Otrovne puffer riba ulovljena u Jadranu

Video: Smrtonosna riba. Fugu

Jedan od najvažnijih otrovnim ribama prvi otkrio u svijetu pufer riba u Jadranskom moru, piše hrvatski list Slobodna Dalmacija.

Riba obitelj je vrlo otrovan, Blowfish i sadrži smrtonosnu dozu tetrodotoksina: otrov sadržan u tijelu jednog čovjeka, dovoljno je da ubije 50 ljudi.

Ribe ulovljene u luci djece hrvatski grad Tribunj. Stanište fuga - od Sjeverne obale Australije na sjevernoj obali Japana i južnoj obali Kine do istočnih otocima Pacifika, te nije jasno kako je to bilo u Jadranu, RIA "vijesti", studija "zalutao" Riba u bliskoj budućnosti će biti angažirani stručnjaci Veterinarskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.

Video: Catch otrovni napuhače

Riba obitelj je vrlo otrovan, Blowfish i sadrži smrtonosnu dozu tetrodotoksina: otrov sadržan u tijelu jednog čovjeka, dovoljno je da ubije 50 ljudi. U Japanu, međutim, kada se pravilno pripremiti, u kojoj je koncentracija otrova mora se smanjiti na prihvatljivu, njegova upotreba u hrani. Fugu se smatra poslastica, ona se jede, i na "uzbuđenja"A za davanje svjetlosti euforični učinak, što je uzrokovano preostalog iznosa preživljavanje u posudu od otrova.

Prije nego što služe posjetitelji restorana, japanski kuhari kuhaju jelima dugu obuku, a zatim položiti ispit za primanje poseban certifikat. Uz nedovoljnu parenja otrova njegova uporaba u hrani može biti kobno. Ručak s ribljim Fugu pripremio kuhar, prakticira u mreži Tokio restoranima najmanje tri godine, košta oko 90 eura.

Video: Što je to napravio? Priprema Fugu riba