Zrela trešnje u vrtu Ujak Vanja ...

Video: zrelih trešanja u vrtu Ujak Vanja

Rodni trešanja smatra se crnomorskoj obali Kavkaza i Krim, gdje je došao u Rim i proširila diljem Europe. Već u III. Prije Krista. e. Sifinius liječnik spominje trešnje (višnje) kao značajnog terapeutskog proizvoda. Trešnja je jedino voćke raste u dane Jurij Dolgoruki u blizini Moskve. U 1569. u Njemačkoj je došao medicinski kompendij, pod naslovom „Vrt zdravlja”, u kojoj je cijelo poglavlje posvećeno Višnu.

Video: zrelih trešanja u vrtu Ujak Vanja strane avtora.mp4

Oko 130 vrsta roda uključuje trešnje, od kojih je jedan nankinška trešnja, ili Kinezi. Naziv je dobila po prekrivena mekim dolje sivo-zelenog lišća. To se biljka u Japanu i Kini kao ukrasna biljka.

U divljini raste u sjeverozapadnoj Kini, Himalaja, Japan, Daleki Istok i europskom dijelu naše zemlje. To mraz grm ili drvce do 2 m visine.

Voće - svijetlo crvene drupes, slično u izgledu zajedničkim trešnje, strukturno podsjeća na plod šljive. Svaki grm prinosi 7-8 kg bobica sa slatkim osvježavajućeg okusa. Oni su bogati vitaminom C, sadržaj koji je pol do dva puta više nego u plodovima zajedničke europske sorti trešanja.

Suvremena kultura geografija višnje i trešnje opsežna, a godišnja svijetu prikupljanje tih plodova čine više od 2 milijuna. Tona.

Višnja (cerasus vulgaris L.) - grm ili drvce do 7 m visine obitelji Rosaceae (Rosaceae). Kora je sivo-smeđe stabljike, lišće petiolate, jednostavan, eliptični, ukazao, nazubljeni na rubovima. Cvjetovi su ružičasti i bijeli, okupljeni u male florets. I zadovoljava divlje vrste trešanja rasplodnih mladica iz korijena. Njegova bobice također su prikladni za uporabu kao voće vrt trešnje.

Crvena ili tamnocrvena plod višnje imaju ugodan slatko kiseli okus u pulpi sadrži mnoge korisne tvari, organske kiseline (limunska, jabučna, salicilna, sukcinska, itd), minerale i mikroelemente (kalcij, željezo, fosfor, magnezij kalij, bakar mnogi), pektin-up do 11%, enzimi, šećer - 15% dušika, tanina i tvari za bojenje, vitamine a, C i PP, folna kiselina, antocijanini.

Ožičenja trešanja sadrži: -25-35% masnog ulja, eterično ulje, glikozid amigdalin- korteksa - tanini, kumarin, amigdalin.

Cherry jesti svježe, sušene i konzervirane. Toga džem, marmelada, voćnih pića, sirupi, ekstrakti, likera i cordials, vina i voćnih vode.

Cherry čaj lišća priprema zamjenu, oni se koriste za kiseljenje povrća i staviti u pekmez.

Osušeni višnja tamne boje voća, bez stabljike. Bobice su razvrstani, očistiti. Za kvalitativnu sušenje trešnje se blijeda u kipućoj 30-40 sekundi 1-1.5% otopine sode bikarbone i zatim temeljito ispere hladnom vodom. Početi sušenje na temperaturi od 40-45 ° C Kada podvyalyatsya bobice i postala naborana, temperatura mora biti podignuta do 70-80 ° C.
Sušenje traje 10-12 sati.

Video: Pjesme našem dvorištu - zrelo trešanja u vrtu Ujak Vanja

Terapijska primjena trešanja

* Trešnja - vrijedan dijetetski proizvod, poboljšava apetit. Farmaceutska sirup višnja koristiti za poboljšanje okusa lijekova.

* Primjena osuši Sok od trešnje (ljepila) kao lijeka. Sastoji Araban i pentoza šećera arabinoze (56%) i galaktozu (28%). Kada je upala sluznice želuca trešnje ljepilo smatra učinkovit način oblogom.

* Za liječenje anemije, niske hemoglobina trešnja je učinkovito sredstvo.

* Ako teška krvarenja u žena trešnje smatra se jednim od najboljih lijekova.

* Posebno vrijedna višnje voće daje sadržaj kumarina uz prevlast oksikumarina koji pridonose normalizaciji zgrušavanja krvi. Prema tome, potrošnja višnje voće sprečava srčani udar povezane sa stvaranjem krvnih ugrušaka. Najkorisniji sorte - griots pobjedu i Cherry stepe.

