna. Pogledajmo što je potrebno. Siromašne zemlje će jednostavno jedu više. Zemlje s prosječnim primanjima će trebati više biogoriva i stočne hrane za proizvodnju mesa i mlijeka. Bogata granica rast potrošnje biogoriva.

Pretpostavimo da je 10% od sadašnje globalne potražnje za energijom u 2050. godini osigurat će se na trošak biogoriva. Ovaj 5 RM poljoprivrednih proizvoda. Ako će svijet imati ista kao što je sada, a zatim u 2050 je trebao 12 rm. Ako bi svi Europljani vole jesti, to je još uvijek 6 RM. Ukupno: 23 GT. Ukratko, za četrdeset godina međunarodne agribusinesses morati upravljati rasti više od tri puta. Možda je to? Teoretski da, ali praktično nije vjerojatno - a time i rast cijena poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda je neizbježan.

Na neki način, to je za bolje. G. Ittersum naglašava: „privatne i javne politike odluka koji rade u kratkom roku. Ako tekuće cijene su niske, oni očekuju isto u budućnosti, i obrnuto. Kao rezultat toga, ulaganja u agroissledovaniya (radi pružanja dovoljno hrane za dugoročno) u razdobljima pada cijena deficitarna. To je, rast cijena - struja i 2007-2008 - mogu se dijelom objasniti niske razine u 1980-ih i 1990-ih godina, kada su investicije u poljoprivrednoj istraživanja bio nesretan ".

No, znanstvenik ima ohrabrujuće podatke: „U prošlom stoljeću, svijet je bio u mogućnosti postići godišnji rast u proizvodnji hrane za 2%, dok je svjetska populacija u odnosu na isto razdoblje udvostručio. To nije bio rezultat značajnog povećanja poljoprivrednog zemljišta: povećanje je bilo samo 10%. Tako bi trebali postupati u budućnosti. Nažalost, taj napredak nije lako biti zbog fosfata nedostatak, vode i energije, kao i klimatske promjene. Međutim, sveobuhvatan pristup može riješiti problem. "

Kalkulacije Wageningen istraživači pokazuju da 23 GT - teoretski postići brzina bez širenja poljoprivrednog zemljišta. Prvo, morate da se usredotočite na premošćivanje jaza između stvarnih i potencijalnih prinosa i izbjegavanje kratkovidno i utopijske reflektora. „Niske cijene uljuljkani političari i društvo su napravili ih kratkovidno, - rekao je gospodin Ittersum. - Sada misle da mogu spasiti svijet samo utopijska gena i istraživanje stanica ".

Istovremeno, istraživanje provedeno u jugoistočnoj Aziji je pokazala, na primjer, da poljoprivrednici koji primaju veće prinose bez upotrebe više gnojiva i ne raditi, ali to je često bolje obrazovani ...

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Situacija sa žitaricama može ponoviti krize hrane u 2008. godiniSituacija sa žitaricama može ponoviti krize hrane u 2008. godini
Teksašanin iskopano s vlastite farme mamut kosturTeksašanin iskopano s vlastite farme mamut kostur
U Baltičkom moru pokrenuli su veliku vjetroelektranuU Baltičkom moru pokrenuli su veliku vjetroelektranu
Pokrenula studiju velikih utjecaja ljudi na planetiPokrenula studiju velikih utjecaja ljudi na planeti
Budućnost pšeniceBudućnost pšenice
Pronađeno mikroorganizmi netaknute evolucijaPronađeno mikroorganizmi netaknute evolucija
Dokazana veza između Sjeverne Amerike i AntarktikaDokazana veza između Sjeverne Amerike i Antarktika
Mahovine bile su među prvim biljkama koje kolonizirali zemljuMahovine bile su među prvim biljkama koje kolonizirali zemlju
Poplave u TajlanduPoplave u Tajlandu
Zaštita tla. Njemačkog iskustvoZaštita tla. Njemačkog iskustvo
» » Trenutno farme dovoljno da nahrani 9 milijardi ljudi

GuruAnimale.com
Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea