Sturgeon - ne samo ribu i vrijedna poslastica
članak Sadržaj
Sturgeon je velika riba i čini rod, obuhvaća 19 vrsta. Stanište - Europa, sjeverni dio umjerenom pojasu Azije, sjevernoameričkom kontinentu.
Neke vrste jesetre žive u morima, a zimi i za vrijeme mrijesta se odvija u rijekama. Preostali članovi roda živi u jezerima, preferiraju svježe vode. Mrijestiti, oni također ići do rijeke. Sturgeon su pridnenoga života. Ove ribe su izuzetno plodan, u isto vrijeme oni mogu položiti nekoliko milijuna jaja. Prije početka mrijesta kavijar težinu zauzima četvrtinu mase ribe tijela.

Sturgeon kavijar je poslastica za ljude, tako i zbog mase krivolova neke vrste gotovo izumrla. Najveći jesetra populacije trenutno živi u Kaspijskom moru.
izgled jesetra
Oblik tijela od ovih riba izdužena, podsjeća na vreteno. Leđna peraja kao analni, koji se nalazi u neposrednoj blizini repa. Na licu riba nalaze se brkovi.
Nema vage, on je zamijenjen kosti trake pod nazivom „bube”. Između njih su male kosti ploče. Bone bend ide od glave do repa, je jedna na leđima, dva - strane. još dva uzdužna ploče postavljene su na trbuhu. U blizini rep, oni nisu međusobno povezani. Ovisno o staništima i vrstama, jesetra ima drugu boju. U osnovi, ove ribe imaju tamnu leđa i svjetlo smeđe bokove i bijeli ili sivi trbuh.
dimenzije jesetra
Najveći članovi roda je bijela jesetra i Atlantika. Bijela jesetra naći na zapadnoj obali Sjeverne Amerike, od Aljaske do Kalifornije. Drugo ime ove vrste - „California bijela jesetri” To ime jesetra je zbog svoje ogromne veličine. Najveći bijela jesetra uhvaćen uz obalu Kanade. To težio je 499 kg i bila je duga 6.1 metara.

Atlantic jesetra je stanovnik Sjevernog, Baltičkog i Sredozemnog mora. Prije toga, to je da se našao u White i Crnog mora, u blizini ušća različitih rijeka. Danas, vrsta je na rubu totalnog uništenja, a time i na popisu ugrožene. Dužina ovih riba doći do 6 metara i težiti do 400 kg. Jedna riba težine 200 kg, čime jaja težine do 80 kg.
Sibirski jesetra je riba isključivo ruski. Područje njegovog prebivališta - područje OB u Indigirka. Njegova dužina može biti do 2 metra. Prosječna odrasla osoba teži 65 kg. Najviša zabilježena težina ribe bila je 210 kg.
Ruska jesetra je rodom iz Crne, Azovskog i Kaspijsko jezero. Također je pronađen u rijekama kao što su kama, Dunava, Dnjepra, Dona, s Volge, u Kuban. Ona ima karakterističan značajku - to je zaobljena kratku njušku. Maksimalna težina 115 kg je sturgeon. Duljina može narasti do 2,35 metara. Ova riba raste vrlo sporo, tako uloviti primjerak s takvim parametrima je praktički nemoguće, obično ulov je maloljetnik, čija težina dostiže 15-20 kg.

Amur jesetra - stanovnik Amur rijeke, Shilka, Argun i Ussuri. Obično odrasla osoba pojedinac u dužine do 1,5 metara i težine 4-10 kg dok. Maksimum zabilježen masa bila je 60 kg. Neki ribari tvrde da je uhvaćen jesetra težine do 160 kg, ali nema dokaza za to.
Jezero jesetra žive u Sjevernoj Americi. Ona se može naći u Mississippi i St. Lawrence rijeke, kao i Velikih jezera. Maksimalna težina ribe je 190 kg na maksimalnoj duljini 3 m-metra. Kako bi se postigla takve dimenzije, ribe bi trebali živjeti mnogo godina. Obično ove ribe su ulovljene mladi, pa su njihove mogućnosti su puno manji.

hrana
U hranu konzumirati u glavnom glista (glistama), školjaka i riba. Prednost se daje riba inćuna, glavoča i sprat. Oni su u potrazi za svojim plijenom na dnu. Dubina može biti od 2 do 100 metara. Mlade životinje imaju tendenciju da se više od 5 metara nije uronjen u vodu.
Razmnožavanje i životni vijek
Spolno zreli jesetra su u dobi iznad 10, a ponekad i 20 godina. Mrijest odvija u rijekama. Mrijestiti različite vrste odmora u različito vrijeme u razdoblju od ožujka do studenog. Najveći broj mrijestilišta riba promatranih u srpnju. Ribe koje se mrijeste na razdoblje pred kraj godine, zime su u istim rijekama. Sturgeon jaja kokoši na dnu, prekriven kamenjem i šljunkom. Dubina bi trebala biti 4-20 metara. Mrijestiti se isključivo u tekuće vode.

Nakon tjedan dana jaja pojaviti pržiti, koji puše preko do mrijestilišta. SRJ prilagodljivi u vodenim uvjetima. Prva baza prehrana planktona. Tada se uzgajaju pržiti se hrane veće životinje. Mrijest odvija u ovih riba od jednom godišnje. Sturgeon riba su dugovječni, oni mogu živjeti više od 100 godina.
snaga
Sturgeon je vrlo vrijedna komercijalna riba. Najvredniji je Kaspijsko stanovništvo. Prije 150-165 godina, svake godine uhvati oko 18 tisuća tona ruske jesetre. Početkom prošlog stoljeća, ulov povećan i iznosio je više od 40 tisuća tona. Zatim, u vezi s izgradnjom hidroelektrana, uhvatiti ovu ribu je znatno smanjen, jer je blokiran od strane rijeke i ribe ne mogu pobjeći mrijeste.

Od 1980. godine broj Kaspijskog populacije od 60 milijuna jesetre. Tijekom sljedećih 15 godina smanjen je za 3 puta i procjenjuje se 20 milijuna životinja. Danas i dalje tendencija da se smanji broj tih riba. To je zbog, prije svega, uz nastavak krivolova i ribolov jesetre u moru.
Herring, to - svi poznati haringa
Sturgeon ubio 5-godišnju djevojčicu tijekom izlet brodom
Uzgoj jesetre u kući - oprema za uzgoj
Tajni detalji života jesetra
Bester - hibridna vrsta riba
Europska gavun - vrlo ukusna riba
More zmijuljica - grabežljivac-parazit
Riba sabrefish
Proizvodnja kavijara na aqua farmi u SAD-u
Proizvodnja hrane jesetra
Spike: riba s oštrim „oružje”
Akvarij jesetra - on jesetra
Kavijar bijelog zlata za 40.000 $ po žličicu smatra najskuplji hrane na svijetu
Riba drugar iz „obitelji” lososa
Razina cijena Sturgeon SRJ
Shemaya - kraljevski riba
Roach: Što znamo o životu ukusne ribe?
Neobični zapisi o poznatom ribom
Beluga riba. Opis slatkovodna stanovnik
Riba khramulya: fotografije, opis
Europska lipljan riba s jedinstvenim stilom