* Hepatitis uzeti esencije od lišća. 10 g suhog čestica hrane na 1 šalicu mlijeka kuhana na niskoj temperaturi tijekom 30 minuta, filtrirati, uzeti 0,3 šalice 3 puta dnevno.

* Kao hemostatskog agent u epistaksa i oštećena koža se koristi u obliku tampona nasjeckanog svježeg trešnje lišća ili esencije od njih.

* Kad se koristi bronhitisa i traheitis u narodnoj medicini višnje sok za ublažavanje kašlja i kao ekspektorans.

* Za prehlade i groznice kao osvježavajući i antipiretik koji se koriste u narodnoj medicini višnje sok,

* Kako osvježavajuće lijek za oslabiti groznice i ekstrakt trešnje upale koristi. Za njegovu proizvodnju se triturira u tekući mulj u tarioniku porculan svježe sakupljenih voća jame. masa se zatim ostavi na tamnom mjestu 2-4 dana dok ne fermentira, te filtrira kroz filter papir.

* Bujon od mladih grana trešnje imaju dobar protivoponosnoe akcije i opremljene su kronični kolitis i u kombinaciji s drugim sredstvima za liječenje intestinalne atonije.

* Stypsis ima esencije od trešnje stabljika.

* Nanesite višnje voće i kao lijek za anemiju (zbog značajnog sadržaja željeza i drugih elemenata u tragovima).

* Ako se trovanje riba i školjki kao antidot bujon temelji trešnje kore: podesi na 0,5 litara kipuće vode, doda se 1 čajna žličica trešnja kora, svježi naribani korijen đumbira i sitno nasjeckani luk Bermuda, pokriven s poklopcem i čuva na niskoj temperaturi 7 min. Zatim izvadite iz topline i inzistiraju još 20 minuta. Pijte sve juha toplo.

* U narodnoj medicini za čir na želucu pomoću trešnje korijene.

* pulpe i sok višnje imaju antiseptička svojstva: oni inhibiraju patogene dizenterije i piogeni infekcije - stafilokoki i streptokoke.

* U narodnoj medicini, trešnje sok i mlijeko poslastica upala zglobova (artritis).

* Informacija koje su sadržane u trešnje salicilna kiselina čini pogodnim za reumatske bolesti.

* Bujon iz višnje stabljike, s jakim diuretik i izlaz izlučuje ureje i urate uporabu u edema, gihta, edem, urolitiaze i dijateza urata, hipertenzije i proljev.
Pripremiti bujon 10 g sirovog materijala koji se kuha u 1 čašu vode na laganoj vatri 20 minuta-piće u podijeljenim dozama tijekom dana.

* Svježe voće višnje smatraju blagi laksativ lijek, posebno učinkovite kada uobičajeno zatvor povezana s nedostatkom motoričku aktivnost crijeva.

* Sadržanih u plodovima trešnje pektina pomaže da lučiti dušične otpada.

Cherry - vrlo vrijedna voće za prevenciju i liječenje kardiovaskularnih bolesti. To je zbog visokog sadržaja spojeva P-vitamina kompleksa. Tvari s R-vitamina aktivnosti trešnje veći u onih čiji su tamnije boje.
U Aronija sorti trešnje vitamina P sadržaja 2-2,5% - gotovo isti kao u aronije. Tako antocijanini sadržane u plodu, nalazi više ravnomjerno po pulpe ploda, pa lako dostupne za asimilaciju i antocijana pojačati zidove kapilara i imaju anti-hipertenzivnih svojstva.

* Voda infuzija višnje voće posjeduje antikonvulzivno i sedativni učinak.

* U narodnoj medicini višnje sok se koriste u liječenju epilepsije i mentalnih bolesti. Uspavljivanje trešnja objasniti činjenicu da je u pulpe ploda sadrži puno bakra, što je umirujuće djelovanje na živčani sustav.

Cherry ostavlja sadrže kumarin, fiziološko djelovanje koje se izražava ponajprije u smanjenju sposobnost zgrušavanja krvi i krvnih žila tromboze kašnjenja.

* Zbog sadržaja antocijana, leucoanthocyanins, flavonola i drugih fenolnih spojeva korisnih u trešnje ateroskleroze, hipertenzije i drugih patoloških stanja povezanih s nedovoljnim snage kapilara.

* Svježe voće višnje sok i višnje sirup se koristi kao ekspektorans u katar od gornjih dišnih puteva, bronhitis.

UPOZORENJE!
Kostiju trešnje i njegove sjemenke kada se koriste u većim količinama mogu dovesti do trovanja jer sadrže glikozidhidroksi amygdalin (0,85%), koja se raspada u crijevima pod utjecajem putrefakcijske bakterije da se dobije cijanovodonični kiseline.